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'천연 소화제' 매실청 이렇게 담궈야 보다 건강 2023.06.07해당카페글 미리보기
있으며, 여기에 식이섬유가 풍부한 프락토 올리고당을 추가하면 더욱 좋다. 프락토 올리고당의 적정량은 들어간 설탕량의 약 10%...매실청의 맛이 더욱 부드러워지고, 설탕도 잘 녹는다. 백설 제공 매실청의 제조법은 우선, 세척한 매실의 꼭지와 이물질을...
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항암준비, 그리고 항암중,후 식사와 관리 정보 2021.04.18해당카페글 미리보기
스푼 + 프락토 올리고당 1스푼 + 스테비아 1/2 티스푼 + 천일염 또는 히말라야 핑크소금 한꼬집) *새싹보리는 케일이나, 시금치, 아보카도로 대체 가능합니다 ( 마켓컬리에서 구매) / 코코넛 워터(말리: 쿠팡): 물로 대체 가능합니다 *햄프시드는 단백질...
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자취인, 예비 자취인을 위한 생활 지침,, 피가 되고 살이 된다,, 2020.04.29해당카페글 미리보기
것 프락토 올리고당: 원당에서 추출한 것 크림스프 분말 청정원 제품 화학물질 많음 (가격 저렴한 이유) 감자면, 감자수제비, 찹쌀가루, 당면 제품 국산인지 OEM인지 확인할 것!!!! 함유량 확인 필수임 (0.3% 넣어놓고 감자면이라고 속이는 경우 많음) OEM...
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대장과 직장을 위하여! 올리고당과 이눌린 2018.08.25해당카페글 미리보기
살린 원료와 기능성을 부각시키며 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 설탕에 강점이 있는 CJ제일 CJ제일제당 ‘백설 프락토 올리고당’ 대상 ‘청정원 설탕없는 올리고당’ 제당은 사탕수수(원당)를 원료로 한 ‘프락토올리고당’을, 전분당 대표기업 대상은...
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양파청 만들기 2018.07.03해당카페글 미리보기
올리고당으로 양파청을 만들거예요. 양파는 물기를 닦고 사용해 주세요. TIP - 물엿 대신 요리에 사용하는 올리고당도 바로 이 백설 프락토 올리고당입니다. 양파는 세로로 잘라 얇게 슬라이스합니다. 굵게 자르는 것보다 얇아야 청의 양이 잘 빠져 나와요...
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매실청(매실 발효액) 만들기 2017.09.18해당카페글 미리보기
깨끗한 매실을 이쑤시게로 2~3군데 찔러 구멍을 낸다(진액이 더 잘 우려 나오도록) 4. 매실과 백설 설탕, 프락토 올리고당을 10:10:1 비율로 넣은다. (올리고당은 맨 나중에 위에 붓는다) 5. 매실과 설탕을 섞을 때는 쇠국자를 사용하지 말고 나무국자를...
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요즘 박하지가 한창이라 간장게장 담아봤네요~^^ 레시피 있어요 2015.11.21해당카페글 미리보기
훨씬 좋네요~ 박하지 5키로구요 전 게장간장을 넉넉히 했어요 간장 1.5리터 물2리터~2.5리터 올리고당(백설 프락토올리고당100프로) 1.2키로 (프락토가 유산균먹이래요 삭히거나 발효할때 설탕대신 넣거나 설탕이랑 섞어넣음 건강에 무지좋다네요~) 사이다...
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올리고당과 물엿, 조청의 차이점은? 2015.07.24해당카페글 미리보기
등 대형 기업들이 물엿보다 더 비싸게 받을 수 있는 올리고당을 열심히 마케팅한 결과 지금은 올리고당이 꽤나 팔리고 있는 실정입니다. [백설에서 나온 프락토 올리고당입니다. ^^] 올리고당과 물엿의 가장 큰 차이점은 성분에 있습니다. 올리고당은 말...
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매실청 레시피 2014.06.14해당카페글 미리보기
올해는 설탕과 프락토올리고당을 섞어서 담아볼거에요~ 제가 이제까지 집에서도 쭈욱 먹어오고 있는 백설 프락토 올리고당이에요~^^ 마트에 가보면 올리고당도 여러가지 많이 있는데요.. 울이웃님들은 올리고당을 고를때.. 무얼보고 고르시나요?? 저는...