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좋은 글 모음 2024.08.18해당카페글 미리보기
마늘 파 생강 고추씨 들기름 들깻가루 넣고 무가 무를 만큼 끓이고 소금물에 씻은 굴을 넣고 한 번 더 끓였다. 간은 소금으로 했다. 배부르게 먹고도 속이 편안한 음식이다. 참 신기했다. 엄마를 위해 하는 요리가 행복하다. 엄마도 나를 위한 요리가 행복...
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알고 삽시다 2024.08.17해당카페글 미리보기
당근과 오이 8. 게와 감 9. 조개와 옥수수 10. 문어와 고사리 11. 메밀과 우렁 12. 팥과 소다 13. 간과 수정과 14. 미역과 파 15. 선지국과 홍차 16. 치즈와 콩 17. 시금치와 근대 18. 우유와 소금 19. 김과 소금 20. 산채와 고추가루 21. 동물 간과 곶감...
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내 간헐적 채식 밥상 볼려? 채식에 대한 편견을 파.괴.한.다⭐️ (to. 맘은 있지만 실천이 어려운 여시덜) 2024.08.16해당카페글 미리보기
직전의 잔치국수ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 떡볶이 빠질 수 없죠; 팽이버섯 구이에 칼칼하게 끓인 고추장찌개~! 버섯 전골 나 짱 잘함; 미역국 파스타인데 나 이거 진짜 잘해; 첨 해본 게 블랙스미스 미역국 파스타 먹고 충격받아 만들어본 건데 진짜 맛있어. 나 믿고...
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월정사를 다녀와서 2024.08.12해당카페글 미리보기
파밭에서 파를 뽑는데 아 이들이 뛰어왔던 일이 떠오른다. 발랄한 모습이 기억에 남아있다. 자식이 먼저 죽으 면 가슴에 묻는다는데, 어머니는 앞산에 있는 넷째를 보러 매일 같이 묘소에 갔다. 생활이 풍족하지 않았다. 아버지가 김포전매소에 다녀...
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알아두면 유익한 민간요법 2024.08.12해당카페글 미리보기
조개국, 미역국, 시금치국이 숙취해소에 효과가 크다. ☞ 음주한 다음날에는 이온음료를 마셔라 술을 마시면 몸과 뼈에서 칼슘이 빠져나가는데, 이럴 땐 다음날에 반드시 이온음료(포카리스웨트, 게토레이)를 마심으로 해서 보충해줄 수 있다. 이온음료는...
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▶ 중국음식과 술추위막는 음식-25 2024.08.10해당카페글 미리보기
산초, 파, 생강을 넣고 불을 약하게 하고 1시간 정도 끓이고 소금으로 간한다. (사진설명: 붕어 무찜) 4. 붕어 무찜 겨울철의 국 중 생선탕을 빼놓을수 없다. 여름의 생선탕은 뜨거울때는 더워서 그렇고 식으면 비린냄새가 나는데 추운 겨울철에는 오히려...
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"미역과 함께 먹지 마세요" 함께 먹으면 독 되는 음식들 2024.08.08해당카페글 미리보기
미역과 파를 함께 먹으면 안 되는 이유는 두 식품의 영양소가 상호작용하면서 일부 부작용을 일으킬 수 있기 때문입니다. 미역은 요오드가 풍부한 식품으로, 갑상선 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 그러나 파에는 황 화합물이 포함되어 있는데...
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마음까지 따뜻하게 해주는 국물요리 2024.08.06해당카페글 미리보기
낙지, 파, 마늘채, 생강채를 넣고 국간장, 소금으로 간을 맞춰 끓인다. 겨울철 건강 재료, 낙지 타우린 성분이 많아 피로 해소와 스태미나 증강에 좋다. 낙지는 시원하고 달콤한 국물 맛을 내는데, 오징어와 마찬가지로 오래 끓이면 질겨진다. 맑은 탕으로...
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■ 적합한 식품 2024.08.06해당카페글 미리보기
해조류 : 미역, 김, 다시마 채소 : 감자, 고구마, 무, 당근, 도라지, 더덕, 연근, 마, 우엉, 시금치, 양배추, 푸른 상추, 취나물, 마늘, 파, 양파, 생강, 두부, 콩나물, 가지, 호박, 무, 열무, 연근, 우엉, 참마, 콩나물, 부추, 고추, 고사리, 토란, 송이...
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음식의 상극과 말씀의 상극에 관한 상식 2024.07.25해당카페글 미리보기
상극의 음식이라 된장찌게를 끊일 때 시금치와 멸치를 넣으면 건강 상식에 벗어납니다. 상극의 음식 가운데 미역과 파가 있는데 미역국을 끊일 때 파를 넣으면 좋지 않습니다. 맥주와 치킨은 상극의 음식인데 치맥 페스티벌을 하는 우리 나라의 국민 건강...