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청소 : 모든 것을 반짝반짝 빛나게 만드는 똑똑한 청소 꿀팁! 2024.07.20해당카페글 미리보기
도마를 관리하는 가장 좋은 방법은 매달 코셔 소금과 레몬으로 깨끗하게 세척하는 것이다. 코셔소금 + 레몬으로 나무도마 청소하기 1. 레몬을 반으로 자른다. 2. 도마 보드에 굵은 소금을 뿌린다. 3. 레몬으로 도마의 각 면에 소금을 문질러 닦아낸다. 4...
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내가 알고있는 짧생 몇가지 2024.07.10해당카페글 미리보기
물이 생기거나 스테이크 구울때 맛있게 굽기 힘들다 스텐팬, 무쇠팬을 사용하면 달구는만큼 열이 높게 올라가서 고온에 휘리릭...있는 무쇠제품은 시즈닝 안해도 됨 ex) 스타우브, 르쿠르제 근데 비쌈 그래도 살거면 무조건 코팅되어있는거 추천 시즈닝,관리
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비오는날은 부침게쥬 2024.07.08해당카페글 미리보기
해요 저는 시즈닝이 예쁘게 안되었는데 솔테에 하거든요 철팬이요 다 벗겨내고 다시 할 자신이없고 열심히 검정시즈닝을 만들고...지지해보이죠 ㅠ 열심히 관리중이긴 합니다^^;;; 코팅팬 스텐팬 무쇠팬 해봤는데 부침게는 철팬이 제일 맛있어요 그리고...
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인덕션 새 것처럼 반들반들하게 관리하는법 2024.05.15해당카페글 미리보기
않도록 관리하는 것이 중요합니다. ① 이물질이 떨어지면 그때 그때 바로 닦아내기 소스나 국물이 떨어져 굳어버리면 어쩔 수 없이 상판에 힘을 가해 닦아내게 되므로 굳기 전에 먼저 닦아내는 것이 좋습니다. 인덕션은 하이라이트와 달리 상판 자체가 열...
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보병 제15사단(승리부대) 2024.04.08해당카페글 미리보기
건아 무쇠같이 뭉치어 달려나가자 산천도 떠는구나 거칠 것 없다 지키자 금수강산 우리 손으로 드높이 휘날려라 승리의 깃발 원수를 무찌르는 제15사단 2절 철모를 조여라 굳게 조여라 겨례의 비원을 풀어야 한다 오늘도 다시 한 번 맹세 하노라 이루리라...
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소금 : 소금의 종류/간수를 빼는 이유/ 2024.04.03해당카페글 미리보기
두꺼운 무쇠 팬, 스탠 팬 등 견고한 팬을 사용하여 볶는다. *환기를 시켜주면서 중불에서 나무 주걱으로 20~30분 정도 볶으면, 탁탁하는 소리와 함께 수분이 제거되면서 소금의 색깔도 점점 어두워진다. ● 소금을 볶은 후에는 *불을 끈 후에는 충분히...
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2024년3월정기모임 2024.03.25해당카페글 미리보기
475,380) 무쇠팬(네이브75,000) 68,000 * 3= 204,000 보온 물주머니 2 * 12,900 = 25,800 보조가방 파우치 3,060 * 8 = 24,480 락앤락 병청소 솔 5,000 택배비 4,700 * 3명 = 14,100 이월잔고: 1,364,662 - 지출 475,380 = 889,282 6월까지 회비 수입 예상...
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계란 : 계란 프라이 2024.03.01해당카페글 미리보기
스텐이나 무쇠 팬처럼 코팅이 안 된 팬에서 계란 후라이를 하면 전체적으로 바삭한 계란 후라이를 하기 좋다. ㆍ예열을 너무 잘해서 음식이 미끄러질 때 즈음 넣어도 괜찮지만, 좀 더 노릇하게 하기 위해서 ㆍ예열이 막 되었을 때쯤 넣어 어느 정도 적당한...
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계란후라이만 구워도 맛이 다르다는 무쇠팬 2023.07.25해당카페글 미리보기
맛좋대) 2. 자동 철분 섭취 3. 박박 철수세미로 닦아도 숟가락으로 박박 긁어도 괜춘 4. 죽을때까지 쓸 수 있음 단점 1. 무쇠.... 개무겁. 손목 나감 (일반 같은사이즈 팬 2.5배이상) 2. 시즈닝이라고 기름을 태워서 코팅시켜주는 작업이있는데 ^^ 관리와...
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“식사 시간조차 아까우셨나” 故주석중 교수 아들 울린 ‘라면 스프’ 2023.06.27해당카페글 미리보기
피터팬파파 2023.06.27 15:28:16 좌파놈들아 이럴때좀 추모하고 애도 할줄알아라..그저 선동이나 하지말고 답글작성 44 2 Pebble 2023.06.27 15:00:21 삼가 고인의 명복을 빕니다. 답글작성 33 0 큰개울 2023.06.27 15:10:20 거룩한 의인이시여, 감사...