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“<동아> 5.18에 ‘전두환 연애담’ 간판칼럼…‘택배’ 모독 일베와 뭐가 달라” 2024.07.13해당카페글 미리보기
젓·매실장아찌·오이소박이·부추무침·배추김치·깍두기·취나물·미나리나물·표고버섯전·풋고추전·완자전으로 이뤄진 통일미 밥상. [구미=프리랜서 공정식] 조개칼국수·감자채볶음·멸치춧고추 조림·배추김치·시금치나물·호박전·생선전·표고...
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매실장아찌 고추장무침 레시피 / 고추장아찌 무침 든든한 밑반찬만들기랍니다 2024.07.12해당카페글 미리보기
매실장아찌 고추장무침 레시피 매실장아찌 고추장무침은 새콤달콤한 매실장아찌와 고추장의 매콤한 맛이 조화롭게 어우러져 밥도둑 역할을 하는 밑반찬입니다. 간단한 재료와 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 재료 매실장아찌...
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그리고 그곳에 차밭이 있었다. 2023.11.05해당카페글 미리보기
나물에 매실장아찌, 가지볶음, 고들빼기 김치, 오이무침, 멸치고추볶음의 밑반찬에 송이가 듬뿍 들어간 불고기까지 저녁밥상이 푸짐하다. 어디를 다녀온건지 식사전 총무님의 옷에는 도둑풀이 잔뜩. 일일이 손으로 떼어준다 ㅎㅎ 그렇게 푸짐한 저녁식사를...
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약이되는 나무와 풀 2023.09.05해당카페글 미리보기
말린 매실)는 설사·기 침·소갈(消渴)에 쓴다. 3) 하루 3번 발효액을 먹으면 무병장수 한다고들 한다고 전해온다. 4) 음료나 술로 빚어 많은 사람들이 애용한다. 5) 장아찌로도 담아 먹기도 하고, 20. 백년초 1. 백년련초는 - 선인장의 하나. 크기는 30...
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참나물 전어회무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
참나물 전어회무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 참나물 50g, 전어 4마리, 더덕 2뿌리, 깻잎 10장, 매실 절임 1/2컵, 마늘장아찌 1/2컵 · 부재료 : 고추장 2/3컵, 고춧가루 4큰술, 유자청 3큰술, 매실청 3큰술, 된장 1큰술, 막걸리식초 2큰...
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동치미 · 간장겉절이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
된장 무침에 맛이 좋고, 콩나물이나 시금치는 참기름과 어울리며, 미나리는 초무침으로 식초를 넣어야 제맛이 난다고 전수 받았다. 청원 문화 류씨 종가의 음식에 쓰이는 식초는 집에서 직접 담근 감식초이다. 4) 청원 문화 류씨 종가의 간장겉절이 담그는...
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★6월 헤이리 햇빛장 마켓에 초대합니다★ 2023.05.29해당카페글 미리보기
부케 만들기 ⠀ ☀️ 슬로푸드 파주지부 구본일발표 | 어간장, 장단콩간장 등 장류, 식초 꽃재체험농원 | 천연염색, 앞치마 꽃물...제철 농산물, 모종, 쑥전 평화마을양조장 | 임진강쌀막걸리 프레시하우스 | 보리국수, 보리완자, 오이장아찌 무침 ⠀ ☀️ 할머니...
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무심코 사용하는 일본어(1~40) 2023.04.22해당카페글 미리보기
야채무침, 식초조미해산물, 짠지류, 소고기조림, 내장조림, 젓갈, 산채간장절임, 곤약볶음, 구운대구알, 명란, 고둥 등 조개류의 소금이나 간장에 삶은 것, 해산물찜 등이 있다. 또, 제철의 식재료인 유채꽃이나 참마순 등을 내는 가게도 있다. ● 무심코...
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뽕잎 나물 추가 예약 받습니다. 2023.04.03해당카페글 미리보기
왼쪽 사진 2키로 오른쪽 사진 1키로 입니다. 뽕잎나물 무침 만들기 재료:국간장1,1/2t,참기름 1T.소금조금,다진마늘 1t,,통깨약간 재료:뽕잎, 된장, 고추장, 다진마늘, 매실액, 참기름 뽕잎 장아찌 만드는법 1.뽕잎를 깨끗하게 씻어 물기를 빼준다 2.식초...
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머위란 2023.03.29해당카페글 미리보기
청주), 매실 5개, 유리컵, 나무젓가락 [만들기] 1. 유정란 1개를 깨서 사기 그릇에 흰자만 받는다. 나무젓가락으로 시계 방향으로 거품이 날때까지 약 150회 정도 휘젓는다. 2. ①에 털이 없는 머위 잎 5장을 찧어 만든 생즙 5작은술을 섞고 50회 정도...