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다시다, 미원, 굴소스, 연두 등등 조미료 제대로 사용하는 법 (그냥 넣는다고 맛있어지는 게 아니야) 2024.10.20해당카페글 미리보기
국수, 수제비 등 깔끔하고 맑은 국물을 낼 때 사용 - 부침개 부칠 때 요리사들이 건새우 가루 넣는 거 많이 봤지? 부침가루는 이미 조미가 되어있지만 밀가루를 사용해 부침개를 할 경우 다시다(종류 상관X)를 넣으면 좀 더 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있어...
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10월 19일(토) 어제 인천 청라에서 본교의 후배 3명과 보낸 일상 2024.10.19해당카페글 미리보기
푸짐하게 준비돼 있었고, 편백찜기를 들어 냈더니, 해물/매운해물 육수가 깔려 있었고, 2가지 맛을 먹을 수 있었고, 편백에서...눈치 볼 필요 없었고, 이어 오뎅, 덴뿌라, 꼬마만두, 수제비 등을 넣어 먹었다. 소맥 2잔하고 이후부터, 소주를 마셨는데 술...
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간장게장 족발 수육 잔치국수 탕수육 물냉면 비빔냉면 차돌된장찌개 짜장면 월남쌈 짬뽕 잡탕밥 돼지갈비 유부 소갈비 참치김치찌개 보리밥 호 2024.10.17해당카페글 미리보기
감자수제비 왕만두 참치마요 고기육수 규카츠 라멘 낙지호롱구이 떡만두국 초코퍼지아이스크림 소갈비찜 기름떡볶이 염통 메로나 엽떡 가리비구이 불초밥 당면 스파클링와인 부대찌개 부추김치 천엽 간짜장 꽃게탕 홍합탕 두유 팥빙수 고구마피자 아구탕...
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"전남이 자랑하는 맛의 진수!" 목포, 트랜드를 넘어선 진짜 맛집 5선 2024.10.17해당카페글 미리보기
있습니다. 매운 정도도 조절 가능해 개인의 입맛에 맞출 수 있습니다. 공깃밥과 함께 나오는 미역국도 맛있다고 평가받고 있습니다. 마지막에는 볶음밥을 주문해 먹는 것도 추천합니다. 아귀찜의 양념과 어우러진 볶음밥은 또 다른 맛의 경험을 선사합니다...
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대중적으로 인기있는데 나는 싫어하는 음식 말해보는 달글 2024.10.13해당카페글 미리보기
난 이게 이렇게 인기많은게 신기함 불닭볶음면 - 인공적인 매운맛인데 심지어 엄청 맵지도 않음. 근데 먹으면 위만 아픔. 이게...해 스벅 돌체라떼 - 너무 달아서 기절할 뻔 했어요 칼국수, 수제비 - 그저 밀가루 덩어리 초코파이 - 가운데 마쉬멜로우가...
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엄마 만난날2024/10월9일 2024.10.11해당카페글 미리보기
골목길에 들어서니 식당은 있는데 손님이 한분도 없는 점심시간때.... 할수없이 쭈꾸미집으로 들어가서 엄마 매운것 못 드신다해서 수제비를 시키고 밥을 추가로 시켜서 식사 마치고 엄마는 자야가 가져온 큰 홍시감을 3개 더 드신다 잠시후 공 커피숍으로...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
맛있는 수제비를 만들 수 있다. 감자 싹 나지 않게 하려면 감자 속에 사과 한 개를 넣어두면 싹이 나는 것을 상당기간 억제할 수 있다. 사과의 에틸렌 가스가 감자의 발육을 방해하는 작용이 있기 때문이다. 녹이 슨 문 손 잡이에 문의 손잡이 나 장롱...
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언제, 어디서나 간편하게 배를 채워주는 김밥 맛집 BEST5 2024.10.09해당카페글 미리보기
감자수제비 9,500원 청와대에서 500줄 주문했다는 남대문 ‘통통김밥’ cinthea_food1004님 인스타그램 cinthea_food1004님 인스타그램 회현역 남대문시장에 위치한 ‘통통김밥’. 청와대에서 무려 500줄이나 주문했을 정도로 맛있다는 곳. 이영자 맛집...
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금강산도 식후경!" 서울 등산로 추천 맛집여행 2024.10.09해당카페글 미리보기
방문하기 좋은 맛집입니다. 이곳의 대표 메뉴인 '수제비'는 다시마, 새우, 멸치를 갈아 만든 천연 조미료로 육수를 끓여 짙은...반죽은 남다른 쫄깃함을 자랑합니다. 순한맛, 중간맛, 매운맛 중 선택할 수 있어 취향에 따라 즐길 수 있습니다. 수락산의...