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계란 : 💜 달걀의 모든 것 2024.08.16해당카페글 미리보기
넣고 양념된 간장[33]을 부어 밀봉하여 냉장고에서 하루 내지 이틀 숙성 시킨 음식. 밥에 올려 먹으면 아주 맛있다. 약간 굳은...맛있는 밥. 국가 수만큼 다양한 취향이 있는 요리. 그만큼 조리 방법을 고민하거나 소스라도 바꿔보면 너무나 다양하지만...
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아스파라거스(Asparagus) 2024.08.11해당카페글 미리보기
봉우리만 양념을 살짝 묻혀 먹는 것이 가장 일반적이다. 달걀 노른자로 만든 홀랜다이즈 소스나 맵지 않고 단 맛이 강한 겨자가 아스파라거스에 곁들이는 대표적인 소스. 서양식 소스가 없어도 데친 다음 초장만 찍어 먹어도 맛있다. 반면 줄기 부분은...
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백패커 백종원의 단체급식 가지밥 2024.07.24해당카페글 미리보기
순서 1. 쌀을 씻어 물을 부어넣고 물높이 조절한다. 2. 가지소스 만들어 쌀위에 붓고 펴서 가지밥한다. 3. 밥이 되는 동안 비벼...적당량 넣는다. 쌀은 씻어 적당량 물을 넣어 그위에 가지양념을 넣어 밥을 짓는다. 고추,파프리카도 썰어 넣고 마늘 간장도...
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제철 맞은 오징어! 오징어 맛집 5 2024.07.22해당카페글 미리보기
식당' 백종원의 유튜브 '님아 그 시장을 가오'에 소개된 오징어 물회 맛집 철원 '성환식당'. 원래는 감자옹심이, 만두 등 도 함께 판매했지만 현재는 오징어 물회만 판매하고 있다. 오징어 물회지만 처음에는 오징어무침 같은 비주얼로 등장해 먹다 보면...
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백종원 용인 동준 무떡볶이 레시피 키 포인트 2024.07.17해당카페글 미리보기
백종원 용인 동준 무떡볶이 레시피 키 포인트 완벽 정복! 핵심 레시피 재료: 무 1/5개 떡볶이떡 300g 어묵 2장 떡볶이 소스 2/3컵 (선택) 양파, 대파, 당근 양념: (선택) 간장, 설탕, 후추 핵심 포인트 무 썰기: 무는 손가락 두께 정도로 썰어야 식감이...
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백종원 찜닭 레시피 양념비율과 닭손질하는 꿀팁 2024.07.17해당카페글 미리보기
넣기: 감자, 당근, 고구마, 떡볶이떡, 새송이버섯, 표고버섯, 청양고추, 홍고추를 넣고 끓입니다. 마무리: 끓는 찜닭에 캬라멜 소스 1/2큰술 (5g)을 넣고 끓여 마무리합니다. 4. 백종원 찜닭 팁 닭고기: 닭고기는 12호 닭을 사용하면 닭고기가 더 부드러워...
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햇양파장아찌 양념 끓이지 않는 양파고추장아찌 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓인 양념 부어주기 front.wemakeprice.com 끓인 양념 부어주기 6. 출처 이 레시피는 에서 참고했습니다. 7. 추가 정보 햇양파...좋습니다. 8. 관련 레시피 양파장아찌 만들기 백종원 양파장아찌 소스 비율 레시피 간장 양파고추장아찌 고추 양파장아찌...
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로제닭갈비 만들기 닭갈비 양념장 레시피 신선한 우리 우유 2024.07.16해당카페글 미리보기
약간 넣고 볶습니다. 청양고추, 마늘, 고추장 양념을 넣고 볶습니다. 떡과 팽이버섯을 넣고 볶습니다. 베샤멜 소스를 만들어 넣고 섞어줍니다. 모짜렐라 치즈를 뿌려 녹여줍니다. 팁 닭고기는 닭다리살을 사용하면 더 부드럽게 즐길 수 있습니다. 베샤멜...
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에어프라이어 등갈비구이 백종원 만능소스로 쉽게 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
에어프라이어 등갈비구이 백종원 만능소스로 쉽게 만들기 소개 백종원 셰프의 만능고기양념으로 간단하게 만들 수 있는 에어프라이어 등갈비구이 레시피입니다. 에어프라이어를 사용하면 기름 없이도 바삭하고 육즙 가득한 등갈비구이를 즐길 수 있습니다...
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압력밥솥 소갈비찜 만들기 백종원 만능소스 레시피로 간편하고 맛있게 ! 2024.07.12해당카페글 미리보기
흑후추를 넣고 볶습니다. 재료가 살짝 볶아지면 백종원 만능 소스와 물을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 압력밥솥의 '고기' 또는 '찜...파를 뿌려 마무리합니다. 팁 소갈비 대신 삼겹살이나 양념갈비를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루의 양...