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냉동실에 얼린 육류...언제까지 보관이 가능할까? 2024.10.14해당카페글 미리보기
늘어날 수록 식품의 질이 떨어진다. 따라서 장기 보관은 하지 않는 편이 좋다. 한편, 육류는 종류별로 냉동 보관 가능 기간이 다르다. △베이컨 1개월 △핫도그 1~2개월 △소시지 1~2개월 △기름기 많은 생선 2~3개월 △저민 고기 3~4개월 △조리된 육류 2...
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냉동실 꽉 채운 음식, 버릴 게 없다? ‘이 기준’ 따라 정리해봐요 2024.10.09해당카페글 미리보기
감염성을 잃은 것으로 판정된다. 음식별 적정 냉동 보관 기간을 준수하는 게 좋다. 식품의약품안전처에 따르면 ▲익히지 않은 생선·해산물은 3개월 ▲익힌 생선은 1개월 ▲햄·베이컨·소시지·핫도그 등 가공식품은 2개월 ▲익히지 않은 고기는 1...
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전자레인지 200% 활용법 2024.10.06해당카페글 미리보기
깔고 베이컨을 겹치지 않게 놓은 뒤 냅킨으로 덮어 가열하면 바삭바삭해지고 전자레인지 내에 기름이 튀지 않아 편리하다. 6.깨소금 만들기 참깨를 깨끗이 물기를 뺀 후 넓은 접시에 놓고 랩없이 3 - 4분간 가열, 중간에 한번 뒤집어 주면서 볶으면 고소한...
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초당옥수수 찌는법 또띠아 초당옥수수피자 만들기 2024.09.26해당카페글 미리보기
com 또띠아 피자 만들기 과정 꿀팁: 초당옥수수는 냉동 보관 후 찌면 해동 시간이 단축됩니다. 또띠아 대신 식빵을 이용해도...고추장, 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐겨보세요. 고소한 맛: 베이컨, 양파를 넣어 고소한 맛을 더해보세요. 상큼한 맛...
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에그 S/W : 베이컨/마요네즈/ 2024.09.26해당카페글 미리보기
itvZuALMf7A?si=97FiAcUdbLJ4b4hm 1. 종이호일위에 베이컨을 줄세워 올린다 2. 밑에서부터 돌돌 말아준다 3. 베이컨을 말아 올린...준다 4. 베이컨을 냉동용기에 담아 냉동보관한다. ■ 베이컨 굽는법 간편하고 맛나게 베이컨 굽는 방법 * 베이컨 굽는...
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모닝빵 : 모닝롤 2024.09.25해당카페글 미리보기
담아 냉동 보관한다 ) 1. 체에 내린 강력분에 소금. 설탕. 드라이이스트를 차례로 넣는다 (*이스트가 설탕과 소금에 닿지 않도록 주의) 2. 달걀을 먼저 푼다 음, 물을 넣고 전체적으로 가루 재료와 골고루 섞는다 3. 가루가 날리지 않을 때까지 섞어가며...
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4인 4색의 한끼 식사 2024.09.25해당카페글 미리보기
넣어 보관해 줍니다. 그럼 두번째 사진처럼 홍차가 잘 우러나게 됩니다 3. 설탕 혹은 설탕 대체품을 기호에 맞게 넣어줍니다 평소에 각설탕을 들이붓는 타키온에 맞추어 저도 이거 좀 심하지 않나 싶을정도로 넣어줬습니다. 4. 홍차 위에 얼음 세조각을...
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베이컨 만들어봤어요 2024.08.19해당카페글 미리보기
더운 여름입니다 회원님들 건강관리 잘 하세요! 바비큐하다 죽겠다싶은 날씨입니다^^ 습염1%로 하고 물 살짝넣어 8일간 냉장보관 하루한번 뒤집어주고 했어요 냉동된 삽겹부위가 있어서 1개만 했습니다 온도계는 당근으로 꼽았어요^^ 간은 딱 맞았습니다~~~
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아스파라거스(Asparagus) 2024.08.11해당카페글 미리보기
좋다. 베이컨을 말아서 굽거나 튀김옷을 입혀서 튀겨도 훌륭한 요리가 된다. 튀기거나 구운 감자와 함께 스테이크의 단골 가니쉬...먹으면 단맛이 돋보이는 천하 일미이다. 단, 상당히 보관성이 떨어진다. 사포닌이 많아 수확하고 시간이 지나면 지날수록...
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얼릴수록 좋은 냉동실, 200% 활용하는 방법 2024.08.04해당카페글 미리보기
냉동실에 쌓여있지 않은가? 일단 기억해야 할 것이 있다. 냉동 보관한다고 해서 유통기한이 영원해지지 않는다는 것이다. 식품...익히지 않은 생선은 최대 3개월까지 보관이 가능하고 햄, 베이컨, 소시지, 핫도그 등은 최대 2개월, 해산물은 최대 3개월...