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[경남] 2024년 4차 항노화바이오 강소기업 패키지 지원사업 모집 공고_경남테크노파크 2024.07.03해당카페글 미리보기
당류 제조업 각종 곡물 및 감자, 고구마 등의 식물성 재료로 전분, 글루텐, 타피오카를 제조하는 산업활동과 포도당, 과당, 맥아당 등 당류를 제조하는 산업 8 1071 떡, 빵 및 과자류 제조업 떡류, 빵 및 기타 베이커리 제품을 제조하거나 코코아제품...
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두란노식물화학물질기능성탄수화물강의 2024.07.02해당카페글 미리보기
a)세포 주변 - 식물화학물질(phytochemicals) b)세포 껍질 - 기능성탄수화물(지구 상 200 여 가지 탄수화물(포도당,과당,자당,맥아당,유당..) 중 일부..) 6.전자현미경. ◼식물화학물질(phytochemicals) (세포 주변 세포질 존재) 라스베라트롤(포도...
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변비 2024.06.25해당카페글 미리보기
30~50g 용법:봉밀을 더운물에 타서 복용하거나 직접 식용한다. 또는 봉밀수로 장을 씻거나 혹은 약한불로 가열하여 봉밀이 맥아당으로 변하게 한후 나무 막대기로 말아 올렷서 항문으로 부터 삽입한다. 설명:이 처방은 습관성 변비, 노인과 임산부의 변비...
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꿀의 영양 2024.06.15해당카페글 미리보기
꿀의 특성은 계속해서 의료 전문가들의 흥미를 끌고 있습니다. 영양학적으로 꿀 1테이블스푼(21g)에는 64칼로리와 과당, 포도당, 맥아당, 자당을 포함한 설탕 17g이 포함되어 있습니다. 지방, 섬유질, 단백질이 거의 포함되어 있지 않습니다. 그러나...
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2009년도 뉴스: ☞ 가짜 벌꿀 : 진짜 벌꿀☜ 구분이 거의 불가능! (식품위생법 위반ㆍ사기 등)양봉업자 이모씨 구속! 2024.06.07해당카페글 미리보기
로 나뉜다. 단당류에는 포도당(글루코오스)·갈락토오스·리보오스 등이 있다. 이당류에는 글루코오스 2분자가 결합한 맥아당(말토오스), 글루코오스와 과당(프룩토오스)이 결합한 설탕(수크로오스), 글루코오스와 갈락토오스가 결합한 젖당(락토오스)이...
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대추효능 7가지 2024.06.05해당카페글 미리보기
이뇨강장, 건위진정, 건위자양의 약재로 널리 쓰이고 있습니다. 1. 불면증 완화 대추의 단맛은 갈락토오즈, 슈크로오즈, 맥아당 등이 많이 들어 있기 때문이며 단맛은 긴장을 풀어 주고 흥분을 가라 앉혀 신경완화 작용에 좋아 천연수면제라 할 만큼 대추...
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꿀 음료, 70% 이상이 사양꿀을 사용하는 셈이다. ㅠㅠ 2024.05.26해당카페글 미리보기
천연꿀에 비타민·무기물·유리아미노산 성분이 우수한 것으로 나타난다. 또 천연꿀이면 나타나지 않는 ‘설탕 성분’인 맥아당·자당도 최대 7% 가량 포함된 것으로 분석됐다. K(칼륨), S(황), 아미노산 함량 등 무기물도 천연꿀에 비해 매우 낮은 것으로...
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설탕 폭탄인 식품들 보니 2024.05.18해당카페글 미리보기
유형 중에서 가장 많은 양의 설탕을 함유하고 있어 가공 후 설탕의 최고 공급원이다. 포도당, 과당, 자당, 포도당, 유당 및 맥아당은 식품에서 발견되는 다양한 형태의 설탕 중 일부이다. 설탕 분자는 서로 달라붙을 수 있다. 포도당과 과당이 결합하여...
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농업 생명과학대 (스마트팜 농산학과) 이진하 교수 2024.05.12해당카페글 미리보기
세포의 활동에 쓰이는 연료분자(포도당 과당,,,) - 이당류/ 두개의 단당류로부터 만들어지는 두 개로 된 당 (젖당 설탕 맥아당,,,) -다당류 /단당류의 종합체로 복합 탄수화물 이다(녹말 등등) b. 지질(지방) 우리 신체의 에너지 저장원으로 사용되고 완충...
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<되새기는 글>의사가 필요 없어지는 자연건강법-일흔일곱 <밥상 위의 보약 바다풀(해초) 된장> 2024.05.09해당카페글 미리보기
들어있는 보기 드문 발효식품이다. 콩 속의 탄수화물은 아밀라아제와 같은 당화효소의 도움으로 키토올리고당, 덱스트린, 맥아당, 포도당이 된다. 콩에서 느낄 수 없었던 달콤함을 된장에서 느낄 수 있는 까닭이 여기에 있다. 키토올리고당은 우리 몸의...