카페검색 본문
카페글 본문
-
토리반 이설하 매실청 완성!! 2024.10.19해당카페글 미리보기
지난번에 만든 매실청을 잊고지내다가 이제야 개봉했습니다! 걸러줄 채, 큰 볼, 매실청 담긴 용기까지.. 그동안 매실이 어떻게 변했는지 신기한 설하예요. 쭈굴쭈굴해진 매실을 보며 신기해하네요! 이제 체에 걸러줄 시간!! 찍지는 못했지만 야무지게 체...
-
칼국수집 맛! 배추 겉절이 맛있게 만드는 법 2024.10.17해당카페글 미리보기
2T, 매실청 1T, 다진 마늘 2~3T, 고춧가루 180ml, 새우젓 3T, 사과 1/4개, 양파 1/4개, 다진 생강 1t, 찹쌀풀 70ml 배추 절임용 천일염 1/2컵(200ml기준 컵) 1T = 밥숟가락 1스푼 배추겉절이 레시피 칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법 칼국수집 맛...
-
하룻만에 먹는 제철 고추장아찌 2024.10.11해당카페글 미리보기
씻어 한입크기로 썰어 물에 담갔다가 씻어 건져 물기 빼놓고요 간장소스를 끓입니다 물 500미리 간장 300미리 소주 3/1컵 매실청과 설탕은 취향껏 넣고 끓여요 팔팔 끓인후 불끄고 식초 취향껏 넣으셔요 물빠진 고추 용기에 넣고 간장소스 바로 부어서...
-
열무 김치 담그는 법 2024.10.10해당카페글 미리보기
설탕과 매실청은 단맛을 더해줍니다. 이 조화가 물김치의 깊은 맛을 만들어냅니다. 양념이 잘 섞인 후, 홍고추를 잘게 썰어 넣습니다. 홍고추는 색감을 더해줄 뿐만 아니라, 김치에 매콤한 맛을 더해줍니다. 이 모든 재료를 잘 섞어주면 양념이 완성됩니다...
-
형요 고요 가요 가마·형제 가마·용천요 전설로 빗나간 청자 도자기 가마터 차훈아트와 찾아가요 A 2024.10.06해당카페글 미리보기
제사용기는 청동으로 많이 제작하여야 하며, 여건이 안 될 경우 도자기·도자기·죽목제품으로 대체할 수 있으나 모양·크기 등은 왜 수내사·교단하관요가마에서 제기(祭器·예기)를 만들 때 '징니(澄泥为)'를 모범으로 삼아야 합니다. 이렇게 등등. 원말...
-
오늘 밤에도 후기가 수대연에 스치운다. 2024.10.01해당카페글 미리보기
받았습니다. 매실청은 만든 날짜도 적어주셨대요. 다시 한번 김태현 씨와 김태현 씨 어머님께 감사 인사를 드립니다… 이번 번개 라인업이 화려했어요. 전전회장과 전부회장과 현서기와 신입 부원 둘이었거든요. 그래서 아무것도 아닌 저는 아주 부담...
-
깻잎을 전자렌지에 2분만 돌리면 순식간에 밥도둑이 됩니다 2024.09.30해당카페글 미리보기
2T, 매실청 1/2T, 간장 2T, 깨 1T, 다시마 육수 또는 물 2T, 쪽파 2뿌리, 마늘 1알 전자렌지 깻잎찜 레시피 먼저 기타 재료를 손질해 주세요. 쪽파는 송송, 마늘은 다져 놓으면 돼요. 그리고 깻잎을 제외한 양념장 재료를 볼에 넣고 모두 섞어 주세요...
-
간장 게장 2024.09.29해당카페글 미리보기
뿌리 매실청4큰술 꽃게 손질이 너무너무 시러욤~~ 살짝 얼렸다 손질하라는 분들 생각에 동감동감! 그치만 성질이 급해서리.. 내...마른고추는 찢어서 넣으시고.. 한소끔 끓어 오르면 약한불에서 20여분 더 끓입니다.. 간장을 완전히 식혀주세요.. 용기에...
-
매실 매실청담그기 매실 효능 매실 칼로리 2024.09.27해당카페글 미리보기
술, 잼 등으로 만들기도 합니다. 2. 매실청 만들기 .10000recipe.com 매실청 매실청은 직접 만들 수 있는 간편한 한국 전통 음료...제거기나 칼과 숟가락을 사용하면 편리합니다. 깨끗한 용기에 매실과 설탕을 번갈아 넣습니다. 물을 넣고 뚜껑을 막아...
-
간단한반찬 겉절이 배추겉절이 만들기 2024.09.27해당카페글 미리보기
1큰술 액젓 3큰술 고춧가루 6큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 매실청 2큰술 소금 (취향에 따라 조절) 와송 와송 잎 100g 물 1컵...썰어줍니다. .10000recipe.com 배추 겉절이 배추 썰기 큰 용기에 배추와 굵은 소금을 넣고 손으로 골고루 섞어줍니다...