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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.12해당카페글 미리보기
듀럼밀/통밀파스타) 먹는 식사법 2. 채단탄채단탄하는 이유는 음식이 몸에 들어갔을때 피크찍는 순서가 탄단지라서 혈당스파이크를 덜 오게하기위해 이 그래프 떠올리면서 귀찮아도 채소 한바가지 먹는 코끼리가되🥲 3. 채소 아무리 때려먹어도 혈당 재면...
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▶ 중국생활 TIP시장볼때 꼭 필요한 중국어모음-27 2024.04.08해당카페글 미리보기
miàn 밀 小麦 xiǎo mài 밀가루 面粉 miàn fēn 베이킹파우더 发酵粉 fā jiào fēn 보리 麦子 mài zi 보리(가루) 大麦炒面 dà mài chǎo miàn 보리(납작; 오트밀) 麦片 mài piàn, (燕)麦片(yǎn) mài piàn 복숭아씨 桃仁(儿) táo rén(r...
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쫄면 맛집 BEST 13 2024.03.02해당카페글 미리보기
김치밥과 보리새우로 맛을 낸 비법 양념장, 충정로2가 ‘우리하우스’ 신림동 미림여고 앞에 위치한 ‘미림분식’. 32년간 한자리에서 영업중인 이곳은 수요미식회 분식편에 나왔던 맛집이다. ‘쫄면’을 주문하면 어묵을 한 그릇 내어주며 쫄깃하게 삶아...
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재미있는 식감과 맛, 든든함을 모두 갖춘 쫄면 맛집 BEST5 2023.12.23해당카페글 미리보기
다양한 밀키트가 준비되어 있어 집 안에서 줄 서지 않고 맛집의 만두와 쫄면을 먹을 수 있다. ✔위치 경기 수원시 장안구 팔다로...고기군만두 8,000원 중간쫄면 8,000원 김치밥과 보리새우로 맛을 낸 비법 양념장, 충정로2가 ‘우리하우스’ 신림동 미림...
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스님, 절밥은 왜 그리도 맛이 좋습니까 2023.07.31해당카페글 미리보기
까슬까슬 밀 이삭, 다 저 살자고 하는 눈물겨운 진화 11. 매실 : 봄엔 매화 보고 가을엔 매실 먹고 <가을> 12. 토마토 : 나의 최초의 토마토를 찾아가다 13. 수수 : 빗자루 하려고 밭둑에 한 줄 심는 게 고작이었지 14. 장 : 오랜 일꾼들은 스스로 된장이...
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[1-3학년 절기살이] 7월 13일: 소서 이레, 진주대평무 씨앗 갈무 2023.07.17해당카페글 미리보기
데워지니, 해는 점점 낮아지는데 날은 더워져요. 이 기세가 입추까지 이어진다고 해요. 이 시절 비빔국수, 잔치국수, 콩국수, 수제비를 많이 먹는데, 밀, 보리는 겨울을 머금은 음(陰)한 작물이라 여름에 잘 맞고, 소서에 맛있어진대요. 그리고 오이가...
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소만~하지 이야기 2023.07.06해당카페글 미리보기
부추비빔국수도 먹었다. 된장과 간장 숙성기간 거치고 있다. 장가를 때 설레하며 된장을 조금 맛보았을 때는 정말 진심으로 “악! 짜! 이게 무슨 맛이야! 누구 못 주겠다!”했는데, 얼마 전에 살짝 먹어보았더니 진짜 맛있었다. 여름철 곰팡이 피지 않게...
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[입하] 여름 시작하니 김매기 하는 맛이 다르네~ 2023.05.28해당카페글 미리보기
챙깁니다. 보리콩(흰꽃 피는 완두콩) 마늘도 사이 사이 김매기 후 두둑 덮어 주었습니다. 마늘은 입하절기 때 가장 많이 돌보았습니다. 작년 씨알이 작아 싹 나올 때 작았습니다. 내년 씨알을 좀 굵게 해야겠다 싶어 비 올때 마다 웃거름 주고 비가 길게...
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23-3-23 LA 할리웃드 스파게티 이태리식당 맛집 2023.03.23해당카페글 미리보기
했다. 밀이나 보리농사는 여름철에 수확을 하여 햇 곡식을 그 해에 쌀과 같이 세끼를 해결 하였다.60-70년대에는 보릿고개라고 해서 지난해 지었던 농산물이 전답이 먹을 만큼 확보가 안된 가정은 식량이 고갈되어 이듬해 봄철에는 식량난이 닥쳐 와서...
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국수- 2023.03.06해당카페글 미리보기
오키나와는 밀을 기르기에 좋지 않은 기후 때문에, 밀가루 면요리는 그리 자주 먹을 수 있는 음식은 아니었으나 1902년 나하시에서 중국인 요리사가 면요리를 만들던 것을 시작으로 오키나와 소바가 등장하여 전쟁 후 미군 원조물자로 많이 들어온 밀가루...