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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
다이어트 만드는 법 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거하며...
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백종원 돼지고기김치찜 완전 밥도둑!!! 2024.07.17해당카페글 미리보기
백종원 돼지고기 김치찜 완전 밥도둑! 재료 묵은 김치 1포기 돼지고기 (목살) 500g 대파 1대 양파 1/2개 청양고추 2개 다진 마늘...1큰술 반 설탕 2큰술 미림 2큰술 물 1리터 만드는 방법 묵은 김치는 굵게 썰어 물기를 빼줍니다. 돼지고기는 3cm 두께의...
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돼지고기김치찜 레시피 삼겹살 김치찜 만들기 신김치 요리 주말 저녁메뉴 2024.07.12해당카페글 미리보기
김치찜 만들기 재료 삼겹살 500g 배추김치 300g 물 2컵 액젓 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 약간 (선택) 고춧가루 1큰술 (선택) 청양고추 1개 만드는 방법 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 김치는 굵게 다져 준비합니다. 냄비에 삼겹살을...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
계란찜, 3색 생선회에 장 어요리 덮밥, 디저트로는 코코넛 프루츠칵테일이 준비된다. 4만2000원. JW메리어트호텔 중식당 ‘만호...냉면으로 이뤄진 코스가 4만3000원. 집에서 장어구이 만드는 법. 민물장어 1㎏(3, 4마리)과 양념장 재료로 간장 2컵, 맛술...
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알아두면 유익한 민간요법 93가지 2024.05.13해당카페글 미리보기
하려면 묵은 집간장을 맛있게 먹으려면 집간장 1말에 검은콩 1되, 북어 3마리를 약간의 물과 함께 푹 끓인 후 검은콩과 북어는 건져내고 조청이나 물엿을 넣고 한번 더 끓여서 식혀먹는다. 80.☞ 팔꿈치 거무스레할 때 무릎, 팔꿈치, 발뒤꿈치가 거무스레...
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▶ 생활의지혜유익한 민간요법과 생활 지혜-21 2024.04.28해당카페글 미리보기
다이어트 만드는 법 〉 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열 흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거...
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콩나물 : 하얀 콩나물무침/ 2023.12.21해당카페글 미리보기
무침 만드는법~ 콩콩나물요 *요리 : 4인분 / 60분이내 / 아무나 *국 : 콩나물 1봉지, 다시마, 고추장물 조금, 대파 1/2대, 다진마늘ㆍ집간장ㆍ참치액 1T씩, 청ㆍ홍고추 1/2개, *무침 : 콩나물, 다진파, 다진마늘 1t, 소금 1/2t, 통깨 1T, 참기름, 고춧가루...
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東醫寶鑑 單方處方 중 食材料活用에 관한 연구 2023.09.25해당카페글 미리보기
중탕으로 찜. 신라시대부터 상원절식이었음. (閨閤叢書) 30) 윤서석. 한국음식의 용어. 서울. 민음사. 1991. p.439. 일 명 볶은 고추장. 고추장에 참기름, 꿀, 잘게 썬 쇠고기, 기타 양념을 하여 볶은 것. 반찬으로 쓰임. 31) 熟實果: 과일이나 식물의...
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생활 속에 지혜 총 집합 180가지 2023.06.12해당카페글 미리보기
탕이나 찜 등에 적합하다. - 채끝 : 지방이 적당히 섞여 있고 매우 부드러워 등심구이나 스테이크, - 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A : 깡통이나 우유팩. 이것을 담아둘 통 그리고 하루 동안 불린 콩나물 콩을 준비 한다. B...
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묵은지찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
만들기 오래된 김장김치인 묵은지에 돼지고기를 넣고 육수를 부어 끓인 음식이다. 묵은지는 보통 김치보다 짜고 묵은 맛이 나므로 씻어서 쌈이나 찜 요리로 즐겨 먹는다. 재료 및 분량 (4인분) 묵은지(배추김치) 1kg, 돼지고기 목살 500g, 식용유 2큰술...