카페검색 본문
카페글 본문
-
동해시장 동쪽바다중앙시장 건어물 먹태 사기좋은곳 2024.07.19해당카페글 미리보기
먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. semie.cooking 먹태와 맥주 동쪽바다중앙시장에서의 특별한 추억 만들기 동쪽바다중앙시장에서 맛있는 먹태를 즐기며 동해 여행의 추억을 만들어보세요. 싱싱한 해산물과 다양한 먹거리도 함께 즐길 수 있어 더욱...
-
먹태소스 레시피 먹태 에어프라이어 굽는법 간단해요 2024.07.17해당카페글 미리보기
굽습니다. 먹태를 뒤집어 2~3분간 더 굽습니다. 먹태가 노릇노릇하게 구워지면 완성입니다. 에어프라이어로 먹태 굽기 4. 청양 마요 소스 만들기 청양고추를 잘게 썰어 마요네즈, 간장, 설탕과 함께 섞습니다. 5. 먹태와 함께 즐기기 에어프라이어로 구운...
-
겨울바람이 만든 진미, 황태 2024.05.19해당카페글 미리보기
덕장을 만들기 시작했다. 이것이 용대리에 황태덕장이 생기게 된 사연이다. 이후 수많은 황태덕장이 생기게 되었다. 용대리가 일명 바람 풍(風)자를 쓰는 풍대리로 불리는 까닭도 바람이 잘 불기 때문이다. 용대리 사람들이 황태덕장을 얘기할 때 꼭 하는...
-
침착맨 2월 대략적인 일정 2024.01.27해당카페글 미리보기
1월 29일(월) 먹태라면 먹방 1월 30일(화) 13시 김전일 같이보기(아프리카 단독 송출) 2월 1일(목) 14시 곽재식 작가님 괴물...빠니보틀) 2월 13일(화) 주우재 초대석(남는상 수상 + 초콜릿 만들기) 2월 14일(수) 침철단 합방 2월 20일(화) 슈카월드...
-
산골짜기 오지지만 예술로 넘치더이다. 강원도 평화누리길 15-2코스(인제 북면길) 2023.12.11해당카페글 미리보기
된장만들기 등 다양한 체험프로그램을 경험할 수 있단다. ▼ 이 음식점은 화학조미료를 일체 사용하지 않는 ‘착한 식당’이라고 했다. 30년이 넘는 종자된장과 종자간장, 그리고 밭에서 직접 기르는 채소를 식재료로 사용한단다. 부속건물 앞에 줄지어...
-
"새우깡"인기비결은? 2023.09.03해당카페글 미리보기
강도를 만들기 위해 실험이 계속 진행돼 지금의 새우깡이 탄생됐다.실제로 새우깡 90g 한 봉지에는 생새우 4마리가 들어간다.농심은 새우깡에 관해"바로 집어 먹기 편하고 한입에 먹을 수 있어 부담 없이 즐길 수 있는 간식"이라며"고소하고 짭짤해 무의식...
-
서로가 서로에게 선물이 되는 명섭한 시간이었던 묵호공연 덕후감 2023.07.24해당카페글 미리보기
였고 한글 모음 'ㅣ' 였다. '째'의 'ㅐ' 를 'ㅂ' 으로 만들기 위해 아래에 점 하나를 붙였고 'ㅐ' 와 'ㅂ'을 포갠, 나름의...했더니, 공연 후, 덕후감을 쓰기 위해 프로그램들을 훑어보니 #먹태 라는 걸 알았다. 본업때문에 묵호를 못갔기에 유튜브에...
-
💙친절한 헨리씨 2023년 7차 공동구매💙 2023.04.14해당카페글 미리보기
음식을 만들기에 최선을 다하고 있습니다. 국내항공사 비지니스 클래스 기내식납품(떡류,캔디류,조림류), 한과업체 납품(조림류,과자류 등) 을 통해 기술력, 품질관리 능력을 인정받고 있습니다. --- 사임당푸드 전통떡 --- 제주 오메기떡 $15 (600g/팩...
-
홍어,황태 만드는 과정은 힘들지만 맛은 일품이다! 2023.01.30해당카페글 미리보기
낮은 온도에서 마르면 백태, 상온에서 말리면 색깔이 진한 먹태가 된다. 6.25동란으로 함경도에서 월남한 사람들이 고향에서...황태를 잊지 못해 속초,묵호 등지에 정착하며서 황태를 만들기 위해 孤軍奮鬪했다.당시에는 현지에서 잡은 명태를 함경북도로...
-
겨울 이야기 #15 2023.01.07해당카페글 미리보기
거침 먹태(흑태) : 따뜻한 날씨에 말려 황태와 달리 검다. 무두태 : 황태를 말리다가 머리가 떨어진 경우 짝태 : 소금에 절이고 천막이 있는 곳에 넓게 말림 애태 : 노가리와 마찬가지로 어린 명태를 의미한다. 깡태 : 황태가 얼지 않고 말라서 식감이...