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무우나물 무채나물 볶음 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
무우나물 무채나물 볶음 만드는 법 재료 무 1개 (약 500g) 대파 1/2개 마늘 2쪽 들기름 2큰술 참기름 1큰술 소금 1/2 작은술 후춧가루 약간 만드는 법 무는 채 썰어 소금을 뿌려 10분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜준다. 대파는 송송 썰고, 마늘은 편으로...
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바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 간장 멸치볶음 만들기 마른반찬 종류 2024.07.10해당카페글 미리보기
가지고 있습니다. 만드는 법 바삭한 멸치볶음의 1~3번 과정을 동일하게 진행합니다. 멸치를 튀겨 기름기를 제거한 후 팬에 간장...외에도 다양한 마른반찬을 만들 수 있습니다. 견과류볶음 오징어채볶음 새우볶음 콩나물무침 시금치나물 무채볶음 고구마...
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무채나물 무나물 볶음 무채 써는법 무나물반찬 무우나물 2024.07.07해당카페글 미리보기
볶음 만드는 법: 겨울철 건강 채소로 밥도둑 만들기! 무나물 볶음은 겨울철 제철 채소인 무를 활용한 간단하면서도 영양가 풍부한 반찬입니다. 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 무나물 볶음을 집에서 직접 만들어보는 건...
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조개젓무침 만드는 법 짜지 않은 조개젓갈 양념 만들기 바지락젓무침 2024.07.06해당카페글 미리보기
무침 만드는 법 (짜지 않은 조개젓갈 양념 만들기 & 바지락젓무침) 싱싱한 바지락젓갈로 만든 조개젓무침을 직접 만들어 보는 건...1큰술 설탕 1/2큰술 맛술 1큰술 후추 약간 조리 순서 무채 준비하기: 무는 깨끗이 씻어 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가 둔...
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무채나물볶음 무나물 볶음 대보름 나물 종류 나물반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
함유되어 있어 면역력을 높이고 피부 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 장 건강에도 좋습니다. 무채나물볶음 만드는 법 무를 깨끗이 씻어 채 썰어 소금물에 30분 정도 절인 후 물기를 짜냅니다. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 생강을...
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일주일이 든든한 겨울 밑 반찬 2024.04.12해당카페글 미리보기
피망볶음 , 그리고 무채나물이에요. 아겅.. 제 냉장고속 다 보여드리네욤.. 그 아래 두칸에는 각종 김치와 장아찌들이 또 있답니당. 앗!~~비바리네 냉장고 도둑맞을라`~캬캬... 가지말린 것으로는 가지들깨탕을. 호박오가리로는 탕수를 무말랭이 넣은...
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묵은지 새우젓볶음 2023.08.09해당카페글 미리보기
거였으면 만드는 법이나 가르쳐 주시지, 부엌 근처에는 얼씬도 못하게 한 우리 어머니다. 가끔 음식 만드는 어머니 옆에서 돕고 싶어 얼찐거리면 들어가라고 손사래를 치셨다. 왜 그랬을까? 자신의 영역을 뺏기고 싶지 않아서였을까? 아니 틈만 나면 딸이...
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무나물볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
팬에 들기름과 식용유를 반씩 두르고 지글지글 끓어오르면 생강과 다진 마늘을 넣어 볶다가 향이 올라오면 무채를 넣어 볶는다. 04. 아삭하게 무채가 익으면 다진 파와 깨소금을 뿌려 버무리고 모자라는 간을 소금으로 맞춰 그릇에 담아낸다. 4) 요리팁...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
그릇에 무채, 새우, 쪽파, 미나리, 밤채, 마늘편, 다진 마늘, 다진 생강, 실고추, 잣, 석이버섯, 설탕, 매실청, 조선간장을 넣어 골고루 버무린 다음 배를 넣고 섞어 장김치 양념을 만든다. ⑬ 절인 배추를 양념 국물에 한 번 담가 적신 후 배춧잎 사이에...
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매일 먹는 된장국 재료 따라 달라지는 레·서·피 2023.05.31해당카페글 미리보기
무침이나 볶음, 조림을 하려면 된장의 짠맛이 도드라지지 않도록 약간의 된장을 풀어서 다른 양념과 함께 무치거나 조리는 것이 좋은데 무, 버섯, 호박 등이 된장과 궁합이 잘 맞는 야채이다. 일본된장으로 끓인 담백한 된_장_국 일본된장은 부드럽고 은은...