카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
그곳에 가면 먹게 되는 빵. 르봉뺑 빵 2020.03.26해당카페글 미리보기
생활의 달인에도 출연되고 기다려 산다는 제빵소 빵들이다. 생각치도 않았는데 큰집에서 인편에 보내왔다. 읍소재지 시골에 품질과 맛으로 인정 받아 빵덕후들은 방문해야 될 유명한 빵집이 있다는 게 믿어지지 않지만 시골에 이런 빵집이 있는 것은 꽤...
-
새로운 인기상품 엄마표 쌀빵 2012.05.10해당카페글 미리보기
적이 없는 완전 초보자였다. 그래서 초 기투자는 무리하지 않고 한다는 기본방침을 정 했다. 입지조건이 좋지는 않지만 집의 정원에 가게를 내는 것이기 때문에 큰 부담 없이 사업 을 시작할 수 있다. 개점에 필요한 자금도 70만 ~80만 엔으로 최소화할 수...
-
여러 가지 쌀 가공제품 2009.04.30해당카페글 미리보기
식혜를 달인 감주를 무명이나 삼베포대에 넣고 꼭 눌러 짜서 삭은 밥찌꺼기를 버린 즙액을 약한 불로 달이면서 졸이면 담갈색을 띤 조청이 되고 이를 그대로 굳히면 생엿이 된다. 생엿으로 굳어지기 전에 엿 속에 작은 구멍이 많이 생기면서 희게 될 때...