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[통영 멍게 직거래] 활멍게 /손질멍게 /생굴 /석화 /가리비 /장어구이용 /문어 /전복 /해삼 직거래 2024.02.14해당카페글 미리보기
2월 3월 4월 5월 제철 해산물 추천 2월 3월 4월 5월 제철 수산물 추천 멍게손질법 멍게비빔밥만드는법 멍게무침만드는법 멍게젓갈만드는법 멍게 파는곳 깐멍게 파는곳 꽃멍게 파는곳 알멍게 파는곳 손질된멍게 파는곳 햇멍게 파는곳 통영굴 생굴 횟감용 깐...
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한글세계화운동연합, 일산한식본부 설립 우호협력협정 체결식 및 위촉장 수여 2023.06.23해당카페글 미리보기
한국에 오면 한식의 매력에 푹 빠져, 우리나라 음식 만드는 법을 배워가는 사람들이 늘고 있다”고 말하며, “김치와 된장...떡, 너비아이구이, 배추김치, 열무김치, 된장 조림, 상치 쌈, 멍게 젓갈 등, 여러 음식으로 저녁상을 차려주어서 행복했다”면서...
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멍게는 왜 면역력 증진에 좋을까? 2022.03.17해당카페글 미리보기
추천했다. 다음은 농촌진흥청에서 소개한 ‘흑미 멍게 젓갈 비빔밥’의 조리법이다. 주재료 찰흑미 100g, 백미 200g 부재료 멍게...1 큰 술, 꿀 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 생강즙 만드는 법 1) 흐르는 물에 찰흑미와 백미를 깨끗이 씻고 3시간 정도...
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3월 이달의 수산물 - 참치.멍게.미더덕 2022.03.10해당카페글 미리보기
쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요! 짜지 않은 백종원의 참치쌈장 레시피입니다. [재료] 참치캔 (中) 1 개, 양파 1/2개, 대파...큰 술, 고춧가루 1 큰 www.10000recipe.com 멍게 특유의 맛과 향이 매력적인 멍게는 평범하지 않은 생김새로 이름이 다양...
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3월19일.선어참돔,삼치,덕자,활주꾸미,활참숭어,뻘낙지,관자,새조개살,바지락살,해삼,멍게살,서른게,세하,양식굴,새꼬막,대청도암치홍어 2021.03.18해당카페글 미리보기
멍게 만드는 방법 1. 멍게살을 소금에 바락바락 주물러준다 2. 20여분 정도를 채반에 두면 수분이 좌악 빠진다 3. 물기를 뺀 멍게는 꾸득꾸득해질때까지 선풍기로 나머지 수분을 날려준다. 4. 꾸덕한 멍게를 적당히 썰어 기본양념을 해준다(고춧가루, 다진...
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[알토란]입맛을 잡자! 봄 별미 밥상 2020.05.27해당카페글 미리보기
[알토란]입맛을 잡자! 봄 별미 밥상 김하진 멍게젓갈 재료 멍게 살 2킬로그램 (70~80개) 꽃소금 5큰술 소주 3컵 고운 고춧가루...청양고추 4개 편썬 마늘 5개 깨소금 5큰술 만드는 법 송질한 멍게 살 2킬로그램에 꽃소금 5큰술 소주 3컵을 넣고 30분간...
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비빔밥 2020.03.30해당카페글 미리보기
비빔밥 만드는 방법을 '밥을 정히 짓고 고기를 재워 볶고 각종 채소를 볶아 놓고 다시마로 튀각을 튀겨서 부숴 놓는다. 위에는 깨소금, 기름을 많이 넣어 비벼서 그릇에 담는다'고 기록하고 있어요. 오늘날 비빔밥은 부뷤밥에서 변한 것으로 추측돼요...
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3월6일.생물오징어,붕장어,냉동주꾸미,민어,활광어,활참숭어,멍게살 2020.03.05해당카페글 미리보기
적기입니다. 젓갈 담그셔도 좋습니다. 4kg (19~20마리) 36,000원 8kg 66,000원 ※ 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 붕장어(아나고 장어)-냉동 5일 활어로 손질하여 냉동...
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레시피 총정리 2019.10.26해당카페글 미리보기
오징어 젓갈 가지나물과 가지냉국 마늘 장아찌 초간단 닭봉 강정 바다장어구이 오이 간장 장아찌 죽순전 고추장 멸치볶음 통아몬드 멸치볶음 뱅어포 매운소스 볶음 마늘쫑 호두 멸치볶음 골뱅이무침 꽁치간장조림 애호박 볶음을 곁들인 병어조림 깻잎향과...
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오징어젓갈 앤 멍게젓갈 만드는법 아시는분? 2019.06.25해당카페글 미리보기
한번 해먹어 보려고요 혹시 오징어 젓갈해보신분 레시피 한수 부탁드려요^^~ 멍게젓갈도요 입맛없는 친정엄마에게 선물해드리고 싶어서요 오늘 무척더운데 다들 더위조심하세요♡