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무더위에 열기는 짧게~초간단 냉,온으로 먹는 바지락 국 끓이기 2024.06.20해당카페글 미리보기
바지락 칼국수는 바지락을 해감 잘 시켜야 모래 가 씹히지 않슴니다 냄비에 물이 팔팔 끓으면 바지락을 넣어주고 마늘은 편으로 썰어 넣어주세요 다진 마늘은 국물이 지저분 합니다 부추 가 똑 떨어져 쪽파 통통 썰어 넣고 매콤한 청고추 쫑쫑 청량 홍건...
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두부면으로 채우는 프로틴 식단 2024.05.15해당카페글 미리보기
종잇장처럼 얇게 만들어서 말린 두부를 칼국수처럼 잘라낸 아이. 바짝 말려 단단해진 두부면이 호로록 소리를 제법 낸다. 부담...두부 면을 활용하여 만드는 레시피로 건강한 한 끼 하시길. 두부면 칼국수 1인분 필수 재료 : 바지락(100g), 넓은 두부면...
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전국라면맛집 jpg. 2024.05.12해당카페글 미리보기
오징어, 바지락과 새우까지 풍부한 해산물들이 들어간 이라면부터 고기와 고사리 등을 넣은 육개면, 깻잎과 치즈의 맛이 조화로운 깨치면, 카레면과 부대면 등 갖가지 종류가 있어 색다른 라면을 즐기기 좋다. 또한 어묵과 소시지 등이 들어간 빨간양념의...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
말했다. 레시피는 식당마다 조금씩 다르다. 쌀뜨물을 쓰거나 된장을 푸는 집이 있는가 하면, 맹물에 소금만 넣고 맑게 끓이는 집도 있다. 일부 지역에서는 들깻가루를 넣기도 한다. 요즘에는 충남 보령·서천 같은 서해안에서도 도다리쑥국 파는 식당이...
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칼국수 2024.03.23해당카페글 미리보기
역 구석에서 월매출 1억? 산더미 바지락 칼국수로 대박난 새벽부터 육수,면,반찬까지 다 만드는 국숫집┃clam kalguksu / Korean...youtube.com) (9) [요리HOW유튜브 황금레시피] 칼국수 한 대접엔 뭔가 바지락바지락 해줘야 얼큰하고 시원한 법이거든...
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3월 이달의 추천 수산물 - 임연수어.바지락 2024.03.12해당카페글 미리보기
임연수어 치즈구이 해양수산부가 선정한 이달의 수산물 3월 레시피 집에서 간단하게 먹을 수 있는 첫번째 요리 '임연수어 치즈...좋다. 시원한 맛과 감칠맛이 많이 나는 바지락은 찌개와 같은 국물 요리와 칼국수, 봉골레파스타 등으로 맛있게 즐길 수...
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비 오니까 칼국수 당긴다 <해물칼국수> 2024.02.14해당카페글 미리보기
해산물을 넣어 끓이다가 바지락과 홍합의 입이 벌어지기 시작하면 칼국수를 넣어 끓이고, Tip_칼국수면을 흐르는 물에 씻어...고추와 양념을 넣고 간을 맞춘 뒤 홍고추를 올려 마무리. 위 레시피는 이밥차(그리고책)의 도서 『반찬이 필요 없는 면 요리...
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바지락손칼국수 2024.01.22해당카페글 미리보기
빛 하트를 뿅뿅 쏘아 올렸을 터 허기를 목가심할 물과 특유의 레시피인 총각무 깍두기 파김치가 철따라 주인을 찾아 차려지면...차들이 마당을 채우면 시나브로 자리에 앉는 바지락손칼국수 짓궂은 젊은 남녀가 기다림에 지쳤던지 애꿎은 바지락 숫자와...
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바지락 칼국수를 '바지락 탕'으로 먹는다. 막걸리와 보리밥이 무한리필, 공짜 '황도바지락칼국수' 9,000원 2023.12.18해당카페글 미리보기
바지락칼국수 주문하면서 칼국수를 빼고 바지락만 달라했더니 레시피 때문에 안된다고한다. 안 먹을거니 아깝지만 할 수없지 뭐.. 평상시 맛배기로 먹던 보리밥을 주식으로 주식이던 칼국수는 아주 조금만 맛만 보고 거의 다 남김. 공짜로 주는 막걸리는...
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송정동으로 떠나는 느긋한 산책 코스 4 2023.11.13해당카페글 미리보기
치즈카레를 주문했다. 사장님 아들이 일본 유학 시절 배워온 레시피로 만든 일본식 카레다. 진한 감칠맛과 적당한 매콤함이 치즈...어울렸다. 송정국수에서는 어떤 음식을 주문해도 바지락 칼국수 국물과 직접 담근 김치를 함께 내어준다. ‘칼국숫집 김치...