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추어탕 끓이는법 간편식활용 푸짐하고 맛있게 끓이는 방법 2024.07.04해당카페글 미리보기
추어탕 끓이는 법: 간편식 활용으로 푸짐하고 맛있게 끓이는 방법 추어탕은 미꾸라지를 넣고 끓이는 국물 요리입니다. 칼칼하고...많습니다. 하지만 걱정하지 마세요! 요즘은 시판 간편식 추어탕 제품들이 잘 나와 있어서 집에서도 간편하게 푸짐하고...
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추어탕 맛있게 끓이는 방법 2023.10.09해당카페글 미리보기
추어탕 재료 : 미꾸라지 500g, 얼갈이배추 150g, 소금약간, 호박잎10장, 깻잎 20장, 붉은고추 1개, 된장 2큰술, 대파 1개, 후춧가루 약간, 산초가루1작은술, 들깨가루 2큰술, 양념장 : 붉은고추 5개, 다진파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술...
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고향집 추억 2023.08.25해당카페글 미리보기
미꾸라지를 사가지고 가서 추어탕을 끓였다. 말이 내가 끓이는 것이지 처음 끓여보는 추어탕이다. 어지러운 몸을 이끌고 추어탕...나도 기분이 좋았다. 어머니 생각하러 왔다가 추어탕 끓이는 법을 또 배웠다. 어른 말씀 들으면 자다가도 떡이 나온다는데...
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추어탕 맛있게 끓이는 법 2022.11.07해당카페글 미리보기
엄마반찬 레시피 추어탕 끓이는 법 추어탕 효능 무청시래기 요리 가을 보양식 만들기 본문 기타 기능 미꾸라지 추어탕 추어탕 끓이는 법 추어탕 효능 무청시래기 요리 가을 보양식 만들기 미꾸라지 저희 집은 가을이면 꼭 미꾸라지 추어탕을 만들어...
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‘추어탕’과 ‘고디탕’ 2022.08.24해당카페글 미리보기
추어탕 끓이는 법이 보인다. 하층민의 음식이었던 추어탕이 요리책에도 등장하고, 잘 차려입은 신사가 선술집에서 추어탕을 시켜...자랑하는 일부 추어탕 집은 정 · 재계유명 인사들이 자주 찾는 곳으로 유명해졌으니 그야말로 “미꾸라지가 용이 되었다...
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추어탕 맛있게 끓이는 방법 2022.07.06해당카페글 미리보기
먹지 않고 동면하기 때문에 살이 빠져 맛이 없다. 추어탕 맛있게 만드는 방법 : 추어는 군적한 점액질이 강장효과가 뛰어난 훌륭...어린이나 노인에게 좋은 식품이다. 경상도식 미꾸라지를 푹 삶아 으깨어 배추.토란대.우거지. 부추 등을 넣고 끓이다가...
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추어탕 맛있게 끓이는 법 2021.07.23해당카페글 미리보기
추어탕 맛있게 끓이는 법 추어탕 맛있게 끓이는 법에 대해 알아보겠습니다. ○ 미꾸라지는 하천/못물/논 등에 서식합니다. 미꾸라지국을 끓이는 데는 2가지 방법이 있습니다. ○ 하나는 고추장과 된장을 풀어 장국을 끓이다가 산 미꾸라지와 두부모를 통...
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추어탕 2021.05.29해당카페글 미리보기
믹서기에 갈고 작은 뼈를 제거한다. 6. 갈은 미꾸라지를 다시 큰 솥에 넣고 물을 적당량 붓고 다시 끓인다. 7. 시래기를 적당히...개인의 기호에 따라 첨가하시면 더 맛이 좋아요. #추어탕 끓이는 법 #추오탕 맛있게 끓이는 법 #추어탕 만드는 법 #추어탕...
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궁합이 맞는 음식 2020.12.04해당카페글 미리보기
넣어 끓이는 방법이 고안된 듯 하다. 부추는 비타민 A의 모체인 베타카로틴이 매우 많아 A 효력으로 따져 1,800IU나 된다. 이 카로틴은 내열성이 강하기 때문에 비타민 C와는 달리 국을 끓여도 성분의 손실이 적다. 따라서 재첩국과 부추는 궁합이 잘 맞는...
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추어탕 맛있게 끓이는 법 2020.09.20해당카페글 미리보기
□재료 미꾸라지, 들기름, 고춧가루, 생강, 마늘, 된장, 무, 시래기, 느타리버섯, 부추. □요리 ① 들기름에 고춧가루를 넣어 볶아준다→ 고추기름 제조 ② 육수에 미꾸라지, 된장, 생강을 넣고 삶다가 ③ 고추기름과 우거지, 마늘, 무, 느타리, 부추를...