카페검색 본문
카페글 본문
-
바다장어 아지 반건조갈치 깐홍합 ~ 2024.07.03해당카페글 미리보기
음식궁합상 장어랑은 동시 섭취하면 설사를 하는 경우도 있으니 동시 섭취 마시고 장어드시고 소화된후 (3~4시간이후) 드시던지 한끼씩 비껴서 드시면 되어요~ 바다장어 2킬로( 손질전) (6~~8미 정도4~6인분) 1봉 42000 무료배송 ~ 장어는 살은것 뼈발라...
-
< 내 체질과 궁합이 좋은음식 vs 나쁜음식! > 2024.06.21해당카페글 미리보기
체질과 궁합이 좋은음식 vs 나쁜음식! > ★소음인 - 찬 음식은 좋지 않아요! 소음인은 소화기가 약하고 몸이 차기 때문에 편식을 하기 쉽다. 음식을 천천히 적게 먹는데, 좋아하지 않거나 전에 한번 먹고 속이 불편했던 것은 결코 먹지 않는다. 해독력도...
-
[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
맛을 이끌어낸다. 함께 구매할 수 있는 감태와 함께 먹으면 궁합이 좋다. 위치 서울 동작구 노들로 674 86호, 87호, 88호 영업...물회 맛집. 늘 웨이팅이 있어요. 회와 함께 전복, 멍게, 해삼, 낙지 등이 들어가는 황제 물회로 유명한 곳입니다. 땅콩분태...
-
'바다의 꽃'이라는 '이 음식' 지금이 제철 어떤 효능 있나. 2024.05.24해당카페글 미리보기
제거된 멍게는 먹기 직전에 흐르는 물에 씻어 헹군 뒤, 초고추장에 찍어 먹으면 된다. ◇다슬기 2급수에서 자라는 다슬기 또한 5~6월이 제철이다. 국으로 끓여 먹거나 무침 등의 요리를 해 먹으면 맛이 좋다. 다슬기도 저지방, 고단백질 식품으로 다이어트...
-
[고친 글]아주 너른 식탁 / 송덕희 2024.05.21해당카페글 미리보기
해삼과 멍게를 봉지 가득 가져올 때도 있고, 큼직한 연어 횟감을 보냉 가방에 담아 오기도 한다. 힘이 달려 헉헉거리다가도 먹을 걸 생각하면 기운이 난다. 도시락을 펼치기 전부터 등산용 도마와 칼을 꺼내 능숙하게 손질한다. 그의 빠른 손놀림에 감탄...
-
매물도 / 대금산 백패킹 / 끄티공원 탐방 2024.05.09해당카페글 미리보기
굽노라면 궁합도 잘 맞고 금상첨화 아닐런지요, 물론 친구들 위해 구워주고 있는 영민친구가 워낙 고기를 맛있게 잘 구워준 덕분으로다 너무나 잘 먹었답니다요... 영민친구 수고많으셨다요 ...^@^ 29. 거제, 거가대교 야경 거가대교 야경 풍경 이모저모...
-
멍게 2024.05.01해당카페글 미리보기
섭취방법 : 자연산 멍게는 양식 멍게보다 돌기가 크며 검붉은색을 띠고 있다. 멍게회, 멍게젓갈, 멍게밥, 멍게구이, 멍게조림, 멍게회덮밥, 멍게전, 멍게찜 등이 있다. · 궁합음식정보 : 초고추장 (아미노산과 타우린등이 풍부한 멍게는 초고추장에 찍어...
-
꼭먹어야하는 5월음식 2024.04.30해당카페글 미리보기
숙취해소효과도 있어서 술먹은 다음날에도 좋다고합니다. 멍게와 같이 먹으면 좋다는 오이와 무우도 함께 드셔보세요. 궁합이 좋다고합니다. 멍게는 지방질이 거의없는 저칼로리 음식입니다. 칼로리가 적으니 다이어트하시는분들께는 비만예방도할수...
-
봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
어린 잎채소와 달걀 지단, 해초·김·오이 그리고 숙성한 멍게 양념이 한 줌 얹어져 있었다. 쓱싹쓱싹 밥을 비벼 한 숟갈 떴다가...졌다. 나머지 재료도 어느 것 하나 튀지 않고 묘하게 궁합을 이뤘다. 연신 놀라면서 숟가락을 들었고, 그릇이 깨끗하게...
-
멍게, 위스키 그리고 남해 2024.04.14해당카페글 미리보기
좋아한다. 거기다 그 쌉사름함 끝에 살짝 단맛이 느껴지는데 요즘은 그 맛을 제대로 느낄 수 있는 시즌이다. 그런데 멍게와 위스키가 궁합이 맞을까. 혹시 어떻게 될지 몰라서 소주 한 병도 샀다. 호기심일까. 애정일까. 솔직히 죽기전에 지구상에 존재...