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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
와인, 미국의 소비뇽 블랑(sauvignon blanc)으로 만든 와인, 뉴월드의 샤르도네로 만든 와인이 여기에 해당된다. 전 세계에서 가장 인기 있는 화이트 와인 스타일이다. 오크통 숙성에 향미가 강한 드라이 화이트 와인(rich oaky dry white) 대부분의 뉴...
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구름위의 산책 😘 2024.10.12해당카페글 미리보기
왔어요 ^^ 워커힐은 처음이라 다른느낌 ㅎ 와인수입사도 많아서 메이필드와는 또 다른~~ ^.^ 와인과 함께 좋은분들과 모임은 늘 즐거운듯...^^ 🙂😉 처음 마셔본 미국산 피노누아 ^^ 11월에 지인들과 와인모임 예정인데...^^ 와인 좋아하시는 분들 함께해요~~^^
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2024.10.08해당카페글 미리보기
개인적으로는 피노누아가 좋았음 빵, 크림파스타 이런 류에 잘어울림 - 신퀀타 꼴레지오네 3만원대 이 가격대에서 내가 제일 사랑하는 신퀀타 얘도 레드와인 하면 떠오르는 뭐랑 먹어도 굿 소고기 파스타 닭고기 양고기 뭐 이런.. 얘네 다 고기먹으러 갈...
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2024년 하반기 와인클래스 멤버 모집(10/5~12/28) 2024.09.15해당카페글 미리보기
1. 피노누아 품종 특징 feat. 탄닌, 와인색깔, 바디감 2. 와인에서의 산도, 산미 3. 맛있는 피노, 맛없는 피노 차이를 만드는 요소 4. 밭떼기, 도메인의 정의/개념 5. 피노 양조에서 생산자의 역할 feat. 앙리 자이에 6. "잘 익은 피노에서 보르도 맛이...
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피노누아 특징 피노누아 맛과 페어링 2024.07.17해당카페글 미리보기
비교적 낮은 편입니다. 주요 생산지: 프랑스 부르고뉴, 미국 오리건, 캘리포니아, 뉴질랜드, 독일 등 2. 피노 누아의 매력: 섬세한 맛과 풍부한 페어링 피노 누아는 섬세하고 우아한 풍미로 다양한 음식과 잘 어울립니다. 특히 다음과 같은 음식과의...
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무묭이가 정리해본, 초심자용 마트 가성비 와인 리스트 2024.06.19해당카페글 미리보기
까베르네 소비뇽 (2만원대, 미국 까베르네 소비뇽) 후안 길 옐로우라벨 (1만원대, 스페인 모나스트렐) 6. 파워풀하고 스파이시한...3만원대) 말벡 - 브로켈 말벡 (1만원대) 7. 맑고 여리여리한 레드 와인을 마시고 싶다 -> [피노 누아] 피노 누아는 가성비...
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[갤러리앨리스]갤러리 파티로 배우는 와인강의-2024년 6월 7일 오후 7시 2024.06.04해당카페글 미리보기
7)으로 신청 #미국랏지앤호텔협회 #소믈리에 #와인강의 #와인파티 #갤러리앨리스 화이트품종 1) 샤도네이,샤르도네 Chardonnay 2...6) 게뷔르츠트라미너 Gewurztraminer 7) 뮈스카,모스카토 Mostato, Muscat 8) 피노 그리 Pinot Gris * 피노누아 Pinot...
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여름 화이트 번개 (06.01. 토요일) 2024.05.30해당카페글 미리보기
뒤로 산뜻한 산미와 기포가 매력적입니다. GRAPES 75% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 5% Blanc Vrai SCENT...엠씨엠엘븨 (블랑) 도멘 데 부쇼 까이오뜨, 푸이 퓌메 미국 소비뇽 블랑이 퓌메 블랑으로 불려지게 만든 장본인 루아르 지방...
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조나단 에드워즈 2024.05.16해당카페글 미리보기
아들이 미국 부통령을 지낸 에런 버 주니어(Aaron Burr. Jr, 1756 - 1836)이다. 그는 1758년에 제 3대 뉴져지 대학교(현 프린스턴 대학교)의 총장으로 부임하여 2개월 동안 재직 중, 천연두 백신의 부작용으로 사망하였다. 진노한 하나님의 손 안에 있는...
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와인파트너 4월 기획전행사 (4/10~4/20) 2024.04.10해당카페글 미리보기
notes (citrus, grapefruit, lemon). See reviews and pricing for the 2019 vintage. www.vivino.com 1. 델타 피노누아 2021, 미국 캘리포니아 2병세트 79,800원 → 56,000원 캘리포니아 피노누아로 봄날 편히 즐기시기 좋은 와인으로 준비했습니다...