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김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
식탁을 풍성하게 만들어 보세요. 재료 준비 배추: 신선한 배추 1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물...술 액젓: 2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다. 배추...
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섞박지 만드는법 임성근 석박지 담그기 2024.08.25해당카페글 미리보기
반 포기 (1kg) 늙은 호박: 500g 대파: 흰 줄기 2대 굴: 500g 절임 재료: 고운 소금 (8큰술), 소주 1병 (360mL) 양념 재료...좋은 크기로 썰고, 굴은 소금에 절여 물기를 제거합니다. 절이기: 썰어놓은 재료를 소금과 소주에 버무려 30분간 절입니다. 양념...
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오이물김치 김하진 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
사랑받는 레시피입니다. 재료: 다다기오이 10개 얼갈이배추 10포기 천일염 총 1컵 (김칫국물 재료는 레시피마다 다를 수...문질러 30분 후 한번 뒤집어 총 1시간 절입니다. 얼갈이배추 절이기: 물 3컵에 천일염 반 컵을 녹여 소금물을 만든 후, 얼갈이배추...
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통배추물김치 유정임 물김치 246회 2024.08.25해당카페글 미리보기
등 (레시피에 따라 다름) 만드는 법 배추 절이기: 물 5리터에 천일염 4컵을 녹여 배추 2포기를 넣고, 배춧잎 사이사이에 천일염...무, 옥수수 등을 넣어 버무립니다. 숙성: 김치통에 담아 서늘한 곳에서 2~3일 숙성시키면 완성됩니다. 유정임 선생님...
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백김치 담그는법 강순의 백김치만들기 411회 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
2컵 액젓: 반 컵 다시마 육수: 반 컵 마늘: 2큰술 당근, 홍고추: 적당량 스테비아: 약간 (설탕 대체 가능) 만드는 법 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절여줍니다. 양념 만들기: 찹쌀풀을 끓여 식히고, 액젓, 다시마 육수, 마늘, 채...
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백김치 담그는 방법 알배기 배추물김치 담그는법 백김치담그는법 물김치 2024.08.24해당카페글 미리보기
1포기 쪽파: 적당량 홍고추: 1개 무: 1/4개 양파: 1/2개 마늘: 5쪽 생강: 1톨 찹쌀풀: 찹쌀가루 2큰술, 물 1컵 멸치액젓: 3큰술...씻어 반으로 가른 후, 밑동을 V자로 칼집을 넣어줍니다. 절이기: 소금물에 알배추를 30분~1시간 정도 절여줍니다. 양념...
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여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
배추김치 3포기 레시피와 꿀팁을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추: 3포기 (각 2kg 기준) 절임 소금: 1.5kg 양념 재료: 고춧가루...3컵 굵게 썬 쪽파: 2컵 굵게 썬 미나리: 1컵 2. 배추 절이기 배추는 겉잎 2~3장을 떼어내고 4등분 합니다. 배추 사이사이...
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배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
무: 3컵 채썬 쪽파: 2컵 (선택) 건고추: 6개 (선택) 배: 1/2개 (선택) 사과: 1/2개 절임 단계 배추 소금 절이기: 튼실한 배추 3포기를 준비합니다. 큰 용기에 배추를 담고, 소금과 물을 넣고 골고루 섞어줍니다. 배추가 완전히 물에 잠기도록 했다가...
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맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 멸치액젓 1/2컵 설탕 3큰술 찹쌀가루 3큰술 물 2컵 기타: 소금 1컵 굵은소금 1/2컵 멸치액젓 1/4컵 쪽파 10줄기...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 양념 겨울배추겉절이 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
한 포기로 뚝딱 만들 수 있는 겉절이는 어떠세요? 매콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 겉절이를 직접...어떨까요? 오늘은 겨울철 건강 간식으로도 좋은 알배기 배추겉절이 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 알배기...