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[서울 종로 맛집] <청진옥> 해장국, 약주부르는 술국, 역사와 인심, 명성 90년 맛집, 어원 해정탕(解酲湯)문화, 종각 야경 2024.07.19해당카페글 미리보기
다슬깃국, 조갯국, 재첩국, 해조류로는 김국, 파랫국, 미역국, 매생잇국, 등등도 해장국으로 꼽기도 한다. (건축가 김원의 세상...다양한 것만은 사실이다. 속을 풀기 위한 해장은 콩나물국이 압권이다. 콩나물에는 아미노산과 아스파라긴산이 많아 숙취...
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황태미역국 만드는법 미역국 맛있게 끓이는법 기막힌 국물 속풀이 해장 깊고 시원한 소고기 황태 미역국 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
한 끼 식사가 되었어요. 해장에도 좋을 것 같아요. 다음에는 계란이나 김을 넣어 더욱 풍성하게 만들어 먹어볼게요." 황태미역국은 쉽게 만들 수 있는 동시에 건강하고 맛있는 국물 요리입니다. 오늘 저녁 식사 메뉴로 황태미역국을 만들어 맛있게 드세요...
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사랑해♡ 2024.06.23해당카페글 미리보기
한병만 마시구 남겨둬야지 했었는데 오버페이스로 두병 다 마셔버림....ㅠㅠ 안주가 너무 조아쒀 국포장용 파우치백 산 기념으로 사태수육 하고 남은 국물에 미역국 푹푹 끓이고 아침 해장용 김치콩나물국도 끓여서 포장 담주엔 파육개장 끓여서 얼려...
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20240617 월요일 좋은 아침... 2024.06.17해당카페글 미리보기
아침에는 늘 해장라면을 즐겼는데 어제 일 나오며 잠깐 본가에 들렀더니 어머니께서 아침에 끓이셨다며 미역국을 주셔 어쩔 수 없이 미역국으로 속을 달랬습니다! ㅎㅎㅎ 음... 늘 오늘만 같았으면! ㅎㅎㅎ 뜨끈하니 아주 맛나게 먹었습니다! ㅎㅎㅎ 이번...
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HOT ISSUE_동원F&B, 용기째 즐기는 국물요리로 HMR 새 지평 2024.06.11해당카페글 미리보기
스푼까지 들어있어 간편 식사용으로는 물론 간단한 해장용이나 안주로도 즐기기 좋습니다. '양반 뚝배기'는 소고기 미역국, 돼지국밥, 대파 사골곰탕 등 3종으로 구성됐습니다. 양반 뚝배기 '소고기 미역국'은 국내산 미역과 소 양지 육수로 끓여 국물이...
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못생겼지만 맛은 기깔나는 아구찜 맛집 BEST5 2024.06.06해당카페글 미리보기
은 해장에 안성맞춤이다. ㅣ식신에서 ‘진짜초가집’ 더보기 ✔위치 경남 창원시 마산합포구 오동남3길 8-2 ✔영업시간 매일 09:30 – 21:00, 매달 2,4번째 화요일 휴무 ✔가격 아구찜(소) 20,000원, 아구탕 7,000원 매콤한 아구찜과 고소한 해물파전의 조화...
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고수 선생들의 국물요리 비법 2024.06.05해당카페글 미리보기
전통 미역국이 약간 일식 같은 느낌을 내 일식 요리와도 잘 어울린다. ● 조개국 다시마육수에 조개(300g)를 넣고 끓여 조개가 입을 열면 굵은 파를 적당량 넣고 맑게 끓인다. 조개의 비린내를 없애기 위해 청주를 약간 넣고 소금으로 간을 한다. 안영숙...
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👍 묻지두 따지지도 말구 '무조건 먹으라!' 👍 2024.05.28해당카페글 미리보기
아침 해장이다. (우리속담) ★ 감자는 감사하면서 밥처럼 무조건 먹으라! ★ 물은 물어보지도 말고 무조건 먹으라! ★ 소금은 소근 소근 착실히 천일염으로 무조건 먹으라 ! - 소와 금처럼 귀한 것이다. 작은 금이다. ★ 끈적끈적한 것(사포닌)은 좋은 것...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
콩 ◆ 미역과 파 ◆ 맥주와 땅콩 ◆ 홍차와 꿀 ◆ 커피와 크림 ◆ 산채와 고춧가루 ◆ 로얄젤리와 매실 ◆ 메밀과 우렁이 ◆ 조개와 옥수수 여름철에 좋은 음식 음료 여름철에 좋은 음식 음료 일단 삼계탕 닭과 대추, 밤, 찹쌀, 삼, 마늘 등이 들어가서 푹...
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ITEM-신제품_동원F&B, 농심 2024.05.22해당카페글 미리보기
마련됐으며, 스푼까지 들어있어 식사용으로는 물론 간단한 해장용이나 안주로도 즐기기 좋습니다. 양반뚝배기 '소고기 미역국...미역과 소 양지 육수로 끓여 국물이 부드러운 가정식 미역국 입니다. '돼지국밥'은 국내산 돼지고기 뒷다리살과 사골 육수...