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밥통은 어디까지 늘어나나?- 여순득벌교꼬막정식1968 2024.04.14해당카페글 미리보기
꼬막, 양념꼬막 등등 차진 꼬막살의 매끄러움과 배릿함은 여행의 해방감과 함께 뿌리는 비인지 술인지 흐드러져 아직도 꼬막...서글서글한 사장님 이름인가 했더니 여자만, 순천만, 득량만 등 벌교를 중심으로 좌우에 널린 갯벌(灣)을 말하는 것이었습니다...
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솥밥 맛집 BEST 6 2024.03.30해당카페글 미리보기
정식, 벌교꼬막 솥밥정식 등 다양한 메뉴가 있지만 그 중에서도 으뜸은 명란이 통으로 올라간 미나리 명란 솥밥. 담백한 쌀밥과 짭쪼롬한 명란의 조화가 아주 좋다. ✔위치 서울 강서구 공항대로 186 1층 118호 ✔영업시간 매일 11:00 – 22:00 브레이크...
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[3월26일] 간재미,칠게,풀치,가자미,잡어,멍게살,홍합살,돌굴,꼬막,전복 2024.03.26해당카페글 미리보기
맞게 양념해 보세요! 또는 고추넣고 곱게 갈아서 보리밥에 비비면 달아난 입맛도 다시 돌아온답니다~^^ ★ 오늘 활게로 입고...입고 영상&사진 입니다. 오늘은 큰 사이즈 입니다~ 갈아서 장 만들면 좋아요! 밥에 얹으면 별미랍니다~^^ 가정용 반찬으로...
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26년전통맛집 귀빈정 산해진미 벌교 양념 꼬막장 2종 2024.03.07해당카페글 미리보기
후 3~4일 소요됩니다. 제주 도서산간지역은 별도배송료 4,000원이 있습니다. 1.26년전통맛집 귀빈정 산해진미 벌교 양념 꼬막장 2종 간장꼬막장330gX1팩 : 11,900원 2.26년전통맛집 귀빈정 산해진미 벌교 양념 꼬막장 2종 양념꼬막장330gX1팩 : 11,900원...
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보성 벌교5일장 대양식당 현부잣집 태백산맥문학관 조정래 2024.02.25해당카페글 미리보기
이란 장으로 구성되고, 1만 6천여 매 분량의 태백산맥 육필원고를 비롯한 623점의 증여 작품이 전시되어 있다. 부대시설로는 누구나 책을 볼 수 있는 “북 카페”와 작가가 직접 머무르면서 집필활동을 하게 될 “작가의 방”이 있어 타 문학관에 비해...
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번외편;-5,6, 2024.01.31해당카페글 미리보기
순 양념맛입니다 저는 그저 그래요 돌게장집들이 많이 생겼는데 7년전엔 8000원 였는데 지금은 14000원합니다 물가가 오르기도 했지만 막 받는겁니다 왜? 그래도 사먹는 ㄴㄴ들이 있으니까 외지손님 많아서 현지인이 득보는건 지극히 적지요 교통체증 위험...
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전국 맛집 100선 2023.12.29해당카페글 미리보기
손꼽히는 장어집. 장어젓갈을 꼭 먹어볼 것 71 국일식당 전라남도 보성군 벌교읍 벌교리 624 061-857-0588 꼬막정식 1만5천원 벌교 명물 꼬막을 40년 넘도록 팔고 있는 집 72 조계산 보리밥집 전라남도 순천시 송광면 장안리 522 061-754-3756 보리밥 6천...
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솥밥 맛집 BEST5 2023.12.10해당카페글 미리보기
전복장을 넣고 만든 ‘참전복솥밥’은 담백한 풍미가 일품이다. 살짝 양념된 밥위에 짭쪼름하게 양념한 장어와 계란을 올려주는 ‘장어솥밥’도 인기 있다. 마치 꽃다발처럼 플레이팅한 ‘카이센동’은 보는 것 만으로도 선물을 받는 듯한 느낌. 주류와...
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장도 - 고향 이야기 2023.10.01해당카페글 미리보기
노루 장을 쓴다 수백년의 흔적을 가진 팽나무 아래가 내 고향집이다. 어디서 전문적으로 배운적도 없었을건데 동네 어선의 선박엔진은 물론.. 동네 온갖 물건 못고치는게 없는 아버지의 손재주는 대단하다. 정원도 멋지다. 오두막도 만들고.. 난 이 손재주...
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흰쌀밥에 올려 한 숟갈 '밥도둑' 2023.05.21해당카페글 미리보기
꼬막장을 따끈따끈한 쌀밥에 쓱쓱 비비면 밥 한 그릇이 뚝딱이다. 임금님 수라상에도 오르는 8도 진미였던 벌교 꼬막은 남도...의 냉동 밀키트로 고스란히 즐길 수 있다. 남도셰프는 100% 국내산 벌교 새꼬막을 어획 후 곧바로 손질하기 때문에 비리지...