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2024년 삿포로 회전초밥 랭킹 10위까지 정보입니다. 2024.10.22해당카페글 미리보기
DtzP1tZDrfVtBLey5 ★미슐랭 2스타 쿠키젠 후기 문제는 유명한 곳은 예약이 너무 힘들어요. 그리고 싸다고 해도 삿포로 사람들에게는 비싸기 때문에 가서 먹지는 않습니다. 쿠키젠은 대부분 관광객들이 예약하고 가서 먹는곳입니다. 삿포로 사람들은...
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제가 생각하는 일본 1등 회전초밥 토리톤 히라기시점을 갔다 왔습니다. 回転寿しトリトン 平岸店 2024.10.22해당카페글 미리보기
세이점 · 5 Chome-19-1 Kita 8 Johigashi, Higashi Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0908 일본 ★★★★☆ · 회전초밥집 www.google.co.kr 아무래도 코우세이점은 관광객분들이 많이 가기때문에 웨이팅이 상당합니다. 히라기시점은 동네에 있어서 관광객분...
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홋카이도 비에이 하루 15시간 렌터카 추천 코스입니다. 2024.10.22해당카페글 미리보기
도미타 5. 사계체의 언덕 6. 비에이 준페이 7. 마일드세븐언덕 8. 호쿠세이노오카 전망공원 9. 오야코나무 10. 세븐스타나무 11. 켄과메리의 나무 12. 크리스마스트리 13. 탁신관 14. 청의연못 15. 흰수염폭포 16. 토카치다케 전망대 17. 백은장 온천 또는...
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드라마 ''흑백요리사 : 요리 계급 전쟁' 2024.10.22해당카페글 미리보기
도전하는 한편, 파인 다이닝의 진검승부가 펼쳐진다. 무명의 혈기와 베테랑의 경험, 승자는 누구일까. 5회 무명의 흑수저들이 미슐랭 스타 백수저들과 연달아 맞붙으면서 주방의 열기가 한층 달아오른다. 블라인드로 진행되는 심사. 계급과 상관없이 누구...
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미쉐린 가이드ㅡ프랑스어로는 '기드 미슐랭(Guide Michelin)'이다. 2024.10.20해당카페글 미리보기
인지한 미슐랭은 1922년 책자에서 광고를 빼는 대신 유료로 전환했다. 이와 함께 종류별 식당정보가 추가되었는데 이것이 인기를 끌자 1926년에는 별도의 식당 평가팀을 파견하여 등급을 매기게 되면서 식당지침서로 명성을 날리게 됐다. 그 후 100...
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"한국어에서 가장 좋아하는 단어는?" 해외반응 2024.10.16해당카페글 미리보기
시내에 미슐랭 스타를 받은 한국식 바비큐집이 있는데, 이름은 똑같지만 표기는 cōte라고 해. Tizzard ‘호랑이 담배 피던 시절에’ 는 정말 멋진 표현이야. 난 가끔 언제 한국에 처음 도착했냐는 질문에 대답할 때 써. 보통 그런 말을 들으면 잘 웃어...
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영화 추천: 런던 쉐프의 미슐랭 3스타를 향한 도전, '더 쉐프(The Chef)' 2024.10.14해당카페글 미리보기
걸고 미슐랭 3스타라는 꿈에 다시 도전하기로 결심하는 것으로 영화가 시작됩니다. 그 과정에서 각 분야의 최고 셰프들을 모아 불가능에 가까운 팀을 꾸리고, 최종 목표를 위해 런던으로 향하는 그의 마지막 도전이 시작되며, 영화의 대부분은 3스타를...
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🍁 나의 꿈은 맑은 바람이 되어서 🍁 (갈공후기입니다. 근데 이제 풍연 후기를 곁들인) 2024.10.13해당카페글 미리보기
고생했어) 5주차(하..) 그래도 경연대회 있는 주라 이틀 쉬니 상태 조금 나아져서 남은 기간 조금 무리하더라도 많이 연습하자고 생각해서 엄청 열심히 함. 사실 세령이가 연습일지에 이 말을 써가지고 더 열심히 한 것 같음 이때 반주도 다 있고 북기...
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(흑백 식당정보) 안성재 쉐프의 성공 비결 2024.10.10해당카페글 미리보기
정보 # 펌 <심사위원> 1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원 - 더본...3. 최지형 - 마포구 리북방 4. 조셉 리저우드 - 신사동 에빗 5. 김도윤 - 강남구 윤서울 6. 여경래 - 역삼동 홍보각 7...
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흥미로운 미슐랭 선정 방식 2024.10.07해당카페글 미리보기
흑백요리사에서 언급이 많은 미슐랭스타 미슐랭의 선정 기준을 알아보자 <존맛식당>에 방문한 미슐랭 평가원 철저하게 익명으로...3. 셰프만의 창의성과 개성, 혁신적인 메뉴가 돋보이는가? 4. 이 요리에 걸맞는 합리적인 가격인가? 5. 여러 차례 방문해도...