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우거지 효능 우거지 영양성분 2024.07.17해당카페글 미리보기
com 무청 (우거지) 우거지는 무의 뿌리로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 자연의 보물이라고 불립니다. 비타민: 비타민 A, C, K, B1, B2, B6 등 다양한 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 C는 면역력 강화에 도움을 주고...
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김치로 고칠 수 없는 질병은 없다. 2024.07.17해당카페글 미리보기
하고, 근육이 튼튼해 지고, 혈액을 깨끗하게 한다. 💜혈관이 약하면 중풍과동맥경화가 된다. 김치는 불로초이고 만병통치 약이다. 💜무김치,무청김치, 총각김치, 동치미, 갓, 순무, 민들레, 씀바귀, 우엉, 미나리, 질경이, 고들빼기, 부 추, 오이로 담근...
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무청 시래기 알아보기 2024.07.17해당카페글 미리보기
먹거나, 다른 나물과 함께 무쳐서 먹습니다. 국: 무청 시래기를 넣고 된장국, 맑은 국 등을 끓입니다. 볶음: 무청 시래기를 볶아서 김치볶음, 두부볶음 등을 만듭니다. 찌개: 무청 시래기를 넣고 두부찌개, 순두부찌개 등을 만듭니다. 죽: 무청 시래기를...
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☆ 통계청 정보 ☆ 2024.07.14해당카페글 미리보기
하고, 근육이 튼튼해 지고, 혈액을 깨끗하게 한다. 💜혈관이 약하면 중풍과 동맥경화가 된다. 김치는 불로초이고 만병통치약이다. 💜무김치, 무청김치, 총각김치, 동치미, 갓, 순무, 민들레, 씀바귀, 우엉, 미나리, 질경이, 고들빼기, 부추, 오이로 담근...
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우거지·시래기·무청···말린 채소는 농축된 영양소의 보고 2024.07.11해당카페글 미리보기
음식으로 우거짓국이나 시래기나물이 떠오른다. 시래기로 나물ㆍ찌개ㆍ국을 만들어 먹고, 우거지로 국ㆍ찌개ㆍ김치ㆍ해장국을 만들어 먹는 등 무청이나 배추 잎을 말린 시래기와 배추의 겉에 덮여 있는 잎을 말린 우거지는 먹을 거리가 부족하고 신선한...
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열무가 있는 여름 / 배혜숙 2024.07.09해당카페글 미리보기
그래서 여름은 밝다. 오만한 하늘이 세상을 굽어보는 날, 열무김치를 담는다. 냉장고 속, 여러 개의 김치통에서 제각기 다른 맛의 열무김치가 익어가고 있는데 시장을 그냥 지나칠 수가 없다. 무청이 생생한 열무를 산다. 씹으면 아삭아삭 상큼한 맛을 낼...
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항암에 부작용인 구토 증세를 가라앉히는데 무청 된장국이 많은 도움을 준 것 같다. 2024.07.08해당카페글 미리보기
2005년 12월 19일 월요일 아침 쌀밥 콩나물국 블루콜리 무김치 파래 계란찜 실파 유자차 바나나 사과 배 점심 쌀밥 명태찌게 무...커리 무 배추김치 콩잎 버섯 사과 배 생강차 저녁 쌀밥 무청된장국 오이 콩잎 무 배추김치 어묵 배 ***** 항암에 부작용인...
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가을무김치 담그는법 가을무 석박지 담그기 단맛 가득한 건강한 무김치 레시피 가을반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
술, 다진 마늘 1/2컵, 다진 생강 2큰술을 넣고 をよく 섞어줍니다. 7. 잘 절여진 무를 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 8. 무청도 절여서 물기를 빼줍니다. .10000recipe.com 무청도 절여서 물기를 빼줍니다. 9. 6단계에서 준비한 양념에 8...
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셰프, 현정 2024.07.05해당카페글 미리보기
미꾸라지 없는 호박잎 감자국 탄생 * 돌산갓 물김치 돌산갓 김치보다 맛있는게 돌산갓 물김치다. 갓을 크도록 안키우고 열무의 절반정도 될때 뽑는다. 열무물김치 담듯이 담으면 맛이 일품이다. *무청 시래기 무도 수확이 잘되는 편이다, 1천개 이상 수확...
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중성지방 값을 낮추고 위암을 예방하는 녹차 2024.07.05해당카페글 미리보기
결장염 등의 질병을 억제한다. 다섯째, 다 익은 김치는 유기산, 알코올, 에스넬을 생산하여 유산균 발효식품으로 식욕을 증진...각종 비타민을 공급하는데, 특히 비타민C가 많고 고추, 갓, 무청, 파, 같은 녹황색 채소가 섞이면 비타민 A가 많아진다. 장수...