카페검색 본문
카페글 본문
-
[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
준다.!!! (※)매실액&매실청?따뜻한물에(찻)처럼,마시세요!! ※-----a-----b-----c---[♣]---d----e----※ ((★) 제철,야채,채소,과일,종류?~~ ((★) 01.월달?연근,딸기, 레드향,자몽,낙지.대게 02.월달?봄동,쑥,도다지쭉, 03.월달?냉이, 들나물,두릅,부추...
-
식초1석65조 소고기육회 감자전(찐감자 말려 반찬 간식)애호박만두 콩나물 장아찌 양파즙 2023.03.08해당카페글 미리보기
중간에 거품 건져가며 1시간 이상 푹 끓인다. 5. 전골냄비에 누룽지를 깔고 닭을 올린 다음 표고버섯, 꽃송이버섯을 넣고 4의 국물을 부어 끓인다. 6. 팔팔 끓어오르면 소금을 넣어 간을 하고 한쪽에 부추를 넣어 끓여 완성한다. 7. 누룽지가 부드럽게...
-
매실, 독성,부작용 논란과 덜익은 것을 써야하는지... 2020.06.14해당카페글 미리보기
곰팡이가 생기는 것도 막아주고 발효가 잘 된다고 하네요. 매실을 뒤적여가며 고루 소주를 뿌린다음 역시 잘 말려주어야 합니다. 설탕은 마트에서 황설탕으로 15kg을 샀어요. 흑설탕을 쓰는게 좋지 않을까 생각을 했었는데 서재골농원의 주인장님께서 '흑...
-
만2세 하루일과,깻잎장아찌 만드는 방법,곤충아 놀자(개미와 매미),가정에서 일어날 수 있는 안전사고예방.경기도어린이박물관,매실액거르기,문원도서관방문 2019.09.22해당카페글 미리보기
몸도 이유가 있기 때문에 병이 생기는 것과 같은 이치다. 자연재배의 기본 원리는 흙을 깨끗하게 하는 것, 흙의 위력을 되돌려 놓는 것, 흙뿐만 아니라 뿌리·종자에 포함된 비독과 농약을 제거하는 것이다. 무엇보다 중요한 것은 농업을 실천하는 사람의...
-
봄향기 솔솔 바지락 비빔밥 2019.05.25해당카페글 미리보기
1T, 매실액2T, 참깨, 참기름 약간 1. 조개 해감하기 바지락은 소금으로 깨끗이 문질러 씻어주세요 그리고 소쿠리에 담은 후 연한...해감시켜 주는데요 이때 쇠수저나 가위를 함께 넣어 주세요 이유는 쇠와 소금물이 만나면서 화학반응을 일으켜 냄새를...
-
식후 음료 숭늉과 커피 2018.08.28해당카페글 미리보기
같은 이유이다. 노화는 몸의 정혈이 말라들어 가는 과정이다. 따라서 정혈을 보충하는 것을 기본으로 한다. 그런데 미숫가루는 이처럼 흩어 놓는 효과가 강하기 때문에 나이 드신 분들은 몸 상태나 계절에 따라 일시적으로만 먹는 것이 좋다. 숭늉은...
-
달콤하게 매운 여름별미~ 고추마늘 갈비찜 2017.10.19해당카페글 미리보기
즐기는 이유가 있었네요 ㅎ 특히 매운 고추는 캡사이신이 풍부해 항암효과와 염증도 억제하는 효과가 있답니다. 우울하고 짜증...통마늘 20알, 대파1/2개 - 재움양념:양파1개,사과1/2~1개,마늘5~6알,청양고추8~10개, 진간장7스푼,매실액(물엿)3...
-
매실의 효능/매실 고를는 방법/우메보시. 梅干(매간)/오매(烏梅)/매실주 담그는 법/매실 발효액 만드는 방법 2017.07.03해당카페글 미리보기
성인병이 생기는 것을 막아준다. ■ 소화불량 좋다 매실은 여러 가지 효능이 있지만 특히 배탈과 식중독 치료에 효과적인 것으로 알려졌다. 음식을 섭취하고 소화가 잘 안 될 때, 매실엑기스를 드시는 분들이 많습니다. 매실 자체가 신맛을 내서 소화기관...
-
매실엑기스에 거품이 생기는 이유 2016.06.16해당카페글 미리보기
생기는 이유를 알고싶어서 자료를 모아봤더니...?^^;; ? ?매실액기스 거품은 왜나는 것일까 매실을 잘담그고 가라앉은 설탕을 녹이려고 매실액기스를 저어주면?거품이 발생하는데 종종 매실액기스가 병을 넘칠정도로 거품이 많이 발생하기도 합니다. 이...
-
매실엑기스 만드는 법(총정리) 2014.07.02해당카페글 미리보기
어려운 이유중 하나가 곰팡이와의 싸움~~~ 해서 곰팡이없이 매실엑기스 만드는법을 총정리 해보았어요. 매실10kg입니다. 매실이랑 설탕의 비율은 1 : 1 이구요. 설탕양이 적을시 매실엑기스가 시고 씁쓸해지니 칼로리를 생각하신다거나 단것이 싫다고...