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(사)토종씨드림 증식용 호배추 씨앗 모종내기 2024.08.24해당카페글 미리보기
않고 포기지고 재래종이며, 구억배추나 무릉배추처럼 질기거나 억세지 않고 부드러운식감이 있답니다. 차수저 절반도 되지 않는 배추씨, 양이 적어보여도 2~3백알은 되겠습니다. 모종내기로 약 1백알의 씨앗을 사용하고 남은 씨앗은 냉장보관 했습니다...
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백종원 참치 김치볶음 레시피 두부김치 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
4포기 참치캔 1개 대파 1대 양파 1개 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 식용유 3큰술 들기름 1큰술 통깨 약간 두부: 두부 1모 만드는 법: 김치 준비: 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 참치 준비: 참치캔의 기름을 제거합니다. 파 기름 내기...
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설렁탕집 깍두기 담그기 무김치 깍두기담그는법 석박지 섞박지 2024.08.24해당카페글 미리보기
중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 절여집니다. 양념 만들기: 절인 무의 물기를 꼭 짜낸 후, 볼에 담습니다. 여기에 고춧가루, 액젓, 새우젓, 사이다, 야쿠르트, 밥을 넣고 골고루 버무립니다. 밥은 양념이 골고루 섞이도록 도와주는 역할을 합니다...
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얼갈이무침 얼갈이 된장무침 배추 나물 반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
든든한 한 끼를 만들어 보세요. 재료 얼갈이배추: 적당량 된장: 1큰술 고춧가루: 1/2큰술 다진 마늘: 1/2큰술 매실액: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 소금: 약간 만드는 법 얼갈이 손질: 얼갈이배추를 깨끗하게 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다...
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알배기 배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 양념 간단하게~ 2024.08.24해당카페글 미리보기
않도록 주의합니다. 매운 맛 조절: 고춧가루 양을 조절하여 취향에 맞게 매운 맛을 조절할 수 있습니다. 다른 채소 첨가: 양파...밥에 겉절이를 곁들여 먹으면 입맛 없을 때도 훌륭한 한 끼 식사가 됩니다. 간단하고 맛있는 알배기 배추 겉절이, 지금 바로...
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알배기 배추겉절이 만드는법 배추겉절이 양념 알배추겉절이 배추김치 담그기 2024.08.24해당카페글 미리보기
중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 골고루 절여집니다. 물기 제거: 절인 배추를 흐르는 물에 헹궈 소금기를 제거합니다. 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 액젓, 매실액, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 버무리기: 물기를...
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얼갈이배추김치 담그는법 얼갈이 겉절이 양념 얼갈이김치 만드는 법 단배추 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
경우 고춧가루 양을 줄일 수 있습니다. 다양한 레시피 활용: 얼갈이배추를 볶아서 먹거나 국에 넣어 먹을 수 있습니다. 얼갈이배추를 이용해 겉절이 외에도 다양한 김치를 만들 수 있습니다. 단배추 요리 단배추는 얼갈이배추와 비슷한 종류의 채소로...
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묵은지 감자탕 끓이는법 레시피 뼈해장국 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
2 포기 감자: 3개 양파: 1개 대파: 2대 마늘: 5쪽 생강: 1쪽 고춧가루: 3큰술 된장: 2큰술 간장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 후추: 약간 들깨가루: 2큰술 소금: 약간 만드는 법: 등뼈 손질: 돼지 등뼈는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거한 후 끓는 물에 한...
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콩나물김치국 끓이는법 김치콩나물국 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
4포기 (신김치가 더욱 시원한 맛을 냅니다) 대파: 1/2대 청양고추: 2개 (기호에 따라 가감) 다진 마늘: 1큰술 멸치 액젓: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 레시피: 준비: 콩나물은 다듬어 깨끗이 씻고, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파와 청양고추...
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배추 3망 김장김치 담그기 도전 성공 김옥춘 접이식 플라스틱 테이블 2개를 펼쳐 작업대를 만들었다. 무 쪽파 대파 씻어서 바구니에 2024.08.23해당카페글 미리보기
양념이 넉넉해서 쪽파 1단 버무려 파김치 담그고 배추 중 반 포기는 겉절이로 버무렸다. 냉동실에 있던 삼겹살 반 토막 삶아...김장김치 맛이 제일 맘에 든다. 엄마도 맛있다고 하신다. 순항 같은 김장김치 담그기에 행복하다. 내가 한 김장김치 맞나...