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9월6일.횟감민어,흑산도 삼치,바라조기,생물고등어,병어,덕자,먹갈치,파먹갈치,선어낙지,대하, 2024.09.05해당카페글 미리보기
양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다...
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8월27일.횟감민어(구매적기),숫꽃게,잡어,서대,바라참조기,병어,大통치,갯장어,박대,선어낙지,암치홍어,덕자,삼치,자반고등어 2024.08.26해당카페글 미리보기
게살무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 ※ 송도어판장에서 매입한 잡어입니다. (판매완료)잡어1(박대20,장대6마리 -7kg) 40,000원 (판매완료) 잡어3(장대6,딱돔15마리 -7.2kg) 37,000원 (판매완료) 잡어4(깨돔 2미 4.7kg...
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8월26일.활숫꽃게,민어횟감,손질(병어,먹갈치,大통치,박대,문어),선어낙지,대청도암치홍어,덕자,삼치,자반고등어 2024.08.25해당카페글 미리보기
게살무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 (판매완료) 숫치민어 신선도 좋은 숫치. 암치 선어민어입니다. kg당 19,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 4(하늘별민규님) / 4.7(잉ㄱ이님) / 5.7(오드리햅번님) 암치민어 선어 암치...
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굴초무침 초고추장만드는법 굴초무침국수 올리브유 무채무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
초고추장 만들기: 기본 레시피를 넘어선 특별함 고추장 2큰술 설탕 1큰술 식초 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 고춧가루 1/2큰술 (선택) 만드는 법: 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 고춧가루를 넣으면 더욱 매콤한 맛을 낼 수...
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무말랭이무침 천상현 김무침 만드는법 보쌈무김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
김치 만들기 무말랭이무침 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤한 양념의 조화가 일품인 무말랭이무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 재료: 무말랭이, 고춧가루, 매실액, 간장, 다진 마늘, 쪽파, 참기름, 통깨 등 만드는 법: 불린 무말랭이...
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보쌈 무김치 만들기 보쌈김치 수육 보쌈 무생채 만드는법 무채무침 무요리 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
보쌈 무김치 만들기: 오독오독 씹히는 맛과 매콤함의 조화! 재료 준비 무: 1개 (채 썰기) 굵은 소금: 1큰술 물엿: 4큰술 고춧가루: 3큰술 다진 마늘: 2큰술 액젓: 2큰술 매실액: 2큰술 설탕: 1큰술 통깨: 1큰술 쪽파: 5개 (송송 썰기) 만드는 법 무 절이기...
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반찬투정은 하지 않겠다는 약속 (퍼 옴) 2024.08.11해당카페글 미리보기
무국, 무채, 무말랭이, 무나물, 총각김치 심지어 시레기국, 시레기무침 등을 만들었다. 무를 다듬거나 썰다 보면 부엌칼로 곧잘 손가락을 져미며, 뜨겁게 달아오른 가스레인지와 탕기(湯器)에 ‘앗차’ 하는 순간에 손등과 팔등의 살갗을 지졌다. 조리 중...
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나눔의울타리 무료급식소에서 2024년 8월 7일 수요일 광명의집 식구들이 만들어가는 아름다운세상만들기. 2024.08.07해당카페글 미리보기
폐지 줍는 저소득가정, 노인, 노숙인 분들을 위해 따뜻한 밥상을 차렸습니다. 차림표 : 잡곡밥, 오이냉국, 도토리묵 무침, 무채나물, 배추김치, 리치 쥬스 광명의집 식구들의 아름다운 세상 만들기에 관심과 후원 부탁드립니다. ●CMS후원방법 : 네이버...
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조개젓무침 만드는 법 짜지 않은 조개젓갈 양념 만들기 바지락젓무침 2024.07.17해당카페글 미리보기
썰기 양념 만들기: 양파, 대파, 마늘, 청양고추는 잘게 썰어 준비합니다. .iroirotokyo.com 양념 채소 썰기 무침 만들기: 볼에 썰어둔 무채, 양념, 바지락젓갈, 참기름, 고춧가루, 설탕, 맛술, 후추를 넣고 골고루 버무립니다. 마무리: 10분 정도 놓아두면...
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무생채 만드는법 무우생채 만들기 양념 무채무침 무생채 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
무생채 만드는 법: 아삭하고 새콤달콤한 무생채 레시피 무생채는 무를 채 썰어 양념에 버무려 만드는 간단하면서도 맛있는 한국 전통 음식입니다. 아삭한 무의 식감과 새콤달콤한 양념의 맛이 조화를 이루는 무생채는 밥도둑으로도 유명합니다. 오늘은 집...