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한 끼의 행복 - ㊺ 2024.06.24해당카페글 미리보기
먹거리 명물로는 아직까지도 ‘복성루(福星樓)’ 짬뽕과 ‘이성당(李盛堂)’ 팥빵 정도에 머물러 있습니다. 그래서인지 군산의 ‘꽃게’장이 입소문을 탔는지 모릅니다. 게장은 나에겐 향수(鄕愁) 음식입니다. 지금도 고향(대천)에 가면 형수님이 내놓는...
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[살아보기 여행-전주편] ‘반반(半半) 전주’ 2023.07.22해당카페글 미리보기
전주의 명물인 전통술이다. 옛날에 술을 많이 마시는 아들을 걱정하던 어머니가 막걸리에 각종 한약재를 넣고 달여 주었다 해서 ‘모주’라 불린다는 설이 전해온다. 뜨거운 모성애로 탄생한 술인 모주는 건강에 좋은 한약재가 듬뿍 들어간다. 막걸리에...
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여수 하화도 2023.04.01해당카페글 미리보기
말투, 양념처럼 얹어지는 나이 많은 아저씨들의 어리광스러운 농담이 이들의 웃음을 자아낸다. 도시에서는 흔치 않은 이런 생활 모습에 세상사가 이런 것이구나 싶어진다. 오지의 하화도에는 노인이 많은 만큼 독거노인도 많다. 뭍에서 누릴 수 있는 혜택...
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Re: 제7회 카페문학상 공모작품 2022.11.30해당카페글 미리보기
간장 게장을 손수 담가 밥상에 올려 주셨었다. 결혼 후에도 명절 때나 부모님 생신 때에도 변함이 없으셨다. 간월도의 굴은 다른 지역과 달리 물 날개에 미세한 털이 있어 양념이 잘 배어들어 굴젓을 담그기엔 최상이었다. 그 맛은 일품이어서 무학대사에...
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전국맛집 LIST 2022.11.07해당카페글 미리보기
한우 양념갈비, 고기맛은 역대급입니다.. 1인 2만9천원정도고.. 갈마동 시골길 수육 닭볶음탕 옥천(대전 인근) 방아실 돼지집 소정마을 황태정식 구리 진순대 돌다리 골목안채 수원 그집해장국(전 유치회관이 입맛에 안맞아서..^^) - 조원동 까비네(칼국수...
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남녘의 멋과 맛을 찾아서 2022.06.20해당카페글 미리보기
마신다. 인생지사 새옹지마라고 가장 늦게 자리를 차지하니까 진수성찬이다. 푸짐한 회를 놓고 입가에 웃음을 짓고 술을 홀짝홀짝 마시며 아내 귓가에 “당신 덕분에 호강한다고” 한 마디 속삭인다. 피곤한 탓에 아담한 2인실 방에서 잠을 푹 자고 일어나...
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[강원 미친로드] 11. 속초 (상) 쫄깃한 해산물 한 입…입안 가득 퍼지는 진한 속초바다 2022.04.20해당카페글 미리보기
맛있는 인생 장칼국수 집(박성두) △대표음식= 장칼국수 △주소= 속초 장사동 #완앤송 하우스 레스토랑 -베트남식과 서양식 퓨전 스타일, 세련된 조리(한종호), 직접 우려내는 묵직한 육수를 이용한 한국식 쌀국수와 국밥을 맛볼 수 있음(김수진) △대표...
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[맛집정보] 대전 맛집 BEST 5 2022.02.17해당카페글 미리보기
내 인생 냉면 집..!! 흔히 생각하는 그런 냉면 맛이 아닌 먹어보지 않으면 알 수 없는 그런 맛!! 특히 술 먹은 다음 날 해장으로 직빵!! 여름철에는 줄을 서면서까지 먹어야 하는...겨울에는 계절메뉴로 짜장면 짬뽕도 파니 참고하시고, 메뉴판에는 없지만...
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해파랑길 동해죽변항... 2021.12.04해당카페글 미리보기
바다의 명물로 떠오르고 있다. 강원도 해안에서는 ‘물망치’라 부른다. 제 이름이 ‘고무꺽정이’인 냉수성 어종이다. 울진 지역에서는 탕·찜·식해로 해 먹으며, 김장 속에도 넣는다고 한다. 사진 크게보기 1998년 논바닥에서 캐낸 울진 봉평리 신라비...
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[7월의 섬 가덕도] 부산에서 가장 큰 섬에 원시림이 숨어있다 2021.07.09해당카페글 미리보기
강직한 인생을 살아온 주름 깊은 선생의 힘에 매료되어 “네 선생님! 그렇게 살겠습니다”하고 지금껏 살아온 삶과 무관하게, 대책 없는 맹세를 하고 싶었다. 문득 어떤 그리움이 울컥 끓어올랐으나, 가덕도는 그런 순수함과 가장 동떨어진 섬이다. 이미지...