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백종원 제자 ‘양세형’이 전 세계 1등이라고 극찬한 맛집 2023.10.23해당카페글 미리보기
활약하며 ‘백종원의 제자’라는 별명이 붙기도 했어요. 이연복님께 요리 실력을 인정받고 다양한 레시피를 소개하는 등 평소 방송을 통해서 음식 사랑과 그 수준을 확인할 수 있는 것 같아요. 제가 봤을 때는 가게를 차려도 될 정도의 음식 솜씨와 지식을...
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'해물찜', 레시피는?...해물의 효능도 알아보자. 2022.07.24해당카페글 미리보기
넣고 센불에 끓인다. 5. 자박하게 끓으면 나머지 야채를 넣고 녹말물로 농도 조절을 한다. tvN '집밥백선생' 백종원의 콩나물찜 레시피로 해물찜 만드는 법을 알아보자. 재료 : 가리비, 낙지, 미더덕, 새우, 콩나물, 양파, 쑥갓, 파, 왕소금, 전분물...
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☆★모카들의 전국 맛집추천 달글★☆ 2022.07.20해당카페글 미리보기
칼국수 미더덕 갈아넣은 국물베이스에 진짜 시원하고 인분-1시키고 볶음밥 시켜먹으면 딱 맞을 정도로 많이 줌/ 봉시보쌈도 맛있음/ 보쌈이랑 이것저것 많이나오고 바지락탕에 면발 삶아 먹어도 됨 - 조기종의 향미각 : 중리동 꼬막짬뽕/ 점심 시간에는...
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3월 이달의 수산물 - 참치.멍게.미더덕 2022.03.10해당카페글 미리보기
않은 백종원의 참치쌈장 레시피입니다. [재료] 참치캔 (中) 1 개, 양파 1/2개, 대파 1/2개, 청양고추 2개, 된장 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 www.10000recipe.com 멍게 특유의 맛과 향이 매력적인 멍게는 평범하지 않은 생김새로 이름이 다양...
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연예인들도 줄 서서 먹어야 하는 알탕 맛집 3 2020.11.08해당카페글 미리보기
집이다. 백종원 요리연구가는 "철퍼덕 주저앉아 계속 먹고 싶은 맛집"이라고 평했다. 전문적으로 요리를 배우지는 않았지만...muk2 각종 회를 전문으로 팔고 있지만, 회만큼이나 아귀찜, 알탕, 알찜 등의 메뉴들이 인기다. 충분히 배부르게 먹을 수 있는...
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남은명절음식활용법 2020.01.27해당카페글 미리보기
연구가 백종원이 명절음식을 재활용한 전골 요리를 TV프로그램에서 선보이기도 했었죠. 튀김을 이용해 전골을 만들 때는 다시마 멸치 육수에 마늘, 국간장, 소금, 후추로 간을 맞추도록 합니다. 남은 동그랑땡은 과일을 곁들여 카나페를 만들 수 있습니다...
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매콤&아삭한 콩나물과 쫄깃한 식감이 일품! 아귀찜 맛집 2019.11.10해당카페글 미리보기
터지는 미더덕과 향긋한 미나리까지 푸짐하게 얹어 제대로 푸짐한 아귀찜을 맛볼 수 있는 전국의 맛집을 알아보자. 대성 아귀찜 사진 : 네이버 플레이스 제주 함덕해수욕장 근처에 있는 대성 아귀찜은 관광객들도 많이 찾지만 현지인들에게 더 입소문이 나...
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쭈꾸미,꼴뚜기,새우 요리 2019.06.26해당카페글 미리보기
왕새우 색갈이 참 먹음직스럽지요 다 되었으면 접시에 담고 통깨 솔솔~ 오만둥이 요리 미더덕요리 레시피:이 콩나물찜 미더덕 찜 콩나물찜 이 젓갈 만들기 오만둥이 미더덕 오만둥이 새우 마늘 버터구이 새우 볶음요리 백종원 새우요리 냉동새우 요리 간단...
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'백종원의 3대천왕:남도 맛기행' 완도 전복 해물찜, 장흥삼합, 목포 떡갈비, 청산도 해초 비빔밥| 2017.05.10해당카페글 미리보기
찜> 백종원은 "최남단 남쪽 마을 완도다. 완도는 섬이었는데 다리로 이어지면서 땅끝마을이 됐다. 완도의 특산물이 전복이다. 우리나라 전복 생산량의 80%가 이곳에서 나온다"며 완도의 전복해물찜집을 찾았다. 해물찜을 주문하자 기본찬으로 전복회, 굴...
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백종원의 3대천왕 완도 전복해물찜 <명품탕찝>! 2017.05.10해당카페글 미리보기
되는데요. 새우, 전복, 소라, 오징어, 조개, 낙지, 홍합, 미더덕, 키조개, 알 등이 준비되어 진답니다. 정말 안들어가는 해물을...화려한 웍을 자랑하면 센 불에 볶아 쪄 주면 백종원의 3대천왕완도전복해물찜 완성! 백설명의 전복 손질법을 알려드려요...