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을지로 맛집 안내서 2024.08.16해당카페글 미리보기
명란젓을 함께 주는 오뎅백반 추천 을지로 명인돈까스 생활의 달인 맛집2 을지로에서 돈까스가 먹고싶을 때 이곳에 가면 만족할...홍콩 골목으로 들어온 것 같은 힙한 분위기. 곱창은 입에서 착 감기는 특제 양념 맛이 좋음 을지로 촙촙 퓨전 베트남 음식...
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2024년 7월 중 베트남산 수산물 수입량 48% 증가 2024.08.08해당카페글 미리보기
12,155톤이 수입되어 전년 동기 9,682톤 대비 26% 증가 염장 젓새우: 6,481톤이 수입되어 전년 3,674톤 대비 76% 증가 냉동 낙지...전년 1,351톤 대비 7% 증가 2024년 7월 중 베트남 수산물의 수입금액은 2,559만 달러로, 2023년 동기의 2,233만 달러...
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베트남음식점 2024.07.13해당카페글 미리보기
써있고 한국말도 해요. 제가시킨 분더우맘똠이에요. 작년 베트남여행때 분더우맘똠이 너무 기억에남았거든요. 서울어딘가에 파는...긴한거같던데 쌀굯 처럼 흔히 못보는 메뉴거든요. 곰삭힌 새우젓에 튀긴두부와 고기등등을 찍어먹어요. 여긴 베트남에서...
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2024년 7월 2주차 해외/국내 수산 관련 뉴스 2024.07.13해당카페글 미리보기
부적합 발생 ■ 미국, 은대구 생산량 23% 감소하고 시세도 하락 ■ 일본, 2024년 5월까지 수리미 생산량 2.5% 늘어나… ■ 베트남산 염장 젓새우 수입량 69% 증가 ■ 미국, 탄자니아와 수산물 불법조업 근절에 협력키로… ■ 냉동 청어 수입량, 2024...
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2024년 7월 11일- 수산관련 헤드라인 기사 2024.07.11해당카페글 미리보기
발생 ■ 미국, 은대구 생산량 23% 감소하고 시세도 하락 ■ 일본, 2024년 5월까지 수리미 생산량 2.5% 늘어나… ■ 베트남산 염장 젓새우 수입량 69% 증가 수산물 판매에 어려움이 있나요? 자급 압박으로 한 번에 처리를 원하시나요? 아니면, 수산물 도착...
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2024년 6월 베트남산 수산물 수입량 15% 증가 2024.07.10해당카페글 미리보기
전체 수산물 수입량 445,418톤 중 6%를 차지하고 있다. 베트남산 수산물 수입 증가가 두드러진 주요 품목은 다음과 같다. 냉동 주꾸미: 10,051톤 (전년 동기 8,086톤 대비 24% 증가) 염장 젓새우: 5,425톤 (전년 동기 3,205톤 대비 69% 증가) 냉동...
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[재원에게]#194 2024.07.02해당카페글 미리보기
가도 되겠다는 생각을 했어요. 베트남 음식 진짜 맛있어요. 한 번 드셔보세요. 실망시키지 마세요. 쌀국수, 분짜, 빵, 쌀국수, 새우젓 국수까지😂😂이런 거 잘 안 먹거든요!! 당신이 먹을 수 있다면 당신은 그것을 매우 잘 할 수 있습니다. 나는 그것을 매우...
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꽁치젓 2024.06.15해당카페글 미리보기
인도, 베트남, 타이 등 더운 지방에서 처음으로 시작되었다고 전해집니다 지역의 무더운 기후로 인해서 채집, 수렵 등을 통해 얻어진 음식 중 남은 것은 쉽게 상하여 버려졌다고 합니다 그러나 일부 사람들은 그 상한 듯 보이는 음식이 자연적으로 발효가...
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손이 가는 감칠맛… 한 젓갈 하실래요? 2024.06.08해당카페글 미리보기
지금도 베트남 느억맘, 태국 남쁠라 등 젓갈(fish sauce)이 가장 널리 알려졌다. 라오스식 생선 식해인 빠솜과 캄보디아의 프라훅 또한 피시 소스와는 살짝 다른 결의 생선 젓갈이다. 보존이 어렵던 시절 상온에 두면 상하기 쉬운 생선을 저장하기도 쉽고...
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처치곤란 남은족발 볶아서 맛있게 먹는 매콤족발볶음 레시피 (불족발 X) 2024.06.03해당카페글 미리보기
건고추, 페퍼론치노 (매운건고추류) 청양 가능 (없으면 매운 고춧가루 아주 소량 0.5 작은티스푼정도?) 족발먹고 남은 새우젓 1(건더기 있으면 더 좋음) (없으면 제외하거나 집에있는 액젓 참치액 제외 아무거나 0.5) 후추, 참기름 (없으면 제외) 1. 코팅...