카페검색 본문
카페글 본문
-
세상을 지배하는 작은 거인, 누구도 몰랐던 게의 놀라운 세계 2024.10.22해당카페글 미리보기
게, 바닷가재, 오징어와 같은 동물)가 고통을 경험하지만 즐거움과 기쁨과 같은 긍정적인 감정도 경험한다는 것을 암시한다. 2022년, 영국에서 지능 동물복지법이 통과되었다. 이 법안은 모든 척추동물과 일부 무척추동물을 지각 있는 존재로 인정하고...
-
문어와 낙지 오징어 같은 동물이 산채로 먹힐때 과연 고통을 느낄까?.gif 2024.10.21해당카페글 미리보기
얼음이나 얼음물에 보관하는 것을 금지하고 자연과 유사한 수준의 물에 보관하도록 했다. 지난해 이탈리아에서도 산 바닷가재를 요리 전 얼음과 함께 두는 것이 불법이라는 대법원 판결이 나왔다. 문어·오징어·낙지 등 '두족류'도 고통을 느낀다. 제니퍼...
-
한 입에 넣고 천천히 음미하면 다채로운 맛이 나는 딤섬 맛집 BEST5 2024.10.07해당카페글 미리보기
분위기가 좋다. 중국 광동식 전통 요리에 서양식 미감을 더한 세련된 요리를 선보인다. 베이징 덕과 이베리코 바비큐, 다양한...B/T 15:00 – 17:30) ✔가격 모트 시그니처 북경오리 180,000원, 바닷가재 마파두부 120,000원, 해산물 산라 소룡포 22,000원...
-
[여행+맛] 맛집 따라 여행 어때? 최고의 미슐랭 여행지 6곳 2024.09.27해당카페글 미리보기
2021(Dubai’s Best European Restaurant 2021)’으로 선정된 이곳은 15시간 동안 구워낸 바비큐 쇼트립부터 바닷가재 링귀니까지 다양한 요리를 선보인다. 부라타로 속을 채운 홀 토마토 요리인 토마토와 부라타(tomato and burrata) 등 톡톡 튀는...
-
미국 메인주의 오건큇읍 2024.09.18해당카페글 미리보기
노약자들도 천천히 쉬며 쉬며 걸을 수 있다. 메인주를 찾으면 반드시 이곳의 청정해안에서 생포된 특산물인 바닷가재인 Lobster(랍스터) 요리를 맛보고 갈 것을 권고한다. 첨부된 동영상들은 오건큇(Ogunquit)의 해안산책로인 Marginal Way를 걸으면서...
-
H마트에서 울다 2024.09.11해당카페글 미리보기
도착한 요리는 산낙지였다.접시 가득 놓인 회색과 흰색의 절단된 다리들이 내 앞에서 사정없이 꿈틀거렸고 빨판도 여태 벌렁거리고 있었다.엄마는 젓가락으로 다리 하나를 집어들고 초고추장에 푹 찍어 입안에 넣고 오물오물 씹었다. 그러면서, 너무 놀라...
-
뉴질랜드 갯가재(Lysiosquillidae 갯가재科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
사용하면 된다. ● 요리 : 쪄서 요리하면 맛있게 먹을 수 있다. 혹은 된장찌개 해물탕에 함께 넣어 먹어도 된다. 쏙과 거의 같은...어획 도구로 지정되는 관계로 전통적인 쏙 잡는 방법으로 만 채취 할수 있다. 일반적으로 바닷가재로 알려져 있는데 남해...
-
살찌는 게 무서운 여름 먹으면 좋은 식품 6 2024.08.23해당카페글 미리보기
롤(바닷가재 롤), 립(미국식 갈비구이), 마카로니와 감자 샐러드, 양파튀김 등도 같은 이유로 최악의 여름철 음식으로 꼽혔다. 이런 음식들을 대신할 여름철에 먹으면 좋은 음식으로 다음과 같은 것들이 꼽혔다. ◆찌거나 구운 옥수수=버터를 바르거나...
-
광저우 식당 2024.08.21해당카페글 미리보기
닭발 같은 식감이었어요. 그만 권하셔요~~ 중국은 야채 요리가 참 맛있는듯. 아삭아삭. 이건 브로콜리 기둥으로 만든 피클. 중국...조개 소 내장인데 소스는 마라향이 진동. 이게 제일 맛있었어요. 바닷가재 내장 육수에 누룽지랑 쌀을 넣은 스프였는데...
-
#[말레이시아 여행] 코타 크레이피쉬의 찐 맛[맛집탐방]..........7 2024.07.27해당카페글 미리보기
과 바닷 가재 집게살의 중간 맛쯤 이랄까. 이 또한 다른곳에서 맛보기 어려운 특별한 맛을 선사한다. . 활어의 싱싱한 맛이 이런 거구나. 달달하고 짭조름한 특제 소스를 입힌 수준의 고소하고 담백한 프리미엄 맛을 이곳 코타에서 즐길수 있었던 색다른...