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물없는 수육 : 냄비수육/막걸리수육/ 마늘수육/아무것도안넣는수육/ 2024.08.27해당카페글 미리보기
끓인 물 온도 그대로 둔다. 8. 1시간 뒤 고기를 젓가락으로 찔렀을 때, 핏물이 보이지 않으면 키친타월을 깔고 수분을 제거한 뒤...2~3시간/냉동고 30분) 10. 냉장 보관 후 쫀득한 결을 가진 수육이 완성! (돼지껍질은 딱딱해서 식감이 별로이니 요 부위는...
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아귀수육만들기 술안주 생선 아귀요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
손색없는 아귀수육, 지금부터 만드는 방법을 알려드릴게요! 재료 준비 아귀: 1마리 대파: 1대 청주: 3큰술 된장: 1큰술 마늘...미나리: 취향에 따라 만드는 법 아귀 손질: 아귀는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 내장을 제거하고 먹기 좋은 크기로 토막냅니다...
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돼지고기장조림 만들기 돼지 안심 요리 돼지고기 장조림 부위 2024.08.25해당카페글 미리보기
손색없는 한국인의 소울푸드입니다. 특히 돼지 안심은 부드러운 식감과 담백한 맛으로 장조림에 제격이죠. 지금부터 돼지 안심을...법을 알려드릴게요. 재료 돼지 안심 500g 간장 1컵 물 1컵 설탕 3큰술 마늘 5쪽 대파 1대 생강 1쪽 청양고추 2개 통후추...
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꼬리수육 만들기 팽현숙 만능양념장 소꼬리찜 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣고 물을 넉넉히 부은 후 대파, 양파, 마늘, 생강, 통후추, 월계수잎을 넣고 센 불에 끓여줍니다. 약불로 푹 삶기: 끓어오르면 불을 줄이고 약불에서 2시간 이상 푹 삶아줍니다. 소금 간 맞추기: 삶은 소꼬리를 건져내고 육수에 소금으로 간을 맞춰줍니다...
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누린 맛없는 돼지수육 삶는 법 김장 오겹살 수육 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
수 없는 풍경입니다. 오늘은 김장김치의 깊은 맛과 돼지고기의 풍미가 조화를 이루는 누린 맛없는 돼지 오겹살 수육 만드는 법을 자세하게 소개합니다. 쫄깃쫄깃한 오겹살 수육과 싱그러운 김장김치를 함께 곁들여 든든하고 맛있는 한 끼 식사를 준비해...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 저수분 삼겹살수육 보쌈 2024.07.12해당카페글 미리보기
마늘은 깨끗이 씻어 준비합니다. 냄비에 물을 넣고 끓으면 양파, 대파, 생강, 마늘, 통후추를 넣고 10분간 끓입니다. 국간장...식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어냅니다. 팁 삼겹살을 삶기 전에 핏물을 제거하면 잡내가 없는 수육을 만들 수 있습니다. 육수에...
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🩵 🩷 도가니탕 : 2024.06.13해당카페글 미리보기
1도없는건 당연하고요 적당한 쫄깃함이 있게 만들어 정말 맛있어요 한번 먹으면 잘안먹는 입맛이 이건 몇끼를먹어두 맛있게 먹게 되더라고요ㅋ 추워지는 계절이 다가오는 시기에 속까지 뜨끈하고 든든하게 채워줄 도가니탕 푸짐하게 끓여드세요 *요리...
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안.쓰는 & 못.쓰는 2024.04.29해당카페글 미리보기
고기 삶기 등등 그때그때 사용하는 쿠거처럼 쓰는 밥솥~ ㅎㅎ 전기 밥솥이 낡으면 바꾸지만 사용하는데는 문제가 없는거라 버리지 못하고 모아 두었어요 한가지 음식들만 따로 만드니까 음식 냄새 배이지 않고 좋은듯 해요 통사태를 마트에서는 보기가...
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매년 8.15 광복절 기념일에 개최했던 연동초등학교 동면 체육대회 2023.08.15해당카페글 미리보기
고기 수육도 만들어 막걸리 안주로도 사용했다 그 당시는 냉장고가 없던 시절이라서 광복절 하루 전날 저녁에 검정색 토종돼지를...일찍 돼지를 잡아서 가져와 운동장에서 가마솥에 넣고 바로 삶기 때문에 신선도는 물론 맛도 최고일수 밖에 없었다 예전에...
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잡내 없는 수육 맛있게 삶는법 2023.06.25해당카페글 미리보기
마늘, 양파 등을 함께 넣어줍니다. 수육 맛있게 삶는법: 추천할 추가 재료 수육 맛있게 삶는법: 추천할 추가 재료 잡내 없는 수육 맛있게 삶는법© 제공: 맛또먹 수육을 더욱 맛있게 삶기 위해 추천하는 추가 재료는 다음과 같습니다: 생강 가루: 물에 끓일...