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스테이크(Steak) 2023.08.06해당카페글 미리보기
없는 무쇠 재질이 좋고 스테인리스도 나쁘지 않다. 오일은 보통 스테이크용 올리브 오일이 가장 많이 사용된다. 풍미의 문제도 있지만 기름의 끓는점이 스테이크에 적합하기 때문이다. 당연히 가장 중요한 것은 고기의 질과 요리실력이지만, 소금이나 소스...
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🐷자취 3년 집밥 100장🍚 2023.05.22해당카페글 미리보기
과카몰리시즈닝 사와서 그거 써서 만들어봄 나초....타코쉘 잘라서 직접 튀김ㅋㅋㅋ 딱 잭콕맛,음료수맛 ㅋㅋ 91.참치카나페 이것도 여행가서 사온거 동그란비스켓이랑 참치 같이 들어있는건데 맛도 괜찮고 간편해서 피크닉에 딱 좋을것같더라 근데 여기...
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🎈시즈닝 : 삼겹살/스테이크 등의 암념 2023.02.14해당카페글 미리보기
같은 무쇠 조리기구는 그냥 사용하게 되면 음식이 쉽게 눌어붙고 녹이 슬기도 쉽다. 이를 방지하기 위해 기름을 사용해서 조리기구를 코팅하는 행위를 시즈닝이라고 하며, 흔히 기름을 먹여 길을 들인다고 표현한다. https://youtu.be/6FQ5cG34BIk...
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가마솥등 무쇠제품 팝니다...... 2022.11.12해당카페글 미리보기
1번 삼겹판입니다. 가격은 2만5천원입니다. 2번 무쇠냄비입니다. 가격은 3만원입니다. 3번 삼겹판입니다. 큰놈입니다, 가격은...4번 조선그리들 솥뚜껑입니다. 손잡이 제거했구요,시즈닝후 길들여놨읍니다. 아주 큰놈이구요, 가격은 8만원입니다. 5번...
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스타우브 무쇠냄비 저렴하게 판매합니다 2021.12.15해당카페글 미리보기
저렴하게 판매합니다. 스타우브 무쇠냄비 20센치, 2.2리터 새상품 판매합니다. 냄비와 뚜껑은 에나멜코팅이 되어있어 표면이부드럽고 사용이 편합니다 별도로 시즈닝 안해도됩니다 반품 안됩니다. 핸드폰으로연락주시면 빠른배송해드리겠습니다 백화점에서...
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고구마 기름 간장 딱 3개로 만드는 단짠 튀김 (feat. 뜨거워서 호호) 2021.11.25해당카페글 미리보기
나 같은 게으름 뱅이들에게 설거지를 요구한다는 것 무쇠는 쇠기 때문에 물기에 닿으면 부식돼 그래서 코팅 무쇠 팔아 에나멜 코팅 냄비 등등 통무쇠도 들기름 아마씨유 같은 속건성유 빨리 마르는 기름으로 시즈닝 해주면 사실 무쇠로 찌개 끓이는 거 밥...
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스타우브 코팅냄비네요???? 2021.10.28해당카페글 미리보기
통무쇠인 줄 알았는데 내부도 코팅 된 무쇠네요??? 그래서 시즈닝도 필요없다고.... 그러면 스텐조리도구도 사용 못하고 그냥 코팅냄비처럼 써야하는거죠??? 코팅 벗겨지면 버려야하구요???? 사고싶었는데 코팅이어서 당황..ㄷㄷㄷ
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냄새 밴 반찬통, 이젠 'OO'으로 손쉽게 해결하세요! 2021.08.23해당카페글 미리보기
있는 냄비와 팬 중 가장 예쁜 것은 스켑슐트의 무쇠팬입니다. 스켑슐트의 팬을 3개 가지고 있어요. 28cm 원형팬, 25cm 깊은팬, 4구 에그팬이 있습니다. 그 중 가장 많이 사용하는 것은 아무래도 기본인 28cm 원형팬입니다. 사이즈 고민이 많았는데 28cm도...
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(판매완료) 운틴 무쇠 가마솥 팬 정리 2021.06.02해당카페글 미리보기
됩니다 택포 8만원 운틴 판매완료 일본 남부철기 샤브 전골냄비 메이드인 제팬 정품 입니다 캠핑시 또는 가정에서 어묵 샤브샤브...수 있는 팬 입니다 운틴 쌍 각인이 뒷면에 두군데 있었으나 시즈닝 그라인드질 하면서 날라갔습니다 자세히 보시면 표시가...
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무쇠제품등 팝니다...... 2021.05.31해당카페글 미리보기
신중한 선택 바랍니다.... 무쇠제품입니다. 모두 시즈닝후 길들여놓았읍니다...... 1번 무쇠솥입니다. 가격은 2만5천원입니다...가격은 4만원입니다. 3번 무쇠솥입니다. 가격은 3만5천원입니다. 4번 무쇠냄비입니다. 높고 길쭉합니다. 가격은 4만원입니다...