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백년임안부 천년 도자기문화 남송 관요 南宋官窑 도자기 연구 차훈아트에서 컬렉터들과 연구 합니다 2024.09.26해당카페글 미리보기
겹의 유리 질감을 자기 유약이라고 하며, 유약에 따라 각기 다른 색을 띠며, 장식을 더하고 싶다면 유약 앞뒤에 채색을 하여 유약 위에 유약 아래 채색을 할 수 있습니다. 원시 도자기는 우리나라 지역의 도자기 토양의 특성과 관련이 있는 청자로 시작...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
매실액&매실청?따뜻한물에(찻)처럼,마시세요!! ※-----a-----b-----c---[♣]---d----e----※ ((★) 제철,야채,채소,과일,종류?~~ ((★) 01.월달?연근,딸기, 레드향,자몽,낙지.대게 02.월달?봄동,쑥,도다지쭉, 03.월달?냉이, 들나물,두릅,부추,달래...
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매실양갱 황윤주 매실빙수 빙수기계없이 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
2번을 용기에 담아 냉장고에서 식힌 후, 맛밤과 사과를 올려 장식합니다. 왜 황윤주 셰프의 레시피일까요? 간편한 과정: 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있습니다. 깊은 풍미: 매실의 진한 풍미와 달콤함이 입안 가득 퍼집니다. 다양한 활용: 매실빙수...
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부추김치 만드는 법 레시피 부추김치담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
온도에 따라 달라질 수 있습니다. 보관: 냉장 보관 시에는 유리 용기에 담아 공기와의 접촉을 최소화하는 것이 좋습니다. 다양한...더욱 매콤한 부추김치를 즐길 수 있습니다. 달콤하게: 매실청 대신 설탕을 넣어 달콤한 맛을 강조할 수 있습니다. 새콤...
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6월 - 매실 담그기 2024.07.28해당카페글 미리보기
주제 매실청 담그기 대상 전체원아 목표 전통 발효 음식에 흥미를 가지고 유아가 활동에 참여해 보는 경험을 갖는다. 다양하고...6월 8일 목요일 준비물 유기농매실, 설탕, 쟁반, 나무꼬치, 유리병,수건 내용 <만드는 순서>: 교사가 미리 시연해 준다...
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고들빼기김치 맛있게 담는 법 고들빼기 쓴맛 없이 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
설탕, 매실청 등을 기본으로 취향에 따라 조청, 굴소금, 다진 멸치 등을 추가합니다. 꿀이나 과일 퓨레: 쓴맛을 더욱 적으로 없애고 단맛을 더하기 위해 꿀이나 사과, 배 퓨레 등을 넣어도 좋습니다. 찹쌀풀: 찹쌀풀을 넣으면 김치가 싱싱하고 아삭하게...
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발효 / 봉혜선 2024.07.17해당카페글 미리보기
옆에서 매실청이 익어간다. 기포가 전심전력으로 기어오른다. 유리병 안 매실 위에 덮어둔 설탕을 향하는 생명선을 본다. 자릴 잡고 엎드려서 본다. 며칠 새에도 진액을 다 내주었는지 작아지고 쪼그라든 매실도 있다. 한 번 오른 기포는 더 이상 할 일이...
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황매실청 담그기 매실액기스 만들기 매실설탕비율 매실청보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
끌고 있습니다. 매실액기스를 직접 만들어보고 싶으시다면, 아래 레시피를 참고해보세요. 재료 매실 1kg 설탕 1kg 소독한 유리 용기 레시피 매실을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. brunch. 매실 꼭지를 이쑤시개로 땔니다. 소독한 유리 용기에 매실과...
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매실청 담그기 황매실청 담그는법 매실액기스 보관과 용기 2024.07.04해당카페글 미리보기
방법 황매실청은 햇빛이 차지 않는 시원하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 냉장 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다. 한 번...마시는 것이 좋습니다. 용기 선택 유리 용기: 가장 일반적으로 사용되는 매실청 용기입니다. 밀폐성이 좋고 냄새가 덜 배어...
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가정통신문 18호(2024.7.1~7.5) 2024.06.28해당카페글 미리보기
7월은 <매실청만들기>체험을 합니다. 100일후 가정에서 맛있게 요리해 드세요~ ※ 음료는 속뚜껑을 제거하신 후에 보내주세요. 일회용 도시락, 캔음료, 유리병음료 등은 삼가해주세요. ※ 간식은 먹을 만큼의 적당량으로 작은 통에 넣어 보내주시고, 과자...