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백김치 담그는 방법 배추물김치 담그는법 백김치담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
받는 김치 종류입니다. 재료 준비 배추: 신선한 배추를 준비합니다. 무: 무는 채 썰어 준비합니다. 쪽파: 송송 썰어줍니다. 양파...매실액: 단맛과 풍미를 더해줍니다. 물: 넉넉하게 준비합니다. 만드는 법 배추 절이기: 배추를 반으로 가른 후 소금에...
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알배기 배추겉절이 만드는법 배추겉절이 양념 배추김치 담그기 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법 배추 절이기: 알배추를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 소금물에 배추를 30분~1시간 정도 절입니다. 배추의 크기와 싱싱함에 따라 절이는 시간을 조절합니다. 절인 배추는 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진...
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나박물김치담그는법 배추물김치 나박김치담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
받는 김치 종류입니다. 풀을 쑤지 않고 간단하게 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있어요. 재료 준비 주재료: 무, 배추, 알배추, 당근, 대파 등 (선호하는 채소) 양념: 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 소금, 마늘, 생강, 설탕 (취향에 따라) 만드는 법...
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얼갈이배추김치 담그는법 얼갈이 겉절이 양념 얼갈이김치 만드는 법 단배추 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 얼갈이배추 손질: 얼갈이배추를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 양념 만들기: 고춧가루, 다진 마늘, 생강...뿌려 마무리합니다. 팁: 얼갈이배추의 신선도에 따라 소금에 절이는 시간을 조절해주세요. 겉절이는 바로 먹는 것이 가장...
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배추 백김치 담그는법 백김치 담그는 방법 배추 물김치 담그는법 알배기배추물김치 2024.08.24해당카페글 미리보기
받는 김치 종류입니다. 고춧가루 없이 하얀 배추로 담가 겉절이처럼 아삭한 식감을 즐길 수 있죠. 백김치 담그는 법은 크게 어렵지 않습니다. 아래 단계별 설명을 참고하여 맛있는 백김치를 만들어 보세요. 준비물 배추: 신선한 배추를 준비합니다. 소금...
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여름 배추김치 담그기 맛있는 양념 절임까지 쉽게 해요 2024.07.20해당카페글 미리보기
소금물에 절이는 시간은 배추의 크기와 계절에 따라 조절합니다. 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매콤한 맛을...용기는 깨끗하고 밀폐가 잘 되는 용기를 사용합니다. 여름 배추김치, 직접 담いで보세요! 위에 소개드린 레시피를参考に 직접 여름...
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깍두기 담그기 실패 없이 김장 무김치 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
절입니다. 여름철에는 12시간보다 짧게 절이고, 겨울철에는 더 오래 절여도 좋습니다. 절이는 시간은 기온에 따라 조절하는 것이 중요합니다. 3. 물기를 짜고 양념 만들기 절인 배추와 무를 꺼내 찬물로 깨끗이 헹궈줍니다. 소금물이 남아있으면 쓴맛이 날...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.07.17해당카페글 미리보기
뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 1. 배추 뽑기 jwkids.kg.kr 김장김치 담그는 첫 단계는 배추 뽑기입니다. 11월 중순부터 12월 초순까지가 배추를 뽑기에 가장 좋은 시기입니다. 배추를 뽑을 때는 잎이 꽉 차고 단단하며, 무겁고 싱싱한...
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알타리김치담그는법 절이지 않는 총각 김치 레시피 알타리 담그는법 총각무김치 양념 2024.07.17해당카페글 미리보기
김치입니다. 절이는 과정이 없어 간편하게 만들 수 있으며, 바삭한 식감과 시원한 맛이 특징입니다. 일반적으로 배추김치보다 덜 매콤하고, 무의 단맛이 살아 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 2. 알타리 총각김치를 직접 만들어 봤어요! 저는 최근에...
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배추김치 맛있게 담그기 김장양념 활용하기 2024.07.12해당카페글 미리보기
활용법을 알려드리겠습니다. 1. 김장양념 준비 김장양념은 다양한 재료를 넣고 발효시켜 만든 양념입니다. 재료 고춧가루 멸치...쪽파, 무, 홍갓을 다져서 김장양념에 넣고 をよく 섞습니다. 2. 배추 절임 배추를 절여 김치를 담글 준비를 합니다. 재료...