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물김치 만능육수 만드는 팁 현미 쌀 볶아요 2024.07.20해당카페글 미리보기
육수 끓이기 현미 쌀 넣기: 육수가 끓으면 볶아둔 현미 쌀을 넣고 10분 더 끓입니다. 마무리: 육수가 익으면 소금으로 간을...있으니 적당한 시간 끓이는 것이 좋습니다. 멸치 대신 황태, 북어머리 등을 사용해도 좋습니다. 육수를 냉장보관하거나 아이스...
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미역국 맛있게 끓이는 방법 백종원 미역국 끓이기 살치살 미역국 레시피 2024.07.20해당카페글 미리보기
원한다면 소고기를 볶기 전에 술에 잠가 두세요. 미역은 끓이기 전에 손으로 찢어주면 더 부드럽게 먹을 수 있습니다. 계란을...더 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 리뷰 저는 백종원 씨의 미역국 레시피를 여러 번 만들어 보았고, 항상 만족스러운 결과를...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
미역국, 시금치국이 숙취해소에 효과가 크다. 7. 음주한 다음날에는 이온음료를 마셔라. 술을 마시면 몸과 뼈에서 칼슘이 빠져나가는데, 이럴 땐 다음날에 반드시 이온음료(포카리스웨트, 게토레이)를 마심으로 해서 보충해줄 수 있다. 이온음료는 말...
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황태무국 끓이는법 황태국 만들기 레시피 황태해장국 북어국 2024.07.17해당카페글 미리보기
한 뚝배기! 황태국은 북어를 이용하여 만든 시원하고 칼칼한 국물 요리입니다. 숙취 해소에도 좋고, 남은 밥이나 면과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 집에서 쉽게 황태국을 끓이는 방법을 소개합니다. 재료 황태채 200g 무 125g 양파...
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황태미역국 끓이는법 북어미역국 레시피 황태채요리 맑은국 2024.07.17해당카페글 미리보기
더욱 맛있게 끓일 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 황태미역국 끓이는 법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 재료 황태 100g 건미역 20g 물 1.5L 참기름 2큰술 국간장 4큰술 마늘 2쪽 소금 약간 조리 순서 황태 불리기: 황태는 찬물에 3시간 이상 불린 후...
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감자국 끓이는법 감자 맑은국 맑은 감자국 2024.07.17해당카페글 미리보기
대한 다양한 정보가 있습니다. 다음은 몇 가지 유용한 링크입니다. 만개의 레시피 - 맑은 감자국 끓이는 법 백종원 맑은감자국 간단 레시피 새우젓 넣고 끓이는법 맑은 감자국ㅣ초간단 감자국 끓이기ㅣ감자국 맛있게 끓이는법ㅣ끓이기 쉬운 국ㅣ 감사...
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만두국 레시피 물만두 요리 육수없이 냉 만둣국 물만두국 집에서 간단한 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
법!!] [백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~] [초간단 아침메뉴 만두국 끓이기. 따뜻한 냉동만두요리. 만둣국 만들기.] 만두국 레시피 팁 만두를 넣고 끓일 때 국물이 넘치지 않도록 주의한다. 만두가 익으면 국물을 맛보고 간...
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알아두면 유익한 민간요법 93가지 2024.05.13해당카페글 미리보기
콩과 북어는 건져내고 조청이나 물엿을 넣고 한번 더 끓여서 식혀먹는다. 80.☞ 팔꿈치 거무스레할 때 무릎, 팔꿈치, 발뒤꿈치가 거무스레할 때는 레몬조각으로 닦아준다. 과일산이 검은것을없애주는 효과가 있기 때문이다. 81.☞유리창 닦을 때 식초를...
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▶ 생활의지혜유익한 민간요법과 생활 지혜-21 2024.04.28해당카페글 미리보기
맛있게 끓이기 사골을 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼낸 다음, 사골을 끓는 물에 잠시 넣고 검은 물이 우러나기를 기다린다. 다음에 물을 버리고 사골을 씻어 찬물을 부 어 끓인다. 대파, 마늘, 양파 등을 넣어 끓이면 누린내가 없어진다. ☞ 구수하고...
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북어국 : 2024.03.25해당카페글 미리보기
사용했습니다. 백종원표는 청양 고추와 대파를 사용했답니다. 매운 맛을 원하시면 청양 고추도 좋을 듯합니다. 색상은 역시 홍고추가 예쁜 것 같.계란물은 위에서 높게 해서 풀어주면 계란물이 예쁘게 나옵니다. 젓지 마시구요. 바로 저으면 계란이 실처럼...