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푸드앤잡-외식업구인구직/경기-매니저,홀서빙,장치,면장,주방보조 2022년 11월 14일 푸드잡엔 푸드앤잡 2022.11.14해당카페글 미리보기
한식당 미곡반상 홀/주방 직원 채용 (주 5일 근무) (~6/18) 경기/이천시 홀서빙 / 월급260만원 [곤트란쉐리에] 제과제빵 (~채용시) 경기/성남시 제과제빵사 / 월급220만원 [코코케이크앤카페시흥은계점] 케이크전문점 생산직원모집 (~상시) 경기/시흥시...
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[열린세상] 보챈다고 쌀이 밥이 되나요 / [빛viit명상] 산새의 하루 / 처음 시작하는그 마음으로 2022.03.23해당카페글 미리보기
종합미곡처리장(RPC)마다 기준이 다르기 때문에 절대적인 기준이라고 볼 수 없다. 그리고 단백질 함유량이 높을수록 밥맛이 부드러워 높은 성적으로 평가되지만, ‘성적’이 아닌 품종의 특성, 즉 ‘감상’으로 여기는 것이 좋다. 그런고로 결국 생산 환경...
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푸드앤잡-외식업구인구직/경기-주방과장,세척,홀서빙,파티쉐,주방장 2021년 12월 07일 푸드잡엔 푸드앤잡 2021.12.07해당카페글 미리보기
화성시 조리사 / 월급230만원 [춘] 이자카야 주방직원 구인합니다. (~상시) 경기/안양시 주방보조 / 월급280만원 ~ [스시네코 ] 스시네코 금정역점 조리부 구인공고 (~채용시) 경기/군포시 조리사 / 월급270만원 [미곡반상] [이천] 미곡반상 홀/주방 직원...
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일본요리관련 일본어용어모음 2019.05.04해당카페글 미리보기
외국산의 미곡 카이세키(懐石、かいせき)_카이세키(懐石料理)의 준말. 카이세키료리(懐石料理、かいせきりょうり)_ 본래, 다도와 관련하여 다과회에서 주최자인 주인이 손님에게 대접하는 요리. 선사의 오래된 습관인 카이세키(懐石)에서 그 이름이 유래...
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한글 반포 569년, 국립국어원 다듬은 말 목록 ㅁ 2015.10.06해당카페글 미리보기
마끼스시) 卷鮨, 卷壽司, まきずし 김초밥, 김말이 마키카에 捲き返 되감기,갈아감기 마키토리 卷き取り 두루마리 마타가미 股上 샅윗길이 마타도어 matador 흑색 선전, 모략 선전 마타도어 룩 matador look 투우사풍 마타시타 股下 바지안길이 마토메 纏...
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(26).EP#13. Oedipus complex를 가진 Social phobia 환자, 색군 연산!! - Story 둘 - 2013.10.06해당카페글 미리보기
먹냐?? 스시도 먹어보고, 또 스파케티도 먹어보고, 그리고 어떻게 배만 부르라고 밥을 먹냐? 뭐, 사람이 돼지가?? 식사란 식감이야 당연지사고 색상, 향기, 세팅 그리고 무엇보다도 분위기 아니겠는가??” 요렇게 어쩌고, 저쩌고… (고렇게 말하다 질리게...
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대마도 소식 1 2012.12.22해당카페글 미리보기
곳은 스시마섬과 이키섬 뿐이라고 한다. 이 대마도의 산고양이는 아득한 옛날 빙하시대 말기 한반도에서 건너갔다고 한다. 해마다 정월 초엿새면 달집에 불사르기를 하며, 한해의 무사평안과 풍작을 기원하는데 성황당에 돌을 쌓아올리면서 소원성취를...
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테이블 매너와 나라별 식사예절 2012.05.13해당카페글 미리보기
해산물과 미곡 덕분에 예로부터 식문화가 발달하였다. 특히 상해는 바다에 접해 있어 해산물 요리인 새우와 게를 이용한 요리가 많다. 상해 게 요리는 세계적으로 명성이 높으며 상해요리는 간장과 설탕을 많이 사용하는 것이 특징이다. ②북경요리: 중국...
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쌀이야기~~ 2009.10.31해당카페글 미리보기
한다. 미곡의 저장은 벼로 하는 것이 가장 바람직하나 부피를 많이 차지하기 때문에 저온저장 창고에 보관할 경우 현미로 저장하여도 괜찮으며, 쌀로 저장할 경우에는 서늘한 곳에 밀폐된 용기 속에 저장하는 것이 쌀의 감모율이나 화학적 성분 변화가...
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중부/긴끼지방 2009.09.29해당카페글 미리보기
저택인 미곡, 산물 창고가 몰려 있어서, 「천하의 부엌」으로서 발전된 상업 도시. 면적은 작지만 인구는 도쿄에 이어 2위 서 일본의 중심지이다. *近畿地方의 名物料理* 會席料理(가이세끼요리) 요리점이나 여관 등에서 제공되어지는 요리로 메뉴가 있는...