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열무김치 맛있게 담그는법 건고추 갈아 담는 여린 봄 열무김치 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
200g 찹쌀풀: 5큰술 건고추: 100g 마늘: 10쪽 생강: 50g 쪽파: 5대 멸치액젓: 5큰술 굵은 고춧가루: 1컵 새우젓: 1큰술 매실청: 3큰술 설탕: 1큰술 레시피 열무 손질 싱싱한 열무를 깨끗이 씻어 줄기와 잎을 제거합니다. 작은 열무는 통째로 사용하고, 큰...
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금빛 영양제 매실의 효능과 매실 청 담그는 방법 2024.07.05해당카페글 미리보기
때 시원한 매실차 한잔은 새콤달콤 맛있을 뿐더러 건강에도 매우 좋습니다. 오늘은 지금이 제철인 매실의 효능과, 매실청을 맛있게 담그는 장인의 비법을 소개드리겠습니다. <매실의 효능> 1. 피로회복 우리 몸의 피로물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로...
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파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치 찹쌀풀양념 만들기 부드러운 봄 쪽파요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
파김치 맛있게 담그는 법: 쪽파김치 찹쌀풀 양념 만들기 & 부드러운 봄 쪽파 요리 봄철 제철 쪽파로 쉽고 간편하게 만들 수 있는...쪽파 1kg 찹쌀풀 6큰술 멸치액젓 100ml 새우젓 1.5큰술 매실청 3큰술 고춧가루 2/3컵 (취향에 따라 조절 가능) 다진 마늘...
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부추김치 담그는법 텃밭 초벌부추김치 만드는법 꽃게액젓레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
1단 양파 1개 사과 반개 꽃게액젓 5큰술 참치액젓 2큰술 밥 1큰술 물 200ml 고춧가루 7큰술 다진 마늘 2큰술 생강즙 1큰술 매실청 3큰술 소금 적당량 만드는 방법 초벌 부추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 양파는 채 썰고, 사과는 굵게 썰어 준비...
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파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치양념 찹쌀풀쑤는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
쪽파김치 담그는 법 (찹쌀풀 사용) 봄의 대표 반찬, 쪽파김치를 직접 담いでみましょう! 쫄깃한 식감과 시원한 매콤함이 일품인...김치가 오래 숙성되는 데 도움을 줍니다. 필요한 재료 쪽파 1kg 찹쌀풀 6큰술 멸치액젓 100ml 새우젓 1.5큰술 매실청 3큰술...
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열무김치 맛있게 담그는법 봄철 어린열무김치 건고추갈아야 제맛이죠~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
소금 100g 물 2ℓ 찹쌀풀 5큰술 건고추 7개 양파 1/4개 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1/2작은술 새우젓 1큰술 멸치액젓 5큰술 매실청 1큰술 고춧가루 깨 단계별 조리법 1. 열무 씻고 소금물에 절이기 열무를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 열무를 송송...
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마늘쫑장아찌 담그는법 맛있는 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
만드는 레시피를 소개합니다. 재료 마늘쫑 500g 양파 1개 청양고추 5개 홍고추 2개 달임장 진간장 2.5컵 설탕 1/2컵 매실청 1/3컵 소주 1/2컵 식초 1/2컵 물 1.5컵 다시마 1장 (손 크기의 반) sunchangtown.com 마늘쫑 장아찌 재료 만드는 방법 마늘쫑은...
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매실청 담그기 황매실청 담그는법 매실액기스 보관과 용기 2024.07.04해당카페글 미리보기
있습니다. 황매실청과 매실액기스는 매실청의 두 가지 대표적인 종류입니다. 이 블로그 포스팅에서는 황매실청과 매실액기스의 차이점, 매실청 담그는 법, 보관 방법, 용기 선택에 대한 정보를 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 황매실청 vs 매실액기스 황...
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고구마줄기김치 담그는법 정말 맛있는 여름별미김치 고구마순김치요리 전통레시피 2024.07.04해당카페글 미리보기
고구마줄기김치 담그는 법: 여름 별미, 고구마순김치 전통 레시피 소개 고구마줄기김치는 여름철에 흔하게 볼 수 있는 재료로...소개합니다. 재료 고구마줄기 1kg 소금 1/2컵 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1큰술 설탕 1큰술 매실청 3큰술 다진마늘...
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고춧잎김치 만드는법 가을 끝물고추로 만드는 별미 가을김치 담그기 2024.07.03해당카페글 미리보기
김치 담그는 법! 가을이 되면 풍요로운 맛의 끝물고추가 열매를 맺고, 이제는 이 끝물고추로 최고의 별미 가을김치를 담글 때...물: 6L 멸치액젓: 215ml 고춧가루: 3컵 찹쌀풀: 400ml 다진 마늘: 100g 생강: 25g 양파: 1개 배: 1/3개 사과: 1/2개 매실청...