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장어구이 맛집 2024.05.27해당카페글 미리보기
식신 30년이 넘는 오랜 역사를 자랑하는 장어구이 전문점 ‘임진강민물장어’. 장어는 미리 손질하지 않고 주문이 들어오는 즉시...할 수 있다. 신안 천일염을 볶은 후 곱게 갈아 굽기 전 장어의 겉면에 뿌려 장어의 풍미를 살려내는 것이 특징. 밑간을...
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참 맛있는 초벌 민물장어구이~ 2마리 13,000원 2024.05.16해당카페글 미리보기
촉촉하고 부드러워요! 장어구이,장어초밥,덮밥 다양하게 요리하세요 입맛없고 몸도 허한 날 보양식으로 장어를 챙겨보세요! ▶️ (초벌 민물 장어구이 / 2미) 1박스 13,000원 ✅ 택배비 별도 4,000원 ✅ 초생강, 와사비(서비스) ✅ 손질 및 초벌 후 실무게 200g...
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현지 주민들 사이에서 소문난 가평 찐 맛집여행 2024.03.01해당카페글 미리보기
정식 굽기 전 ◆ 경기 가평군 청평면 상지로 321 ◆ 매일 AM 11:00 - PM 21:00 ◆ 0XXX-XXXX-XXXX ◆ 단체 이용 가능, 주차, 화장실, 예약, 무선 인터넷 ◆ 대표메뉴 : 리필정식, 갈비살 꽃담소는 리필정식, 갈비살 맛집으로 입구가 다양한 화담과 나무...
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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.30해당카페글 미리보기
프라이팬에 굽기도 한다. 조금나루 국제실내포장마차(061-452-1431) 주인은 “젓가락에 하면 깊은 맛이 안 나부러”라며 호롱과 숯불을 쓴다. 볏짚에 단단하게 감은 낙지다리를 먹기가 꽤 힘든데, 끄트머리만 찾으면 실타래처럼 도로록 수월하게 풀린다. 2...
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마산음식문화] 장어거리 <신포장어구이> 꼼장어, 붕장어, 장어국수, 대형 식당, 신선한 식재료, 신선한 장어에 솜씨 배인 국수 2023.12.25해당카페글 미리보기
재료이다. 민물장어는 우리나라에서는 바다장어보다 더 비싸다. 식감이 확실히 떨어지기는 한다. 꼼장어를 먹다가 붕장어를 먹으니 고구마 먹다가 감자먹는 기분이다. 밤을 먹다 고구마 먹는 기분이ㄹㅏ는 말이 더 적합할까. 그래도 싱싱해서 맛있다. 쌈을...
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강화도 장어 맛집 국내산을 사용하고 있는 나룻터숯불장어구이1호점 2023.12.01해당카페글 미리보기
만든 반찬으로 장어구이랑 같이 먹기에도 좋은 강화도 장어 맛집이에요 국내산 장어를 사용하고 있고 숯불로 굽기 때문에 담백함...정말 두툼하게 먹을 수가 있어요 민물장어와갯벌장어 중에서 갯벌장어가 조금더 두툼해서 손님들께서 많이들 선호하고...
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[지극히 味적인 시장-9]-[무안 오일장(4,9)][190514. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
쳐서 굽기보다는 김만 오롯이 구워 먹는다. 참기름 향은 김 향을 방해할 뿐이다. 구운 김에 하얀 김 나는 갓 지은 밥을 올려 양념 안 한 간장에 찍어만 먹어도 12첩 반상이 부럽지 않다. 무안군 망운면에서 만난 웅어회 비빔밥은 새콤달콤한 양념이 웅어의...
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삼례 민물장어구이와 다슬기수제비 산청다슬기마을&풍천장어 2023.10.19해당카페글 미리보기
주더군요) 민물장어(1kg: 48,000원)와 다슬기수제비(10,000원) 주문했습니다~ 장어상차림 1인: 3,000원~~ 민물장어는 초벌을...장어를 맛있게 굽는 방법~~ 일열로 세로로 세워 굽기~~ 노릇노릇함서 겉은 바삭하게 구우면 맛있게 굽기에 완성~~ 두께도...
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2023년 08월 04일 어치계곡 2박 3일 2023.08.12해당카페글 미리보기
간 민물 통발에 지렁이른 넣고 될만한곳에 세군데 배치후 취침 하루 자고 일어나서 먼저 어제 넣어둔 통발 회수 세개다 피리 한마리도 없다 원인분석 지렁이를 통째로 양파망에 넣은것이 패인 처남이 온다해서 집에있는 강쥐도 데려올겸 해서 집으로 출발...
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장어구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
한다. 04. 3을 양념장을 발라 다시 굽는다. 4) 요리팁 · 장어구이는 뱀장어, 붕장어 또는 민물장어, 바다장어를 포함한다. 그 중 바다장어는 부산(기장), 남해의 향토음식이다. 장어를 초벌구이하는 대신에 장어를 살짝 찐 후 양념을 발라 굽기도 한다...