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묵은지 밀푀유나베 2024.07.08해당카페글 미리보기
묵은지 밀푀유나베 분위가와 익어가는 가을 별미 김장철 다가오는 요맘때 묵은지 먼저 비우셔야죠? 새콤한 묵은지에 쇠고기, 깻잎까지! 맛깔난 삼합이 입에 착착 감긴답니다. 청정원 쉐프의 치킨스톡으로 마무리해 진한 감칠맛과 풍미가 솔솔~ 집들이 요리...
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밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 재료와 고기 육수 소스 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
모양으로 썰고 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거합니다. 밀푀유나베 조립하기 전골 냄비에 육수를 붓고 끓입니다. 냄비 가장자리...육수를 붓고 재료가 익을 때까지 끓입니다. 소스 만들기 작은 그릇에 간장, 참기름, 깨소금, 다진 마늘, 다진 생강, 레몬...
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👩🍳밀푀유나베... 2024.03.14해당카페글 미리보기
프랑스어로 천개의 잎사귀라는 밀푀유와 일본어로 냄비라는 나베가 합쳐져 만들어진 밀푀유나베~~~ 겹겹이 야채 ,소고기를...2/3 정도만 채워 끓여서 드시면 맛있습니다. 양념소스로는 간장,식초,설탕,땡초 다진것 넣고 만들어 찍어서 드시면 매콤하면서...
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밀푀유 나베 2024.02.19해당카페글 미리보기
일품입니다. ●밀푀유 나베 화려한 겉모습과 달리 조리법은 의외로 간단합니다. 소고기와 채소가 듬뿍 들어가 영양도 ‘만점’입니다. 국물보다는 건더기 위주로 드시는 게 좋습니다! ●뭐가 달라? ●작지만 강한 알배기배추 일반 배추보다 작아 미니배추...
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밀푀유 나베 2024.02.18해당카페글 미리보기
10*10cm), 무 200g, 물 5컵(1000mL) ※소스: 쯔유·식초·물 각각 1 큰 술, 스테비아 2 작은 술, 다진 마늘 1/2 작은 술, 청양...중간 불에서 20분간 더 끓인 후 내용물을 체로 걸러낸다. 3. 멸치 육수는 간장, 소금으로 간을 맞춘다. 4. 알배기배추는 한...
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밀푀유나베 만들기 2024.02.06해당카페글 미리보기
배추 5장 끝으로 쌓으면 됩니다 냄비 높이에 맞게 배추를 잘라주어 냄비 테두리부터 장식 하면 되요 마지막으로 육수를 붓고 끊이면 됩니다 밀푀유나베 만들기 간단하죠!! 소스는 칠리소스나 간장에 육수를 조금넣고 생겨자를 조금 썩으면 맛있는 소스가 되요
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3일동안 굶었는데.. 이거중에 기프티콘 보내줄 줌님 계신가요?ㅠㅠ... 2023.10.24해당카페글 미리보기
참외 밀푀유 나베 김치나베돈까스 치즈돈까스 고구마돈까스 고구마 튀김 군고구마 밤고구마 계란후라이 (계란프라이) 땅콩버터 초코소라빵 슈크림빵 땅콩빵 찰떡파이 오예스 초코파이 요플레 불가리스 초코에몽 민트라떼 핫초코 (아이스 초코) 그린티라떼...
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저녁엔 치요와 함께 전골을! 2023.10.16해당카페글 미리보기
전골인 밀푀유 나베를 준비하였습니다. 요리방법은 1분요리 뚝딱이형 유튜브를 참고하여 만들었습니다. 치요가 좋아하면 좋겠네요! 3. 요리 과정(권장): 재료는 다음과 같습니다. 배추 깻잎 팽이버섯 표고버섯 숙주나물 청경채 샤브샤브용 소고기 생생우동...
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묵은지 밀푀유나베 2023.09.25해당카페글 미리보기
선택재료 홍고추(½개), 팽이버섯(½줌), 표고버섯(2개) 쇠고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을 빼고 사용하세요 소스 시판 칠리소스 또는 겨자간장소스 쇠고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을 빼고 사용하세요 1. 숙주는 깨끗하게 다듬어 냄비 바닥에 깔고, 2...
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10키로 감량 다이어터 레시피 추천(+계속 추가중) 2023.08.25해당카페글 미리보기
마늘에 간장 1+ 참치액 1 + 알룰로스 3 넣고 만든 불고기 ㅈㅁㄱㅁ 참치액 구비하렴!!!! 넣고싶은 야채,마늘,파 올리브유 약간에 볶다가 표고버섯, 팽이버섯, 닭가슴살 넣고 볶볶 -> 참치액1큰술, 스리라차 크게 1큰술, 마늘파우더 찹찹 후추 ㅈㄴ 갈갈...