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콜레스테롤 수치 낮추는 음식 vs 높은 음식 2024.09.09해당카페글 미리보기
콩, 병아리콩 등을 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. ### 견과류 견과류는 불포화 지방산과 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효능이 있습니다. 아몬드, 호두, 피스타치오 등은 특히 효과적입니다. 견과류는 포만감을 주어 과식을 방지...
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고지혈증 좋은 음식 & 고지혈증 식단 팁 소개! 2024.09.02해당카페글 미리보기
콩, 병아리콩, 검정콩 등 콩류는 단백질과 섬유질이 풍부하여 고지혈증 관리에 좋습니다. 콩류는 다양한 요리에 활용할 수 있어 식단에 쉽게 추가할 수 있습니다. ### 5. 견과류 아몬드, 호두, 피스타치오 등의 견과류는 건강한 지방과 섬유질이 풍부하여...
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병아리콩 요리 병아리콩 조림 병아리콩 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
특히 조림은 병아리콩의 고소한 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있는 방법이죠. 병아리콩 삶기 불리기: 병아리콩을 찬물에 8시간 이상 불려줍니다. 삶기: 불린 병아리콩을 냄비에 넣고 충분한 물과 함께 삶아줍니다. 완성: 콩이 부드러워질 때까지 삶은 후 물기...
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병아리콩 샐러드만들기 다이어트샐러드 병아리콩불리는법 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
찬물에 8시간 이상 불려줍니다. 불린 병아리콩은 부피가 2배 이상 커지므로 용기에 여유를 두고 불려주세요. 2. 병아리콩 삶기 불린 병아리콩을 냄비에 넣고 충분한 물과 함께 30분~40분 정도 삶아줍니다. 젓가락으로 찔러 부드럽게 익었는지 확인해주세요...
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병아리콩 후무스 만들기 병아리콩 삶기 병아리콩 요리 삶는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
올리브 오일 1/4컵 레몬즙 1/4컵 마늘 1쪽 마른 큐민 1/2 작은술 후추 1/4 작은술 파프리카 가루 (선택 사항) 만드는 방법 병아리콩을 찬물에 4시간 이상 불린다. 냄비에 물 4컵과 소금 1/2 작은술을 넣고 끓인다. 불린 병아리콩을 넣고 30~40분 동안...
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병아리콩 삶기 삶는법 견과류조림 요리 병아리콩조림 만드는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
병아리콩 삶는법 1. 콩 불리기 병아리콩 2컵을 깨끗이 씻어 3배 이상의 물에 8시간 이상 불립니다. (실온에서 6시간 이상...콩의 껍질이 부드러워지고 삶는 시간을 단축할 수 있습니다. 2. 콩 삶기 불린 콩과 콩물을 그대로 냄비에 붓고 찬물에서 끓입니다...
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콩국수 만들기, 병아리콩 삶기 2024.07.11해당카페글 미리보기
<콩국수 만들기, 병아리콩 삶기> 언제 장마였냐는듯 날씨가 무척 더워졌어요. 불 앞에 서기도 싫고 시원한 음식만 먹고 싶고 저만 그런 거 아니죠? 여름에 인기 급상승하는 메뉴들이 냉면과 콩국수가 아닐까 싶은데요. 식당 가격이 많이 인상되었다고 뉴스...
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늙은 호박죽만들기 콩 밤 찹쌀 영양죽 아침식사대용 호박죽 끓이는법 압력솥호박삶기 2024.07.05해당카페글 미리보기
시간을 5분 줄입니다. 밤 대신 밤가루를 사용해도 좋습니다. 밤가루를 사용하는 경우 물을 1/2컵 줄입니다. 콩 대신 다른 콩류 (예: 팥, 병아리콩)를 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 설탕, 계피, 생강 가루 등을 추가해도 좋습니다. 남은 호박죽은 냉장고...
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달걀보다 단백질이 풍부한 식품 6 2023.06.20해당카페글 미리보기
두부 두부 100g에는 단백질이 약 9g 함유돼 있습니다. 두부는 삶기, 굽기, 끓이기 등 다양한 조리 방법으로 먹을 수 있는 매력적...구리, 아연 비타민B1도 풍부하게 들어 있습니다. 병아리콩 병아리콩에는 뼈를 튼튼하게 하고 성장을 돕는 철, 망간...
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방영아의 콩자반과 북어채볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
1. 찬물에 병아리콩(330g) 넣고 30분 정도 불리기 2. 냄비에 물(3컵/600ml), 불린 병아리콩 넣고 끓기 시작하면 중불로 줄여 병아리콩이 불어날 때까지 삶기 3. 간장(⅓컵/70ml), 물엿(3T) 넣고 중약불에 조리기 4. 꿀(1T), 통깨(약갼) 넣고 섞기 5. 그릇...