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겉절이 와 국수 2017.08.31해당카페글 미리보기
로 겉절이 너무너무 맛있어요...👍👍❤❤ 남편이 다이어트 하는데 청경채는 괜찮다 해서 좀 사왔어요... 소금에 절이고 식초. 흙설탕. 농사 지은 매운고추 잎과. 깨소금 검정깨 두가지. 휘쉬소스. 파.양파.마늘. 이렇게 속이 깨운하게 톡쏘며 맵고 간도 딱...
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겉절이 2017.08.31해당카페글 미리보기
청경채와 무우 로 겉절이 너무너무 맛있어요...👍👍❤❤ 소금에 절이고 식초. 흙설탕. 농사 지은 매운고추 잎과. 깨소금 검정깨 두...에 도움줘요. 담석예방. 혈압.콜레스테롤에 효과! 박초이.ㅡ청경채 감자. 양파. 고추. 생소면 국수에 들깨. 계란. 슬란츠라...
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카멜 삼보사 부처님 오신날 봉축 법회 2016.05.17해당카페글 미리보기
다른 불자님들과 같이 법당 꽃꽂이와 아기부처님 관욕식 꽃꽂이 하시는 보살님 일 돕고 저녁공양은 순두부찌게하고 박초이겉절이와 오이무쳐서 총각김치와 맛나게 했습니다. 저희 가족과 함께 삼보사를 2년 만에 찾은 여여행보살님과 선주는 저녁에 삼보사...
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상큼한 봄김치로 준비해본 아삭~아삭 알타리총각무와청경채김치~^^ 2016.03.28해당카페글 미리보기
알타리5단과 청경채~박초이라고하는 배추를 두서너묶음 사와봤답니다~ 자~그럼 간단한 봄김치두가지 준비해볼께요~^^ 알타리무는...고춧가루양념소스를 만들어주고~ 만들어둔 양념소스 반반나눠서 반은 열무양념으로~ 반은 청경채겉절이에 양보하세욤~ㅎㅎ...
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박초이 겉절이무침 2014.04.09해당카페글 미리보기
않을 정도로 날씨도 너무 덥구요!! 따뜻한 밥 지어서 먹음 밥 몇공기는 눈 깜빡할 사이에 없어지는 박초이 겉절이 무침이예요~ 박초이 겉절이 무침~ 요정도가 21개 윗 부분을 잘라내고.... 소금 뿌려 살짝 절여 줍니다.(절이지 않아도 상관 없어요.) 전...
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글마루문학회 2014년 봄 문학기행-고종석 작가와 함께- 2014.03.01해당카페글 미리보기
마련됩니다. 모두 참석하시어 고종석선생님은 물론 여러 회원들 간에 친목을 나누시기 바랍 니다. *6일 아침: 해장국, 박초이 겉절이, 김치, 반찬들과 밥이 준비됩니다. *6일 점심: 정해정 회장님표 닭죽이 준비됩니다(톡톡터지는 맛을 기억하십니까...
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복초이(bok choi) 2011.08.25해당카페글 미리보기
맛깔스러운 겉절이 김치를 담가먹는데 입맛 없는 봄에 더욱 좋다. 싱싱한 청경채를 깨끗이 씻어 쌈으로 활용하는 것도 좋은 방법이다. 요리책 ‘한국요리를 찾아서’(Discovering Korean Cuisine)가 소개한 청경채 김치 담그는 방법과 함께 한복선 요리...
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기능성 쌈채소 종류와 이용-펌글 2010.12.05해당카페글 미리보기
백경채(박초이) 청경채에 비해 잎줄기가 백색이고 연하며 수송성이 약하다. 3) 다채(비타민채) 시금치를 닮은 중국채소로 국, 무침, 조림, 볶음요리, 쌈채 등 어떤 요리에도 잘 어울린다. 카로틴 함량이 시금치의 2배나 된다. 4) 홍채태(적채심) 잎과 꽃대...
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베이비 박초이 겉절이 2008.04.03해당카페글 미리보기
술쯤 준비하세요. 소스는 박초이 한송이당 게세마리액젓 3큰술,설탕1큰술,식초2큰술,참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 깨 1작은술...위의 재료를 잘 버무리시면 끝. 잠깐 Tip. 버무리실때 너무 주물럭 거리지 말아야 살아있는(?) 겉절이를 맛보실 수 있음...
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내가 아는 여기재료 활용하기 2002.05.09해당카페글 미리보기
1. 박초이로 김치 담궈보세요. 길쭉길쭉하게 그모양을 살려서 담그시면 겉절이 같기도 한것이 괜찮습니다. 특히 깍두기 담글때 같이 버무렸더니 보기가 좋더군요. 2. 여기수퍼에서 파는 Chili powder를 적극 활용해보세요. 왜 피자먹을때 쳐먹는거 있죠...