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먹으면 약이 되는 돌복숭아 2024.07.10해당카페글 미리보기
발효액 만드는 법 ■ 재료: 돌복숭아 12kg, 돌복숭아 잎사귀 1kg정도, 항아리 20L. 설탕 9kg, 식초, 식소다, 굵은 소금. 1. 먼저 돌복숭아 잎사귀에 묻어있는 곤충의 애벌레나 알, 잔류 농약성분을 제거하기 위해서 식초를 조금 붓고 20분정도 기다립니다...
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20240706(토) 발효 매실 식초(2) 2024.07.06해당카페글 미리보기
술 냄새가 심하게 난다. 알콜발효가 진행 중인 것이다. 매실식초를 만드는 방법은 여러 가지가 있다. 제일 쉬운 방법은 매실발효액 담그고 거른 후 남은 찌꺼기에 발효식초를 붓고 6개월 정도 발효시키는 것이다. 매실 발효액을 만들고 거른 후 식초를...
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된장,간장,고추장,청국장등 판매합니다. 2024.01.28해당카페글 미리보기
찌개 청국장의 또다른 요리!! 청국장 쌈장 만드는 방법 : 찌개청국장 500g, 양파 1/2개(잘게 쓴다), 다진 마늘1쪽, 매실발효액 조금, 쪽파조금, 청량초 1개, 고추가루, 참깨, 참기름 2큰술을 고루 버물러 쌈장 대용으로 먹으면 건강식으로 좋습니다. 간장...
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모든 암세포 제거 민간요법(성인병 포함) 2023.09.20해당카페글 미리보기
매실고(매실유리병넣고2주후 액이나오면 하루정도약한불에달여 만든다)하루3번먹으면치료된다 9.간암치료와 간경화는 차가버섯을 끓여 하루 3번 마신다,(6개월 이상),간경화3개월시한부인자가 비타민나무마시고치료된다 10.수세미는 기침, 천식, 기관지...
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동치미 · 간장겉절이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
특히 매실발효액은 음식을 할 때 설탕 대신 사용한다. 5) 청원 문화 류씨 종가의 감식초 ① 청원 문화 류씨 종가 감식초의 정의와 유래 청원 문화 류씨 종가의 감식초는 초산 발효의 촉매 역할을 하는 술이나 누룩을 전혀 사용하지 않고 순수 100% 감만을...
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[설탕 발효액] 공영방송에서 독약 만드는 법 배웠답니다~! 2023.06.10해당카페글 미리보기
들어간 매실액도 시간이 지나면 서서히 발효가 되기에 매실 자체에 존재하는 성분을 추출 함에 있어서 큰 차이는 없을 것으로...아무 문제가 없다고 생각 됩니다. 저는 20년 경력의 현직 약사이며 발효액을 많이 만들기도 하고 공부도 하고 있습니다...
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닭장 , 닭사육, 닭을 이용한 거름 만들기 2023.05.22해당카페글 미리보기
닭장 만드는 방법 공개 2022.12. https://youtu.be/WWqIZ3q0gIY 당김줄로 닭장 개폐문 만들기 https://youtu.be/M_Mge5D2KZo 안전망을 닭장 만들기 https://youtu.be/w4DoClAihkc 문제점] 외부에 철조망이 있으니까 유기견이나 기타 동물들의 침입에 안전...
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효소 발효액 만드는 법 2023.01.11해당카페글 미리보기
효소 발효액 만드는 법 요즘 효소 발효액 만들기가 인기입니다. TV에서도 발효 효소 만드는 법이 소개되면서 많은 사람들은 그동안 우리가 매실 액기스라며 만들어 먹던것이 효소 만들기였다는것을 알고는 무척 놀라는것을 많이 보았습니다. 그래서 인터넷...
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[해오름] 12월 14일 <해달별 김장데이!!!+해반표 백김치!!!!> 2022.12.14해당카페글 미리보기
관찰하며 만드는 방법을 익히던 해오름! 제대로 경청했으니! 이제는 직접 만들어 보아야겠지요?ㅎㅎㅎ 내 앞에 놓여진 배추에 양념을 슥슥-! 바르고 ~ 넘기고~ 바르고~ 넘기고 뭉탱이로 양념이 발라지지 않도록 바르고~ 넘기고~를 노래 부르듯 ㅋㅋㅋ...
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미역묵 만들어보기 2022.11.30해당카페글 미리보기
넘치는 세대엔 어차피 녹두 도토리 자연식초 누룩소금 매실발효액 집된장 활성화소금 숙성된장으로 만드는 고추장등은 주방의...한국인 밴드에 누군가 초대했는데 그곳에서 미역묵 만드는 법을 배웠다 간단하다 미역을 믹서에 갈아 전분을 섞어 죽을...