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밀푀유나베 연말 시원한 전골 육수 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
밀푀유나베 연말 시원한 전골 육수 만들기 칼칼하고 시원한 국물로 더위를 식혀주는 밀푀유나베! 연말에도 푸짐하게 즐길 수 있도록 육수부터 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 준비물 다시마 4cm x 4cm 4장 양파 1/2개 대파 1/2대 국멸치 30마리 물 10...
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밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 재료와 고기 육수 소스 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
밀푀유나베 만들기: 육수부터 소스까지 완벽하게! 밀푀유나베는 프랑스어로 "천개의 잎사귀"라는 뜻인 "밀푀유"와 일어어로 "냄비"라는 뜻인 "나베"가 합쳐진 이름처럼, 배추와 고기를 겹겹이 쌓아 만드는 아름다운 나베 요리입니다. 보기에도 예쁘고 맛도...
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얘들아 맛있는거 만들어먹자^^ 밀푀유나베 만들기 2024.06.09해당카페글 미리보기
아이들과 함께 맛있는 요리를 만들었답니다. 메뉴는 밀푀유나베! 어떻게 요리를 할지 열심히 논의 중 민형이와 성욱이는 재료...차곡차곡 쌓기 담당 다같이 열심열심 잘만들었다 얘들아^^ 육수 담당 수현이의 한국자한국자 스킬 다같이 만들어서 그런지...
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밀푀유나베 만들기 2024.02.06해당카페글 미리보기
끊인후 건데기 건져야 멸치똥냄새가 안나요 그리고 다시마는 10분만 끊인후 건져야 합니다 오래 끊이면 육수가 끈적이게 되요 밀푀유나베 만들기 배추, 깻잎, 소고기 ,배추 깻잎 소고기 순으로.... 배추 5장 끝으로 쌓으면 됩니다 냄비 높이에 맞게 배추를...
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내 요리는 내가 챙긴다! 4050 싱글 모여라 2023.12.05해당카페글 미리보기
싱글 세대의 특성에 맞게 빠르고 건강한 연말 요리에 도전해 본다. 오늘의 요리는 ‘천 개의 잎사귀’ 란 뜻을 가진 밀푀유나베. 시원한 육수에 신선한 야채와 고기를 겹겹이 쌓은 모양새가 고급지다. 평소 나 혼자 먹기 위해서는 만들기 어려운 메뉴라...
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서현이의 효도, 배추&무 이야기 2023.11.19해당카페글 미리보기
더 예쁘고, 더 맛있게 느껴졌습니다. ( 배춧잎, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓아 냄비에 담고 육수를 부어 끓여 먹는 '밀푀유나베' 요리를 했어요.) 수확한 무로 동치미 만들기도 완성하며 주말을 마무리하였답니다. 이번주, 서현이는 아주 신나고 재밌는 주말...
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밀푀유나베 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
STEP 1 냄비에 육수재료를 모두 넣고 10분간 끓이다 다시마를 건져낸 후 10분가량 더 끓여서 육수를 만들어 주시고 간장을 조금 넣어 간을 맞춰 주세요. 배추, 깻잎, 고기, 배추 순으로 차곡차곡 쌓으신 후 전골 냄비 높이에 맞춰서 잘라주세요. STEP 2...
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민서가 수확한배추로 밀푀유나베만들기 2022.11.02해당카페글 미리보기
배추 손질도 돕고요 ㅋ 차곡차곡 쌓고요 ㅋ 속알맹이배추로 꾸미기도하고요 ㅋ 완성 ㅋㅋㅋ 육수부어 끓여서 ㅋㅋ 저녁밥으로 ㅋ 먹어봅니다 ㅋ 어제 무나물은 실패지만 오늘은 ㅋ 먹어주길 ㅋ 잘먹지않아도 함께 만든 것만으로도 ㅎ 즐겁습니다 ㅋ
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아이 킨더가든 도시락 공유 2022.08.24해당카페글 미리보기
유행했던, 만들기도 쉽고 모양도 예쁜 밀푀유나베를 찜으로 바꿔서 먹었어요. 이유는 냄비가 작아서.... 사실 저희는 식판식을 많이해요. 보통 이런 모습이고요... 사실 간이 접이식 식탁이 좁아서 그릇이 많이 안 올라가요.......... 또르르.... 아이가...
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🐷자취 1년 9개월 집밥 100장🍚 2021.11.06해당카페글 미리보기
샐러드 만들기 태국식 골뱅이 샐러드 골뱅이비빔면 | 골뱅이샐러드 | 쌀국수샐러드 히데코님 요리책을 보다가 해먹어봐야...blog.naver.com 17.냉면,갈비 냉면면: 면사랑 함흥냉면 육수:면사랑 냉면육수 사골맛 갈비:김준호의 대단한갈비 18.메밀국수,갈비...