카페검색 본문
카페글 본문
-
여러가지 혼합 간장 장아찌......바로 먹는 산야초 묵나물 비빔밥재료 2024.07.26해당카페글 미리보기
장지 머위간장지 아카시아 간장지 등등 이렇게 소량씩 남아있어 함깨 넣었어요 모두 초봄에 나온 잎이라 최상품재료이고 보드럽습니다 여러가지 간장 장아찌 1키로 15000원 + 콩잎간장장아찌 20000원 택포 40000원 여러가지 간장 장아찌 1키로 15000...
-
◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
식품, 냉동식품, 통조림, 五白식품 (흰쌀, 흰밀가루, 흰소금, 흰설탕, 흰조미료) 첨가제, 방부제 안정제, 유화제, 인공색소, 인공 조미료가 첨가된 가공 식품 (4) 과일, 녹황색 채소, 콩류, 해조류를 충분히 섭취합니다. (5) 동물성 지방, 당분, 자극성...
-
머구잎 제철 머위나물 및 머위 보관법 알아 보기 2024.07.17해당카페글 미리보기
밀폐 용기에 담아 냉장고 채소 보관함에 보관합니다. 이렇게 보관하면 3~4일 정도 신선함을 유지할 수 있습니다. 냉동 보관: 장기간 보관하고 싶다면 끓는 물에 데친 후 찬물에 식혀 물기를 제거한 다음 밀폐 용기에 담아 냉동 보관합니다. 냉동 보관하면...
-
오리탕 끓이는법 제철 머위 듬뿍 영양가득 들깨오리탕 만들기 들깨겨자소스까지 여름 보양식 오리고기 2024.07.05해당카페글 미리보기
오리, 머위, 양파, 마늘, 생강을 넣고 센불에서 1시간 30분 정도 끓입니다. 국물에 거품이 올라오면 자주 걷어줍니다. 1시간 30분 후에는 고춧가루, 간장, 소금, 후추를 넣고 맛을 봅니다. 들깨 넣기 국물이 끓으면 들깨가루를 넣고 녹입니다. 들깨가루가...
-
머위대 손질법과 머위대 삶기 용도에 따라 삶는 시간 보관법 2024.07.04해당카페글 미리보기
식힌 머위대를 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 냉장 보관하면 3~4일 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 3.3 냉동 보관 찬물에 식힌 머위대를 개별 포장하거나 작은 덩어리로 묶어 냉동 보관합니다. 냉동 보관하면 1~2개월 정도 맛있게 즐길 수 있습니다...
-
냉장고도 스트레스 ㅎ 2024.05.31해당카페글 미리보기
마늘쫑도 머위대도 죽순도 냉동은 패스해야해요 어제도 지인이 고기가 싸고 좋다고 정보를 보내줬는데 넣을곳이 없어서 아쉽게도 패스.. 전 정말 냉장고에 막 쌓아두고 오래 방치하는 스탈은 아니지만 재료가 너무 준비가 안돼있음 매번 사러가야하는 번거...
-
삶의 주인/변화 2024.05.30해당카페글 미리보기
들깨 머위 나물 등 뚝딱 한 상이 차려졌다. “우리 막내가 반찬을 잘한다, 반찬해서 보내주는데 맛있어, 솜씨가 좋아” 좀처럼 며느리 자랑을 하지 않는 어르신인데 음식 솜씨가 좋다고 하며 막내며느리 자랑도 하셨다. 어르신은 오늘따라 밥이 맛있다고...
-
산머위 삶아 100% 손질 발송 주문 받습니다~ 2024.05.19해당카페글 미리보기
줄어듭니다 일꾼들 놀릴수 없기에 하루 인건비나올양만 해달라고 했어요 택배받으시면 머위냉장보관하면서 물 갈아주면~~ 보관 오래 갑니다 머위 물넣고 냉동 보관 후 드셔도 됩니다 백프로 손질 산머위가격 농협 352. 0103 7258. 03. 유윤희 우체국...
-
쏨뱅이 참돔 바다장어 산낙지 알멍게해삼 바지락 홍합 생멸치~ 2024.05.08해당카페글 미리보기
파 고추가루 넣어 끓여서 (물은 아주조금) ~ 상추쌈이나 요즘 나오는 머위랑 쌈해서 드시기 좋습니다~ 장미들이 유혹을 합니다...추가3000원) 전화번호 ***-****-**** ~~~055)641-2489 계좌번호 농협 ***-**-****** 김광석 건어물 등은 냉동보관하여 드세요
-
코다리 양념구이 레시피 2024.05.05해당카페글 미리보기
다듬어서 냉동보관한거 토막으로 1봉 꺼냈어요 코다리 가시 발라 펴내기위해 기름 2스푼 두르고 어느정도 볶아 줍니다 겉이 익고 기름을 흡수한 코다리는 가시발라내기 쉬워요 사진은 미처 못 찍었는데요 접시에 덜어놓고 가시 발라내면 깔끔하게 발라지며...