카페검색 본문
카페글 본문
-
열무의 효능 / 열무가 이렇게 우수한 식품이었네요. 2024.10.14해당카페글 미리보기
소금에 절이는 대신 약 15~20% 농도의 소금물에 절이면 좋다. 열무의 영양 및 효능 열무는 섬유질이 풍부하고 열량이 적은 알칼리성 식품이다. 비타민 B군, 비타민 C, 베타카로틴 등 비타민이 풍부하며 사포닌 성분이 다량 함유되어 있다. 또한 칼륨이...
-
알타리김치담그는법 절이지 않는 총각 김치 레시피 알타리 담그는법 총각무김치 양념 2024.09.26해당카페글 미리보기
김치입니다. 절이는 과정이 없어 간편하게 만들 수 있으며, 바삭한 식감과 시원한 맛이 특징입니다. 일반적으로 배추김치보다 덜 매콤하고, 무의 단맛이 살아 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 2. 알타리 총각김치를 직접 만들어 봤어요! 저는 최근에...
-
주부9단 생활 센스 2024.09.22해당카페글 미리보기
따라 각각 보관할 수 있기 때문이다. 채소에 남아있는 농약 제거 모든 채소는 조리하기 전에 소금물에 절이는 것이 농약을 제거할 수 있는 가장 좋은 방법이다. 흔히 김치를 담글 때 배추를 소금물에 절이게 되는데, 절여진 배추에서 물이 나오면서 이 물...
-
배추김치 유정임 김장김치 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
같은 방법으로 확인하실 수 있습니다. 유튜브: 유정임 명인의 김장김치 레시피를 검색하면 다양한 영상을 통해 상세한 과정을...글들을 찾아볼 수 있습니다. 팁: 배추를 절일 때는 소금의 양과 시간을 잘 조절하는 것이 중요합니다. 김칫소를 버무릴 때는...
-
배추김치 양념 박미희 김장김치 담그는법 배추절이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
배추와 잘 어울립니다. 알토란 방송에서 자세한 레시피와 과정을 확인할 수 있습니다. [: 알토란 박미희 김장김치] 팁: 배추의 크기와 두께에 따라 절이는 시간을 조절해주세요. 김칫소의 양념 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 김치를 담글 때...
-
395회 얼갈이열무물김치 천상현 열무얼갈이김치 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
소금에 절이는 모습 양념 만들기: 믹서기에 양념 재료를 갈아 양념을 만드는 모습 버무리기: 절인 채소와 양념을 버무리는 모습 완성: 김치통에 담긴 완성된 얼갈이열무물김치 [추가 정보] 얼갈이열무물김치는 여름철 시원하게 즐기기 좋은 김치입니다...
-
배추김치 김장김치담그는법 강순의 김치명인의 김장김치양념 김장레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
뒤집기: 절이는 도중 배추를 뒤집어 골고루 염분이 배도록 합니다. 2. 김칫소 만들기 양념 재료: 찹쌀풀, 멸치액젓, 새우젓, 마늘, 생강, 쪽파, 갓, 배, 양파 등을 준비합니다. 양념 만들기: 모든 재료를 믹서에 갈아 곱게 만들어줍니다. 채소 손질: 쪽파...
-
알배기 배추겉절이 만드는법 배추겉절이 양념 배추김치 담그기 2024.08.24해당카페글 미리보기
담그는 방법까지 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 알배추: 신선하고 속이 노랗게 꽉찬 알배추를 준비합니다. 소금: 배추를 절일 소금입니다. 고춧가루: 겉절이의 매운맛을 내는 고춧가루입니다. 마늘: 다진 마늘은 겉절이 양념의 풍미를 더해줍니다. 생강...
-
막 바 지 2024.08.22해당카페글 미리보기
김치 담그는 날 아침에 교회에서 전화가 걸려왔다. 수돗물은 잘 나오느냐?는 물음의 전화였다. 실은 그 전부터 물이 약해서 많은...지는 바람에 시간이 더 많이 소요되었다. 전날 배추 절이는 때에, 맡아서 수돗물을 고쳐주시는 선생님께 전화를 하여 방법...
-
백김치 쉽게 담그는 방법 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
넣고 잘 섞어줍니다. .10000recipe.com 백김치 양념 4. 백김치 담그는 과정 절인 배추를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 배추 사이사이에 백김치 양념을 골고루 발라줍니다. 밑동이가 깊은 용기에 배추를 넣고 찹쌀풀 (물 2컵에 찹쌀가루 2큰술을...