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고구마 2024.08.28해당카페글 미리보기
섞어서 밥을 해 먹었다. 나는 타박 고구마보다 물고구마를 좋아한다. 타박 고구마를 먹으면 목에 메여서 싫은데 물고구마는 그런...산머리에 가까우면 아이들의 발걸음은 누가 부르지 않아도 집으로 향한다. 저녁 먹을 준비를 하는 것인데 소를 키우는 집...
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행복경 8 ☆2568.8.29 2024.08.27해당카페글 미리보기
쉰 밥을 누룩과 함께 발효시켜 걸러서 먹는 단술이라는 것을 생각해보면 당시 그것을 술이라는 마음도 없이 배고프니 학교 갔다...친구나 형들과 함께 냇가에서 가재를 잡고 고기를 잡아 냄비에 끓여먹던 시절을 생각해보면 술의 개념없이 술을 어려서...
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생활의 지혜 2024.08.27해당카페글 미리보기
쌀로 밥을 지을 땐 쌀을 씻어 밥물을 맞춘 다음 식용유를 한방울 떨어뜨린다. 윤기가 자르르 흐르고 밥맛도 몰라보게 좋아진다. 39. 쌈장 만들 때 짜면 요구르트 넣어 쌈장을 만들 때 된장이 너무 짜면 요구르트를 넣으면 된다. 쌈장도 맛있게 되고 짜지...
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후쿠오카 여행 2024.08.26해당카페글 미리보기
위에서 무쇠냄비속에 음식이라 따뜻하게 잘먹었어요 점심식사후 밖으로 나오니 날씨도 굿 후쿠오카 타워 앞에서 남편이 찍어줬어요 다음 일정은 다자이후 텐만구 라는 곳으로 갔어요 학문의신이 모셔져있는 절이라는데 여기도 부모님들이 자녀들의 입시때...
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한그릇요리 콩나물무밥 만들기 무쇠냄비밥 2024.08.26해당카페글 미리보기
다듬어 깨끗이 씻고, 무는 채 썰어줍니다. 무쇠냄비에 담기: 불린 쌀을 무쇠냄비에 담고, 채 썬 무와 콩나물을 위에 올립니다...수분이 나오므로 평소보다 조금 적게 부어주는 것이 좋습니다. 밥 짓기: 냄비 뚜껑을 닫고 중불에서 물이 끓어오르면 약불...
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간단 밥반찬 감자조림만드는법 감자요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
썰기하는 모습) .10000recipe.com 감자조림 양념 (볼에 양념 재료를 넣고 섞는 모습) 감자조림 끓이기 (냄비에 감자와 양념을...1큰술 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 1/2큰술 (기호에 따라 가감) 물: 1컵 만드는 법 냄비에 감자를 넣고 물을 자작하게 부은...
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알아두면 좋은상식 2024.08.25해당카페글 미리보기
먹는 법 신 김치에는 김치 한 포기당 계란 2개를 파묻어 두었다가10시간쯤 지나서 꺼내 먹거나, 깨끗이 씻은 조개껍데기를넣었다가 먹으면 신맛이 훨씬 덜해지고 맛도 살아난다. ☞ 튀김 후 기름에 남는 재료냄새 없애기 튀김 후 기름에 남는 재료 찌꺼지...
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찰밥 만들기 팥밥 팥찰밥 만드는 법 전기밥솥 찰밥하는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
물 포함하여 2.5~3컵 정도) 소금: 약간 (선택) 밤, 대추 등 기타 넣고 싶은 재료 만드는 법 팥 삶기: 팥을 깨끗이 씻어 물에 30분 이상 불린다. 냄비에 불린 팥과 충분한 물을 넣고 끓인 후 중불로 줄여 팥이 부드러워질 때까지 삶는다. 팥 삶은 물은...
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감자 보리밥 짓기 찰보리밥하는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
찰보리밥 만드는 법 재료: 찰보리쌀 물 만드는 법: 준비: 찰보리쌀은 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불려줍니다. 밥 짓기: 냄비에 불린 찰보리쌀을 넣고 물을 적절히 부어줍니다. (찰보리쌀은 일반 쌀보다 물을 더 많이 넣어야 합니다.) 조리: 센 불에서...
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명란솥밥 하는법 솥밥 레시피 버터 명란밥 명란 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
명란은 밥뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 명란 파스타, 명란 오믈렛, 명란 크림 등 다양한 레시피를 시도해 보세요. 명란 보관법 명란은 냉장 보관해야 하며, 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 빠르게 섭취하는 것이 좋습니다...