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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
쌀벌레가 생긴 쌀통에 붉은 고추나 마늘을 넣어두면 쌀벌레가 싹 없어 진답니다. 시든 쑥으로 냉장고 냄새제거 하는 법 시들어 버린 쑥을 비닐봉지에 넣고 입구를 벌려 냉장고에 넣어 두기만 하면 나쁜 냄새를 제거하는데 아주 좋아요. 숯이 좋다고...
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아토피에 좋은 약초 2024.07.25해당카페글 미리보기
수세미로 쌀을 씻듯 씻습니다. 그리고 깨끗이 행군 다음 밀가루를 한웅큼 탱자에 넣어 밀가루 물에 한 2-30분 담가 둡니다. 다시 깨끗이 행구어 소쿠리에 건져 물기가 없을때까지 두었다가 물기가 없어지면, 탱자와 설탕을 동량으로 재어 둡니다. 이렇게...
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쌀에 곰팡이.. 먹어도 될까요? 2024.07.22해당카페글 미리보기
곰팡이.. 먹어도 될까요? 쌀을 보관할 때는 상온의 다용도실이나 싱크대 하부장 등에 두는 경우가 많습니다. 그런데 이를 제대로...관리에 각별한 유의가 필요합니다. 쌀벌레가 생겼다면 벌레를 제거한 뒤에 멸균처리를 해서 맛은 떨어지더라도 먹을 수는...
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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
발효된 쌀로 만들어지며 약간의 짠맛이 있고 일반적으로 쓰는 식초보다 신맛이 덜하며 특유의 향과 풍미가 있다. 현미식초가 1년이상 발효되면 현미의 단백질이 분해작용을 거치면서 색상이 진해진다. 풍미가 깊고 부드러우며 건강에 좋다는 속설이 있어...
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왕 [초보] 닭 (鷄肉) 기르기 2024.06.22해당카페글 미리보기
쇠고기나 쌀 같은 식품보다 메치오닌(methionine, 지방의 분해를 돕는 핵심 아미노산으로, 산화방지능력이 탁월하며 cystine과 같은 황 함유 아미노산으로, 파괴적인 활성산소와 같은 독성 물질로부터 몸을 보호하는 역할을 함)을 비롯해 필수 아미노산이...
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7. 시의 언어 2 / 이종수 (시인) 2024.06.19해당카페글 미리보기
밤 벌레 울음에도 가슴이 떨리는 자잘한 감동이 숨어 있다. 우리 할머니의 빠꼼살이 소꼽동무, 욕쟁이 전댕이 할머니, 20리 떨어진 전댕이 觀音寺에 가서 곁눈질하며 죙일 절하다가, 그 절 바로 밑에 있는 욕쟁이 할머니의 사립문을 열고 들어가면...
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(참)다래, 개다래와 쥐다래 구별 민간요법 효능 2024.06.09해당카페글 미리보기
끓여서 먹어도 좋다. ☞ 환자의 소변이 짧고 붉으며 뻣뻣한 통증있을 때와 자궁경부암 환자가 방사선 치료를 받은뒤 빈뇨, 뇨급, 등의 증상에는 싱싱한 다래를 먹으면 좋다. ☞ 식도암 환자나, 위암 환자의 경우는... 다래나무 뿌리 2kg을 진한 즙으로...
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우리나라 속담 889개 2024.05.31해당카페글 미리보기
쳐야 벌레를 잡는다 거북이 잔등의 털을 긁는다 거지 베 두루마기 해 입힌 셈만 친다 거지가 밥술이나 먹게 되면 거지 밥한 술 안 준다 거지도 손 볼 날이 있다 건넛 산 보고 꾸짖기 걷고 가다가도 날만 보면 타고 가자 한다 검은 머리 가진 짐승은 구제...
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식물성 정력식품 14가지 2024.05.30해당카페글 미리보기
쪄서 먹어도 되지만 말린 것을 불에 구워 가루를 내어 냉수에 타 먹는게 효과가 있다. 08. 포도씨는 좋은 정력강화제이다. 포도는 포도나무의 열매이다. 포도나무는 포도과에 속한 덩굴 낙엽관목으로서 서아시아와 지중해가 원산지이나 세계각지에서 재배...
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나를 이끈 참 스승 2024.05.14해당카페글 미리보기
요령이 생긴걸까? 10여일 걸쳐 낳은 알들이 한꺼번에 부화한 것도 신기하다 닭들은 낳은지 10여일 넘거나 금방 낳은 알들은 부화가 잘 안되는데 야생의 조류는 그렇지 않는 것같다 생존방식을 터득한 것이겠지 새끼기러기 수가 많으니 어미 두 마리가 자기...