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7월 30일 제천요양원 밥상 2024.07.30해당카페글 미리보기
흰밥, 조갯살미역국, 김구이, 버섯들깨나물, 배추김치, 채소달걀찜 (오전간식) 요구르트 (점심식단) 잡곡밥, 시금치국, 머위대나물, 배추김치, 청경채무침, 코다리무조림 (오후간식) 복숭아 (저녁식단) 잡곡밥, 맑은김칫국, 연근조림, 비름나물볶음, 배추...
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모든 생명 무성한 긴비 기간을 지나며 2024.07.30해당카페글 미리보기
두부들깨 곁들임 만들어 고소하고 담백하게 먹었다. 마을 공동공간 뒷꼍에 여러 산나물이 자리잡고 있다. 올해도 어수리 몇 번 뜯어다 무쳐먹고 머위대 한창이라 모기 물리치며 학교 밥상 품앗이에도 내도 집에서도 몇 번 해 먹었다. 언제나 맛난 머위대와...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
점심:들깨 솎음 배추국, 병어 감자조림, 오이갑장과 (절인 오이를 기름에 볶은 것), 양상치·토마토(프렌치 드레싱), 열무김치...깍두기 ▲2일 아침:콩나물국, 조기구이, 연근 조림, 비름나물, 포기김치 점심:메밀채소 만두국, 연두부찜, 꽈리고추두름...
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샐러리요리 들깨가루 샐러리볶음 샐러리 먹는법 2024.07.18해당카페글 미리보기
레시피 (고소하고 바삭한 샐러리 나물) 들깨가루 샐러리 볶음은 샐러리의 독특한 향과 톡 쏘는 맛을 살린 간단하고 맛있는 나물...약간 후추 약간 물 2큰술 레시피 샐러리는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 머위대 모양으로 썬다. 마늘은 잘게 다져준다. 팬...
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머위먹으면 좋은점 머위나물 머위잎 뿌리 대 꽃 까지 다 먹을 수 있죠 2024.07.17해당카페글 미리보기
도움을 줍니다. 2. 머위의 활용법 머위는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 나물: 잎과 줄기를 데쳐 나물로 먹거나, 무쳐서 쌈...즐길 수 있습니다. 볶음: 잎과 줄기를 채 썰어 들깨나 참기름, 고추장 등으로 간을 맞춘 볶음으로 먹습니다. 국: 잎과...
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머위대볶음 만드는법 들깨 머위나물 머위대 껍질 쉽게 벗기는 꿀팁 2024.07.17해당카페글 미리보기
들깨 머위나물 꿀팁大公開! 껍질 벗기는 고민은 이제 그만! 들깨 머위나물은 고소하고 아삭한 식감으로 누구나 좋아하는 반찬입니다. 하지만 껍질을 벗기는 과정이 까다롭고 번거롭다는 단점이 있습니다. 오늘은 들깨 머위나물을 더욱 쉽고 간편하게 만들...
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머위대볶음 머위대 나물 손질법 머위줄기나물 요리. 2024.07.17해당카페글 미리보기
제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 머위대 나물에 참기름, 간장, 들깨가루, 다진 마늘, 소금, 후추 등을 넣고 버무려 완성...나물, 무침 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 머위대볶음은 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 최고의 반찬입니다. 아삭한...
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머위나물무침 만드는 법 머위무침 머위나물 요리 봄나물 2024.07.17해당카페글 미리보기
대신 들깨를 사용해도 맛있습니다. 머위나물 무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해낼 음식입니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 머위나물 무침은 간단한 재료와 간단한 과정으로 만들 수 있는 맛있는 봄나물 요리입니다. 오늘 저녁 메뉴로...
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머위대볶음 나물 머위대 요리 머우대 삶는 법 손질법 2024.07.17해당카페글 미리보기
특히 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 오늘은 머위대를 활용한 간단하고 맛있는 머위대볶음 나물 레시피를 소개합니다. 쫄깃쫄깃한 머위대와 고소한 들깨가루가 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있는 한 품입니다. 준비물 머위대...
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머위대 제철나물 머위대나물 볶음 만들기 담백 고소해요 ~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
고소한 맛을 즐길 수 있는 "머위대볶음" 레시피를 소개하려 합니다. 재료 머위대 500g 양파 1/2개 대파 1/2대 마늘 2쪽 들깨 2큰...내고 잎 부분만 깨끗이 씻어줍니다. 굵은 줄기는 따로 삶아 나물로 먹거나 다른 요리에 활용해도 좋습니다. 끓는 물에...