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제목 (493) 고난에 대처하는 7가지 해결 방법 2024년 10월 21일 월요일 아침입니다. 2024.10.21해당카페글 미리보기
조개> 요리의 냄새를 없애고. 영양보강에도 좋다. <마늘>의 알리신 성분은 살균작용을 한다. <표고버섯>은 비타민. 무기질, 단백질 등이 풍부하다. 술은 종류보다 마신 양과 기간이 지방간에 더 큰 영향을 준다. 하루에 맥주 한병. 소주 반병. 양주 2~3잔...
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봄나물의 종류와 효능 2024.10.06해당카페글 미리보기
좋다. ◆ 기침약으로 쓰이는 '머위' = 봄에 어린 잎은 나물로 먹고, 여름에 줄기는 말려서(머위대) 나물이나, 보신탕등에 넣어 요리하기도 한다. 또한 머위대는 고추장 등에 넣고 장아찌를 만들어 먹기도하는 데 복어와 같이 어류 중독에 효능이 있고 종기...
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당뇨 환자 1000만 시대 치솟는 혈당 잡는 이것 2024.10.03해당카페글 미리보기
머위′인데요. 머위는 ′잎′부터 ′대′까지 버릴 게 없다고 합니다. <머위의 효능> 1. 호흡기 질환 개선 폐 기운을 돋구고...3. 식중독 예방 장내 독소를 해독해주는 작용을 하며 푸른 생선이나 게, 조개 같은 것을 요리할 때 머위를 넣으면 식중독을...
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머위대 제철나물 머위대나물 볶음 만들기 담백 고소해요 ~~ 2024.09.26해당카페글 미리보기
머위대볶음 만들기: 제철 나물의 고소한 맛과 건강 효능 봄의 대표 제철 나물, 머위대! 싱싱하고 고소한 맛으로 많은 사랑을 받는 머위대는 단순히 삶아 먹는 것 외에도 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 그 중에서도 오늘은 머위대의 풍미를 한껏 살려...
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새콤달콤 머위대나물 초무침 만들기 2024.09.26해당카페글 미리보기
대나물 초무침 만들기: 와송 과 까지! 봄의 대표적인 산나물, 머위대! 초록빛 잎과 쫄깃한 식감이 일품인 머위대는 쌈, 무침, 국 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 새콤달콤한 초무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 인기 메뉴입니다. 오늘은 제철 머위...
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생전처음 만들어 본 머위대 들깨나물 입니다 2024.08.26해당카페글 미리보기
혹시 어떠셨나요? 머위대 손질이 조금 까다롭긴 하지만, 그만큼 뿌듯함이 더 크실 것 같아요. 여기, 여러분의 머위대 요리가 더욱 맛있어 보이도록 도와줄 몇 가지 을 준비했어요. 머위대 손질은 조금 까다롭지만, 껍질을 벗겨내고 나면 훨씬 먹음직스러워...
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머윗대볶음 김하진 머위나물무침 머위대볶음 230회 2024.08.25해당카페글 미리보기
풍미를 냅니다. : 머윗대볶음과 마찬가지로 혈액순환 개선, 소화 촉진 등의 이 있습니다. 김하진 셰프의 레시피는 특히 머위 요리로 유명하며, 그의 레시피를 따라하면 집에서도 쉽고 맛있게 머윗대볶음과 머위나물무침을 만들 수 있습니다. [ 삽입] (여기...
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흑염소 수육, 탕 요리방법 2024.07.28해당카페글 미리보기
중불에 끓인다 7. 된장과 조선간장에 미리 조물조물 무친 머위대, 토란대 같은 나물을 넣고 더 푹 끓인다. 8. 마지막으로 먹기...와 소금간을 한다. 조미료는 안넣는게 담백해요. 위 요리법은 10kg 이상 대량 요리시에 맞고 가정에서 소량 요리시엔 위...
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삶은 머위대 보관 머위대 들깨탕 만드는 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
머위대를 활용하여 간편하게 들깨탕을 만들어봤습니다. 들깨의 고소한 맛과 머위대의 아삭한 식감이 조화를 이루어 정말...풍부하고 만들기 쉬워 누구나 쉽게 따라 해보실 수 있는 요리입니다. 5. m.post.naver.com 삶은 머위대 들깨탕 이렇게 삶은 머위...
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머위대 볶음 머위대 들깨가루 조림 머위 줄기볶음 2024.07.20해당카페글 미리보기
싱싱하게 올라온 머위로 여러분의 식탁에 특별한 봄을 선물하세요! 오늘은 머위를 활용한 3가지 간단하고 맛있는 요리 레시피를 소개합니다. 1. 머위대 볶음 재료 머위대 500g 양파 1/2개 대파 1/2대 마늘 2쪽 들기름 2큰술 국간장 3큰술 설탕 1큰술 후추...